Hrachová nebo hrachová ovesná kaše je známá jídlaod dětství. Chutná, výživná a výživná, je jedním z nejoblíbenějších obilovin u dětí. Kromě toho hrach je bohatý na bílkoviny a vitamíny. Toto jídlo je téměř nemožné kazit. Ale při vaření byste měli zvážit některé jemnosti.
![hrachu pod recept](/images/eda-i-napitki/goroshnica-recept-vkusnoj-kashi.jpg)
Příprava hrachu
Hrášek pro kaši musí být vybrán správně.Nejužitečnější je nezředěný hrach, ale před vařením musí být namočený. Za prvé, je tříděn, pak umýt pod tekoucí vodou a namočený. Přibližný výpočet - 1 díl hrášku na 4 díly vody.
Mástka: recept se zeleninou a smetanou
Chcete-li připravit kaštanovou kaši na tento recept, budete potřebovat:
- půl pohárku (asi 100 gramů) hrachu;
- jedna středně velká mrkev;
- polovina pepře;
- malá cibule;
- polovina šálku (asi 50 ml) krému;
- zeleniny a soli.
Technologie přípravy
![hrachový pudinkový recept bez namáčení](/images/eda-i-napitki/goroshnica-recept-vkusnoj-kashi_2.jpg)
Как варится горошница?Receptura by měla začít vařit s namáčením hrách. Nejlepší je nalít vodu přes noc. Nezapomeňte ho opláchnout. Poté ho vařte ve stejné vodě po dobu 40 minut. Neustále míchat. Poté přidáme krém. Mash ovesné pudinky. Řikněte mrkev, pepř, cibuli. Opečte v oleji nebo ve vodě. Seznajte pokrm se zeleninovým dresinkem, promíchejte. Přidejte greeny. Máte chutný a výživný hrášek. Recepty jsou jednoduché, nádobí se připravuje rychle. Podávejte to horké.
Goodie: recept s masem
Pro masovou kaši budete potřebovat:
- kus masa (hovězí, kuřecí, vepřové) - asi 400 gramů;
- hrách (asi 100 gramů);
- cibulová hlava;
- sůl a máslo.
Technologie přípravy
Maso opláchněte a naplňte vodou.Vařte až do vaření. Ve vývaru můžete přidat koření a kořeny (cibule, bobkový list, mrkev). Sůl je. Při vaření nezapomeňte odstranit pěnu. Jakmile je maso vařeno, vyjměte ho, ochlaďte a nakrájejte na malé kousky. Naplňte vývar a naplňte ho hráškem, který je třeba namočit ve vodě. Kuchyňská kaše. V hotovém hrachu položte maso. Smažte cibuli a přidejte do hrnce. Vše promíchejte. Nechte vyloučit 20 minut. Pak slouží.
Peppermint: recept v pomalém sporáku
Moderní technologie přicházejí na záchranu hostesky. Vaření hrachu můžete v pomalém sporáku. K tomu budete potřebovat:
- 2 vícenásobně rozdělené hrášky;
- 5 hrnků s horkou vodou;
- sůl, cibule a máslo.
Technologie přípravy
Opláchněte hrášek, namočte hodinu ve vodě.Pak vložte do misky kousek másla. Nakrájejte jemně cibule a smažte je. Přidejte namočený hrášek na cibuli, nalijte stanovené množství vody, sůl na chuť a přikládejte přístroj do režimu "Quenching" po dobu 2 hodin. Dokončené jídlo lze podávat s masovými kuličkami nebo masovými kuličkami.
Peppermint: Recept bez namáčení
Pokud nemáte čas na namáčení, můžetevařte kaši následovně. Vypláchněte hrášek, zakryjte je vodou z poměru 1 díl luštěnin na 4 díly vody. Nasypejte ho, nechte ho vařit. Poté hohneme a vařičku vaříme další hodinu, dokud není plně vařená. Slaný hrášek by měl být na samém konci. Připravená kaše potřebuje rozdrtit tolkushkoy.