Košer je správný fitTento výraz je přeložen z hebrejštiny. V mnoha ohledech dluží kašrut, který reguluje jídlo všech věrných Židů. Každý Žid musí dodržovat přísná pravidla a pečlivě naplánovat svou každodenní stravu. Kashrut není vyučování, je to způsob života, který vyžaduje snížení krveprolití a bezmyšlenkovitě zabíjejících zvířat.
Každý rok se stávají košer potravinyvíce populární. To není překvapující, protože košer je správný, racionální a promyšlený způsob výživy, který může zabránit výskytu mnoha nemocí. Kashrut určuje, co by měl žid jíst a pít, stejně jako to, jak má být toto jídlo připraveno. Například, v žádném případě byste neměli míchat mléčné výrobky a masné výrobky, existuje také řada dalších omezení.
Nejtěžší věc s masem je proto, že Tóravyzývá ortodoxní Židy, aby nebyli krutí vůči zvířatům. V potravě je dovoleno jíst pouze maso z artiodactyl přežvýkavců, a pak pouze jejich přední část. Zabíjení živého tvora, aniž by mu způsobovalo bolest a utrpení, je opravdovým uměním, které se řezníci dozvědí několik let, a pak také složit složitou zkoušku. Pokud je skot poražen podle všech pravidel, adrenalin se nedostane do krve a zdravé a chutné vlastnosti masného výrobku z toho mají prospěch.
Košer je užitečný, což je důvod, pročpožadavky na výrobky jsou velmi vysoké. V masných výrobcích by neměla být sója, syntetické přísady, GMO, tuky ani žít. Kromě toho Židé nejí vepřové maso a zvířata zabitá při lovu. Neexistují žádná zvláštní omezení pro mořské plody, je pouze nutné, aby ryby měly ploutve a šupiny. Měkkýši jsou zakázáni. Kashrut umožňuje používat drůbež, dravé ptáky jsou považovány za nekošer. Hmyz by se neměl jíst, a tak Židé tímto způsobem sledují čistotu zeleně, prosévají mouku na jemném sítu, ujistěte se, že ve vnitřcích zvířat, ptáků a ryb nejsou červi.
Od alkoholických nápojů až po ortodoxní Židypovoleno je pouze košer víno. Při jeho výrobě je také nutné dodržovat přísná pravidla. V lihovaru mohou pracovat pouze náboženští Židé, zbytek nápoje se ani nedá dotknout. Všechny ingredience pro jeho přípravu by měly být košer. Láhev je obvykle podepsána opatem, který kontroloval výrobní proces, a pečetí. Všechna vína košer jsou velmi drahá, ale o jejich kvalitě není pochyb. Kupují je především Židé, kteří si zachovávali sobotu, protože nemohou pít žádný jiný nápoj.
Tento druh potravin, jako je košer, je ten správný.cesta k udržení vynikajícího zdraví po mnoho let, protože všechny produkty jsou důkladně testovány. Vysoká kvalita a užitečnost těchto potravin nezpůsobuje žádné pochybnosti, produkty jsou vždy čerstvé, bohaté na vitamíny a minerály, neobsahují sóju nebo GMO. Zvláštní požadavky jsou kladeny nejen na kvalitu výrobků, ale také na způsob jejich přípravy. Ryby, maso, zelenina - vše se vaří odděleně a vždy v různých pokrmech a na různých prknech. Tento přístup k vaření nejen zlepšuje jeho chutnost, ale je také hygienicky bezpečný.
