Existuje mnoho různých koktejlůpřidat martini. Je samozřejmě nemožné říci o všem. Všechny jsou zajímavé a neobvyklé. Každý barman má své vlastní tajemství při výrobě martiniho koktejlu. Právě s těmito nápoji překvapí ty nejnáročnější návštěvníky. Ovšem koktejl martini se šampaňským se samozřejmě stane ozdobou jakékoli slavnostní události.
Barmani to nazývají „zlaté šampaňské“. Toto je nejúžasnější nápoj v působivém seznamu koktejlů. K jeho přípravě byste měli vzít 50 mililitrů Martini Gold vermutu a stejné množství šampaňského (lepší Martini Prosecco). Budete také potřebovat 1 pomlčku tmavě červeného likéru (Crème de Cassis). Nyní musíte tento nápoj řádně připravit. To vyžaduje velké sklenice na víno. Je plná ledu a všechny ingredience jsou nality. Pro výzdobu si můžete vzít čerstvé ostružiny.
Další koktejl, který zahrnuješampaňské, martini a slané přísady - toto je „Martini Royal“. K jeho přípravě vezměte 75 mililitrů základních nápojů. Potom se nalije do sklenice plné ledu. Šťáva z poloviny limetky se tam vytlačuje a vše se míchá lžičkou. Takový nápoj můžete ozdobit snítkou máty.
Kromě koktejlu může barman nabídnout šampaňské"Martini Asti" je šumivý nápoj vyrobený v Itálii. Tato značka je známá znalcům dobrého vína po celém světě. Champagne Martini Asti patří právě k takovým elitním nápojům. Víno se vyrábí pouze z vybraných bílých hroznů, bez přísad a cukru. Jeho výrobce je jednou z pěti nejznámějších značek na světě. Champagne "Martini Asti" zaujímá jednu z vedoucích pozic v oblasti prodeje, což je asi třetina celého trhu.
Pro výrobu tohoto vína, sladkéodrůda "White Muscat", která se pěstuje po mnoho staletí. Pěstovali ho starověcí Řekové a Římané. Šampaňské "Martini Asti", které se vyrábí z těchto hroznů, má sladkou chuť s ovocnými tóny.
Velmi důležité při pěstování hroznů a hroznůZískávání kvalitních surovin pro výrobu tohoto nápoje hraje klima a typ půdy, který by měl mít pouze určité složení. Plantáže mohou být umístěny v nadmořské výšce 200 - 400 m. K tomu jsou ideální svahy Piemontu. Proto má víno „Martini Asti“ tak bohatou chuť a vůni, která se získává výhradně z hroznů bílého muškátu. Kytice tohoto nápoje obsahuje tóny broskví, citrusů, máty, lípy, šalvěje, jasmínu, jablek, levandule, bergamotu a fialek.
Do vína se nepřidává žádný cukr. Veškerá sladkost je přírodního původu, proto se k přípravě tohoto nápoje odebírají pouze ty nejsladší hrozny.
Proces výroby šampaňského je organizován následovně:aby se neztratily úžasné tóny čerstvých hroznů. Tato technologie je velmi složitá. Ale právě proto je toto víno měřítkem ve své třídě.
Pod přísnou kontrolou se odebírá sklizeň, hrozny se vybírají pro výrobu nápoje a víno se plní do lahví.
