Správná výživa během kojení jejedna ze složek úspěchu ve vývoji dítěte. Je těžké přeceňovat kojení: prostřednictvím mateřského mléka dostává dítě nejen všechny nezbytné stopové prvky pro vývoj, ale také poznává svět kolem sebe. Proto je důležitá dobře organizovaná kojící strava.
Základy stravy
Z nějakého důvodu si žena, která právě porodila, myslíže s příchodem dítěte je strava kojící matky omezeným seznamem potravin. To je částečně pravda, ale jen částečně. Ihned po porodu se matce z fyziologických důvodů doporučuje poměrně úzký seznam produktů. Ale to není způsobeno ani tak potřebou dítěte, jako fyzickým stavem matky po porodu.
V prvním týdnu života dítěte, dieta skojení novorozence je ve skutečnosti upravená pyramida pro zdravé stravování. Nově vyrobené matce se doporučuje jíst obiloviny, ovoce a zeleninu, stejně jako mléčné a masné výrobky.
Vybíráme ty správné produkty
Většina porce by měla být přesněrostlinná strava. Při výběru ingrediencí je však třeba postupovat s maximální opatrností. Hned na začátku byste tedy měli opustit pestrobarevné ovoce a zeleninu, dáváte přednost světle žluté a zelené barvě. Kromě toho stojí za to podrobit ovoce a zeleninu tepelnému ošetření. V prvních dnech po porodu by tedy měla být ve stravě kojící matky přítomna pečená jablka, pečené nebo vařené brambory, vařená nebo dušená mrkev, pečené zelené papriky. Neměli byste zanedbávat koření, i když jsou povoleny pouze petržel a kopr. Stejně jako u zeleniny je třeba s obilovinami zacházet opatrně. Stojí za to začít s pohankou a ovesnými vločkami, postupně zavádět rýži, proso, ječmen. Klamné cíle by však měly být zlikvidovány.
Za zmínku stojí také spotřeba chleba. Ve stravě pro kojení novorozence je nutné, protože obsahuje užitečné vitamíny skupiny B. Neměli by se však nadužívat, zejména bílý chléb. V ideálním případě je denní příjem chleba a pečiva 300 gramů.
Vyvážená strava pro kojenízahrnuje také skupinu fermentovaného mléka a masných výrobků. V období po porodu budou hlavními fermentovanými mléčnými výrobky nízkotučný sýr, přírodní jogurty a nízkotučný tvaroh. Skupina masa přijímá pouze hovězí maso (nejlepší je telecí maso), kuřecí maso a králík. Masné výrobky se nejlépe vaří v páře nebo vaří. Do této skupiny také stojí za to zahrnout použití másla.
Ale z používání sladkostí, uzenévýrobky, průmyslové a domácí konzervy by měly být zlikvidovány. Všechny obsahují do určité míry ochranné látky, které je kojící matce zakázáno používat.
Dieta pro kojení je přísně individuálnípočítá pitný režim. Podle doporučení WHO může lékař omezit příjem tekutin v závislosti na fyzickém stavu matky a klimatických podmínkách. Množství spotřebované tekutiny by však nemělo být menší než 2 litry denně a mělo by zahrnovat zeleninové bujóny, džusy, kompoty, čaje a čistou vodu.
Představujeme nové
Po zavedení laktace může kojící matkapostupně zavádějte do svého menu další produkty. Stojí za to rozšířit seznam složek stravy pro kojení nejdříve měsíc po narození dítěte. První v seznamu zavedených produktů by měla být zelenina a ovoce, pak obiloviny a fermentované mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku (tvaroh, sýry). Zároveň je důležité sledovat reakci dítěte na nový produkt. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít Výživový deník - jakýsi stůl, do kterého se zadává název produktu a reakce dítěte na něj.
Správná organizace stravy během kojeníkrmení umožní matce nejen poskytnout svému dítěti všechny potřebné prvky, ale také dítě postupně „seznamovat“ s různými potravinami, což v budoucnu výrazně usnadní zavedení doplňkových potravin.
