Je dobré mít v domě troubu.Svou domácnost si můžete nechat hýčkat různými dobroty. Co když trouba není v domě nebo je nefunkční a který den touží upéct domácí posedlost piškotovým dortem? Existuje řešení, moderní technologie nám pomůže, pečení sušenek v mikrovlnné troubě je velmi jednoduché a rychlé.
Jeden recept na pečenínestačí, musíte znát složitosti používání mikrovlnné trouby. Pouze kombinací těchto znalostí získáte úplný obrázek o tom, jak vařit sušenku v mikrovlnné troubě.
Několik jednoduchých pravidel pečení:
- Nádobí by mělo být navrženo pro pečenípod vlivem mikrovlnných vln. Je vhodné použít kulatý tvar, protože těsto je na rozdíl od pravoúhelníku, ve kterém může v rozích hořet, rovnoměrně rozloženo.
- Je nutné vzít v úvahu sadu funkcí v technice tak, abymikrovlnné sušenky rychleji vařené, grilovací nebo konvekční funkce je lepší. Paní z osobní zkušenosti mohou vidět, jak dlouho bude trvat pečení konkrétně v jejich pecích.
- Je bezpodmínečně nutné zajistit, aby se cukr při přípravě těsta úplně rozpustil, protože krystaly pod vlivem mikrovlnného záření se mohou spálit a spálit.
- Nezapomeňte, že doba vaření přímo závisí na objemu testu. Čím více má tvar, tím déle to bude trvat.
- Zkontrolujte připravenost dortu, stejně jako při pečení v troubě, dřevěný zápalek, párátko.
- Po vypnutí spotřebiče proces pečení pokračuje, sušenky v mikrovlnné troubě musí, jak se říká, „dosáhnout“. Jinak se po vyjmutí mouky z trouby usadí.
Jako příklad uvážte, jak péct čokoládovou sušenku v mikrovlnné troubě. Chuť dezertu osloví nejen děti, ale i dospělé.
Potřebujeme:
- 1 vejce;
- 4 polévkové lžíce mléka;
- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje;
- 2 lžíce kakaa;
- 2 polévkové lžíce cukru;
- 4 polévkové lžíce mouky;
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva.
Smíchejte všechny suché ingredience, vjeďte do vejce,rostlinný olej a mléko. Směs se důkladně promíchá, těsto je tekuté. Nalije se do nádoby o velikosti nejméně 500 ml, předem naolejovaná nebo potažená pergamenem. Pro malé milovníky sladkostí se doporučuje sušenky péct v různých plechovkách, například ve formě zvířat.
Těsto se peče na maximální výkon (1 000Watt) tři minuty. Po vypnutí mikrovlnné trouby počkáme, až koláč vychladne. Jako krém se používá šlehačka nebo zakysaná smetana s cukrem. Můžete zdobit ovocem, sezamovými semínky, drcenými suchými sušenky - všechno chutná jako autor dezertu.
Lahůdky vyrobené s láskou budou milovati ten nejnáročnější kritik restaurace. Sušenky v mikrovlnné troubě ozdobí stůl i zanícenému mládenci, protože pečení doma není obtížné.