Odkud pocházejí obiloviny a od jakého roku pocházejí?vzhled na planetě? Je těžké tomu uvěřit, ale první zmínka o těchto rostlinách pochází z období před naší dobou. Díky kterým vlastnostem struktury obilovin bylo možné dosáhnout v moderním období široké distribuce?
Systematické postavení rostlin obilovin
Rodina Cereals je typickým představitelemVyšší rostliny oddělení krytosemenných rostlin a třídy jednoděložných rostlin. Mají listovou strukturu a v procesu vývoje tvoří květ a ovoce. Stejně jako všechny jednoděložné rostliny se vyznačují přítomností jednoho dělohy v embryu, vláknitého kořenového systému. nedostatek kambia, lineární jednoduché listy. Podle těchto charakteristik jsou obiloviny součástí těchto systematických jednotek.
Rodina obilovin: charakteristické rysy struktury
S ohledem na otázku, odkud obiloviny pocházejí, okamžitěstojí za to studovat vztah mezi rysy struktury a růstem těchto organismů. Tyto rostliny jsou známy již před naším letopočtem. Jejich význam se však postupem času nejen nesnížil, ale také významně vzrostl. Například takový rod vytrvalých rostlin z rodiny obilovin, jako je pšenice, „živí“ celé lidstvo na planetě. Nakonec se z toho vyrábí mouka, pekárna, cukrovinky, cereálie a těstoviny.
Všechny rostliny obilovin jsou bylinné.Mají dutý stonek zvaný sláma. Místa připevnění listů - uzlů, jsou na něm jasně odlišena. Typ růstu je vložen. Listy obilovin jsou jednoduché, přisedlé, s paralelním žilkováním. Květy se také vyznačují zvláštní strukturou. Mají tři tyčinky a jeden pestík, který se rozvětvuje na dvě části. Takové struktury jsou opylovány větrem, proto jsou shromažďovány v květenstvích. Nazývají se klasy. Když dozrávají, vytváří se plod caryopsis.
Odkud pocházejí obiloviny
Původ obilovin má kořenypravěku. Toto období sahá až do 4. až 5. století před naším letopočtem. V této době začal člověk pěstovat pšenici. Indie, Etiopie, Řecko, Makedonie, Mezopotámie ... Odtamtud se obilné rostliny rozšířily po celé Asii, do Ameriky, Austrálie, Afriky. Nyní se tato plodina pěstuje všude a země konkurují svou produkcí. Naopak kukuřice přišla do Eurasie ze západu. Například v Rusku se začalo pěstovat až v 15. století. Proto je rozhodně docela těžké odpovědět na otázku, odkud obiloviny pocházejí.
Zajímavostí je, že žito je jakosamostatná plodina byla vypěstována téměř náhodou. Po dlouhou dobu to bylo považováno za plevel, který se šíří mezi sazenicemi pšenice. V severních oblastech se hlavní kultura nemohla přizpůsobit a zemřela a žito se vyvíjelo dobře. Nyní je chléb vyrobený z této obiloviny velmi populární všude.
Mnoho vědců tvrdí, že původně naplaneta začala pěstovat ječmen. Bylo to velmi běžné a populární v mírných a dokonce severních oblastech planety. Nízké teploty se však pro existenci tohoto druhu staly destruktivními. Proto byl ječmen nahrazen pšenicí a žito.
Hodnota obilnin
Cereálie jsou zároveň nejvícestaré a moderní rostliny. Například v současnosti je rýže součástí stravy více než 60% světové populace. Stejný ukazatel charakterizuje produkci cukru z cukrové třtiny, která je také rostlinou obilovin. A pšenice, žito, ječmen a proso zůstávají nepostradatelnými plodinami pro výrobu chleba a obilovin.
Cereálie jsou jednou z nejstarších rostlin, které lidé ve svém životě používají.
