Dnes si povíme o historii značky Jameson - whisky od samého srdce Irska.
Whisky - alkoholický čtyřicet stupňový nápoj sbohatá vůně a hluboká dochuť. Existují také silnější druhy, až šedesát stupňů. Při jeho výrobě se používají různé druhy obilí: kukuřice, žito, pšenice nebo ječmen. Tradičními zeměmi produkce whisky jsou Irsko a Skotsko. Silný nápoj z těchto regionů je ve světě vysoce ceněn, zejména od takové slavné značky jako Jameson. Whisky, jejíž cena se může výrazně lišit v závislosti na výrobci a době stárnutí, je stále nejoblíbenějším silným alkoholickým nápojem na britských ostrovech.
Historie značky Jameson
Irsko ve druhé polovině osmnáctého stoletídošlo k nebývalému hospodářskému oživení. Na tomto pozadí rostla výroba alkoholických nápojů. Mnoho chytrých podnikatelů rychle obrátilo svou pozornost na toto odvětví, mimo jiné byl John Jameson. Pan Jameson nebyl v tomto oboru cizí a měl představu o tom, jaký by měl být dobrý lihovar a jak to zvládnout. Po téměř roce přemýšlení se John rozhodl zahájit výrobu na dublinské Bone Street.
Vyrůstali čtyři synové z rodiny Jamesonovýcha stali se nepostradatelnými pomocníky. Druhý syn, pojmenovaný na počest svého otce Johna, se po své svatbě stal obchodním partnerem. Rodinná společnost, přejmenovaná na John Jameson & Son, začala pracovat s obnovenou energií a brzy se stala lídrem ve všech lihovarech v Irsku.
Po smrti 83-rok-starý Jameson, společnostjde úplně na Johna Jr. Asi ve stejnou dobu získává irská whisky na mlhavém Albionu popularitu a obchází svého skotského protějšku. Zaprvé kvůli své jemnější a lehčí chuti. Za druhé, díky zavedené námořní logistice se sousední Anglií - hlavním spotřebitelem whisky Jameson. Na konci devatenáctého století se rodinný podnik Jameson stal největším zaměstnavatelem v celém Dublinu. Whisky Jameson se stal rozpoznatelným mimo Británii - ve všech jeho koloniích a v Americe. Jak se podařilo přežít hospodářskou krizi, zákaz a druhou světovou válku, Jamesonova příčina vzkvétá dodnes. Pro udržení produkce se John Jameson & Son spojil s dalšími významnými irskými producenty whisky. Přes přesun výroby z hlavního města na jih země byla legendární značka zachována spolu se všemi technologiemi.
Odrůdy
K dnešnímu dni vypadá whisky Jameson, která je k dispozici širokému okruhu zákazníků, takto:
1) Klasický Jameson. Nápoj nejméně šesti let, připravený podle tradičního receptu rodiny Jamesonových. Používá směs cereálních a sladových alkoholů.
2) Jameson má 12 let. Nejslavnější směsná linie. Ve věku v dubových sudech zpod "Sherry" nebo "Bourbon". V kytici vynikají karamelové a dubové tóny.
3) Jameson má 18 let. Směs budoucího mistrovského díla zraje ve dvou fázích: 1) sherry sudy jediné sladové wiki; 2) Americké bourbonské dubové sudy.
4) Jameson Gold. Unikátní směs klasické směsi a speciální rezervní whisky zrající v nových amerických dubových sudech poskytuje dlouhodobou dochuť.
Whisky Jameson je nejprodávanější irskou značkou a je jedním ze stovek nejoblíbenějších alkoholických nápojů na světě.
V současné době cena za whisky JamesonKlasický recept je v oblasti 1 500 rublů. Dvanáctiletá lepicí páska bude stát 2 500 rublů a je vyráběna v vínové krabičce. Láhev osmnáctileté whisky Jameson 1 litr bude stát 5 000 rublů: sada obdélníkového pouzdra a láhev je vyrobena v bohaté zelené barvě. Průměrná cena Jameson Gold v internetových obchodech je 6 500 rublů.