V historickém centru Petrohradu je jich doststravovací zařízení, která dokážou své návštěvníky nezklamat. V jednom z nich se ale můžete nejen skvěle navečeřet, ale také cestovat v čase, abyste ochutnali bezvadně připravené cukroví podle starých receptur. Tato instituce se nazývá restaurace "Denisov a Nikolaev" (Griboyedov Channel, dům 77).
Krátký popis
Denisov a Nikolaev je restaurace a kavárna se nachází ve stejné budově.
V elegantně zařízené místnosti restaurace, podhosté ochutnají skutečně vynikající a jedinečná jídla s příjemnou hudbou. A kavárna osloví ty návštěvníky, kteří preferují jednodušší prostředí a ruskou domácí kuchyni.
Mezi další služby patří:
- přístup k internetu;
- dětské menu;
- nádobí s sebou;
- menu v cizím jazyce (angličtina);
- snídaně;
- dobrý vinný lístek.
Hosté si mohou rezervovat stůl předem nebo přijít bez objednání a usadit se na volných místech.
Historie
Denisov a Nikolaev je restaurace, která hostíjeho historie od roku 1992. Vše začalo vznikem malé kavárny s jedním sálem. Pohostinná hostitelka v něm návštěvníky pohostila pokrmy připravenými podle nejlepších tradic ruské domácí kuchyně a sladkými dobrotami podle rodinných receptů.
V poměrně krátké době se Denisov aNikolaev „se stal široce známým mezi Petersburgers a hosty města. K růstu popularity přispěla nejen vynikající kuchyně, ale také rozumné ceny, upřímná atmosféra samotné instituce. Zde stále častěji ve večerních hodinách nebylo dostatek stolů pro hosty s atraktivním výhledem na Gribojedovský kanál.
Nikoho proto nepřekvapilo, když byl v místnosti vedle kavárny brzy uspořádán restaurační sál.
Místo:
V prostorách domu 77 na nábřeží Gribojedovského kanálu dnes na své hosty čekají dvě provozovny firmy Denisov a Nikolaev (restaurace a kavárna-cukrárna).
Můžete sem dojet autem a zaparkovatv sousedství, ale úzké uličky historické části Petrohradu nejsou nejvhodnějšími cestami pro cestování soukromými vozidly. Proto bude pohodlnější používat metro. Nejbližší stanice metra se třemi přestupy (Sadovaya - Spasskaya - Sennaya Ploschad) se nachází pouhých 400 metrů od restaurace.
Návrh interiéru
Denisov a Nikolaev je restaurace a kavárna-cukrárna pod jednou střechou.
Interiér restaurace se stal ztělesněním modernya aristokracie. Světlo z těžkých high-tech lamp se tiše a tlumeně šíří po místnosti. Na pozadí stěn vymalovaných v béžových tónech vynikají černé stoly s měkkými pohovkami poblíž panoramatických oken s výhledem na Griboyedov kanál a kompaktní židle uprostřed haly. Zde je interiér restaurace na jedné straně harmonický a krásný, na druhé straně neodvádí pozornost kuchařů od vstřebávání kulinářských mistrovských děl.
Interiér kavárny-cukrárny tak nějak vypadáskromnější. V předsíni jsou stoly s měkkými židlemi a pohovky pro návštěvy, pro nejmenší hosty jsou speciální židle. Cihlové zdi zdobí hodiny, starožitná zrcadla a barevné koláže. Černobílé podlahové dlaždice pocházely speciálně z Francie. Dřevěný příborník s lahvemi sektu a příbory je vyroben na zakázku. Ale i zde je interiér jen útulným doplňkem lahodných vydatných jídel a nesrovnatelných dezertů.
Menu
Firmě Denisov a Nikolaev se podařilo udržet hlavní osazenstvo profesionálního týmu kuchařů a cukrářů „staré gardy“, kteří spolu stáli na samém začátku cesty.
Oběd v kavárně se bude konat podle nejlepších domácích tradic:voňavý hodgepodge a lahodný boršč, nebo možná královsky uvařená houbová polévka pro první, plněné zelné závitky z dávného dětství nebo masové kuličky z čerstvého masa s přílohou pro druhé, a poté - nesrovnatelný dezert s jasnou porcí a nejčerstvějším domovem - vyrobené pečivo. Pro něco trochu sofistikovanějšího si můžete objednat vynikající mramorovaný hovězí steak nebo hovězí filet s foie gras.
Kromě jídel z hlavního menu se v kavárně pravidelně objevují akční nabídky od šéfkuchaře. Jakýkoli dort na objednávku bude vyroben zde.
A v sále restaurace na hosty čeká mihotánísoumrakové svíčky a příjemné zvuky hudby, elegantní interiér a vynikající kuchyně od šéfkuchařů "Denisova a Nikolaeva". Restaurace, její atmosféra a jídlo přispívají k úspěšnému dokončení jakékoli akce, ať už se jedná o romantické rande nebo obchodní jednání.
Zde můžete ochutnat toho nejkřehčího lososa popřjehněčí kýta, šťavnaté masové placičky nebo kuřecí prsa. Restaurace má velký výběr sladkostí z vlastní cukrárny: pečivo, dorty, štrúdly, brownies, koláče, sladkosti, sušenky a domácí zmrzlinu.
Hodnocení hostů
Na restauračních fórech a sociálních sítích, lidés potěšením vyjadřují svůj názor na domácí catering a ukazují obrázky objednaných jídel. Restaurace "Denisov a Nikolaev" v Petrohradě shromáždila mnoho recenzí, mezi nimiž je dostatečný počet pozitivních.
Většina návštěvníků se domnívá, že personálpřívětivý a přátelský, interiér je vytříbený a velmi útulný, pokrmy jsou chutné, krásně zdobené, vyrobené z kvalitních produktů a za rozumnou cenu, všichni hosté si všimnou především vynikajících dezertů z vlastní cukrárny.
Ale objektivitu a spolehlivost pozitivních a jednotlivých negativních recenzí si můžete ověřit pouze osobní návštěvou instituce. Proto vstupte, hosté jsou zde vždy vítáni!
