Recept na líné knedlíky
Vareniki je vynikající pokrm.Ale stále je trochu obtížné vařit. Toto těsto nevyjde, pak čas nestačí. Pokud je váš domov má dostatečné množství sýra, pak doporučujeme vyzkoušet recept pro líné knedlíky, které se připravují rychle, nevyžadují speciální dovednosti a velkou chuť.
Vezměte tedy asi půl kilogramu tvaroše. Bude to trvat další 2 vejce, 3 lžíce cukru a másla, trochu soli, jeden šálek mouky a trochu zakysanou smetanou. A začneme vařit.
Těstovinový sýr nechte projít mlýnkem na maso nebo si jej protřetepřes síto. Přidejte všechny ostatní přísady kromě mouky a důkladně promíchejte. Nyní v této hmotě nalijte mouku a hněteme těsto. Je to trochu lepkavý na první pohled, takže šálek to hodili na pomoučené prkénku a dominaem těsto už na něj.
Připravené těsto trochu stojící.Pak nakrájejte na stejné části a sjet každý tenké párky, z nichž na oplátku snížit nepříliš velké kusy, jako jsou tvary diamantu. Mírně zplošťujte je a smažte je do strmé vroucí vody, předtím solené, a vařte je až do okamžiku připravenosti, což je způsobeno jednoduchým vznikem knedlíků na povrchu. Dostal takové podivné knedlíky z dětství, že bereme ven s děrovanou lžící a zalijeme rozpuštěné máslo nebo zakysanou smetanou.
Chcete-li odpovědět na otázku, jak vařit línývareniki, malá rozmanitost, nabízíme připravenou misku pro pečení v horké troubě. Tento proces je velmi jednoduchý. Vařená líné knedlíky umístěné v pánvi, naplňte se zakysanou smetanou a sypané vodou. Pan nastavení nejen v peci a pánve, předem naplněné vodou a drží jej v této poloze, až se vytvoří knedlíčky opečené kůra. Velmi chutné to dopadne!
Pro ty, kteří mají zájem o vařenílazy vareniki, doporučujeme připravit je pro budoucí použití a zmrazit v mrazničce chladničky. Musíme je postavit v několika řadách na jakémkoli povrchu, který se vejde do mrazáku, a perestilovat ho celofánem. Hlavní věc je, že se neleží dohromady. Pak smažte zmrzlé knedlíky do sáčku a připravte je podle potřeby.
Existuje další recept na líné vareniki,který zahrnuje krupici. To znamená, že trochu méně mouky, nahradit zbytek manga. Těsto bude mít trochu rozmazanou konzistenci. Tato možnost by měla být uchována v chladničce přibližně půl hodiny předem. Během této doby krupice bude bobtnat a zeslábnout. Pokud se vám těsto objeví stejně, bude nutné nalít trochu mouky.
Slepota těsta se eliminuje stejným způsobem jako vpředchozí verze receptu, to je, hněte ho až do hotové na prkénku, hojně posypané moukou. Pak odpověď na otázku, jak se dělá líné knedlíky, také podobné výše uvedeného popisu. Těsto rozdělte na několik částí. Vyrábíme klobásy, vyrovnáváme je a nakrájíme na malé, čisté kosočtverečné kousky. Vareniki ve vařené slané vodě plovoucí po dobu 4-5 minut. Pak spojte vodu a vyberte požadovanou volbu. Pokud opravdu chcete jíst, můžete okamžitě pokračovat, zatímco houskové knedlíky jsou horké. Vyplnit jim jen zakysanou smetanou a posypeme strouhankou pečené na másle oleje. A když trpí čas, pak pečeme v troubě.
Jakýkoli recept na líné vareniki, popsaný výše,univerzální. Mohou se lišit tím, že jí cukr, džem, jakékoliv ovoce nebo bobule džem. A můžete použít roztřepené bobule. To vše závisí na vaší chuti a fantazie. A co je nejdůležitější, víme, že každý, kdo se zajímá o otázku, jak vařit líný knedlíky, může prostřednictvím nějaké době tvořil receptu líné knedlíky, tajemství, které, doufáme, budete chtít sdílet s námi.
