Můj manžel má zájem o rybaření a zaplaví svou rodinu.po celý rok rybí ryby. A mám obrovské množství možností vaření. Chci prokázat recept na bream. Pár rybích ryb v pánvi. Takto připravená mísa vás potěší výbornou chutí.
Kuchařský recept
Hlavní složky:
- chřest (tři jatečně upravená těla);
- sůl;
- koření na chuť (můžete si vybrat pro ryby);
- rostlinný olej;
- mouka.
Technologie přípravy
Nejprve vyčistěte ryby z plevy a vypotroshim.Nezapomeňte odstranit žáby. Pečlivě umyjte a odstraňte film uvnitř břicha. Poté se v mouce hodí. Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej. Když se zahřeje, posypeme sůl a položíme chleba. Smažte obě strany a vytvořte červenou kůru. Potom nakrájejte cibuli a posypeme třešničkou. Snížení teploty na nízkou hodnotu. Pečeme deset minut. Jak můžete vidět, recept na výrobu chleba je poměrně jednoduchý. Grilovaná ryba je dobrá a je samostatnou miskou. Zvažte další možnost vaření.
Vaření v troubě
Bream recept se zeleninou
Hlavní složky:
- chřest (1 kg);
- brambory (1 kg);
- cibule;
- pepř;
- máslo;
- tři cibule;
- sůl;
- mrkev;
- vody
Technologie přípravy
Ryby čistíme a protíráme. Třejte sůl.Smažte mouku z jatečně upraveného těla a rozetřete na plech. Nalijte trochu vody a položte kousky másla. Nakrájejte brambory, cibuli, mrkev a položte je kolem chleba. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Pečte asi hodinu.
Bream in foil: recept
Hlavní složky:
- ryby (500 gramů);
- rajče;
- sůl;
- pohanka;
- černý pepř;
- sladká paprika;
- citron;
- jedna mrkev;
- jedna cibule;
- petržel;
- rostlinný olej;
- potravinářská fólie.
Technologie přípravy
První cesta. Vaření pohanky.Mezitím budeme rybu vytvarovat. Poté jej omyjte studenou vodou. Jsme sůl. Jemně nakrájejte cibuli, petržel, mrkev a smažte vše v másle. Pak přidejte pohanku na praženou zeleninu. Shuffle všechno. Vezměte zeleninovou směs chleba. Jakmile skončíte, zabalte rybu do fólie. Okraj pečlivě uchopte. Vložte plech na pečení a vložte do trouby asi čtyřicet minut. Můžete podávat vařenou nebo čerstvou zeleninu jako přílohu.
Druhá cesta.Vyčistěte talíř se slaninou a pepřem. Umyjte rajčata a nakrájejte na plátky. Nakrájejte cibuli a kopr. Lemon squeeze přímo na bream. Na plech položíme list fólie, rozetříme je rostlinným olejem. Dále začneme ukládat vrstvu rajčat, posypeme zeleninou a dáme na vrch. Přidáme zbývající rajčata na ryby. Nalijte znovu citrónovou šťávu. Zakryjte fólií nahoře. Připojte hrany. Marinovat dovolenou po dobu patnácti minut. Jak vyprší čas, pečte v troubě čtyřicet minut. Polotíme hotový chléb na talíř a podáváme s vařenými brambory a zeleninou.
Recepty na grilu
Hlavní složky:
- pražma (dva kusy);
- sojová omáčka;
- greeny;
- sezamový olej;
- sůl;
- přilepit film;
- nudle
- cibule;
- pepř.
Technologie přípravy
Vyčištěnou rybu vložte do šálkusezamový olej a sojová omáčka. Uzavíráme filmem. Dali jsme se do chladu. Namočte na dvě hodiny. Mezitím vařte nudle. Poté dejte pražičku na grilu a smažte na obě strany po dobu pěti minut. Smažte cibuli. Vaření jídla pro servírování. Nudle jsme položili na pažbu a posypeme paprskem a bylinkami. Vše je připraveno!
Bon appetit!
