Téměř všichni majitelé venkovských domů nebochaty musí vyčlenit část svého území na pěstování hroznů. S pomocí této nádherné rostliny můžete nejen vytvořit útulný stinný koutek ve vašem dvoře, ale také získat solidní sklizeň chutného a zdravého ovoce. Zkušení zahradníci vědí, že klíčem k úspěšnému pěstování hroznů jakékoli odrůdy je její správné prořezávání a následná péče. Dnes budeme mluvit o tom, jak nařezat hrozny na jaře.
Jarní prořezávání: odečty
Při podzimním prořezávání nechte některépočet „náhradních“ ledvin v případě, že některé z nich v zimě zamrznou. Pokud všechny ledviny bezpečně přežijí mrazy, měly by být další odstraněny na konci jara.
Jarní prořezávání pro začátečníkyvinařům se může zdát poněkud sofistikovaný postup, a existuje v tom určitá pravda. Nejprve je třeba si uvědomit, že tento proces musí být proveden včas, bez prodlení. Takže například nemůžete provádět ořezávání po výskytu očí na rostlině, s výjimkou případů, kdy byly v zimě poškozeny mrazem. Jsou-li hrozny krájeny poté, co se na nich vytvořily oči, existuje riziko jejich ztráty v důsledku toho, že stále drží na vinici slabě. Navíc pozdní prořezávání způsobuje, že rostlina dodatečně utrácí své cenné živiny. Pokud jste však nevěděli, kdy a jak správně nařezat hrozny na jaře, což je důvod, proč s tímto postupem přišly pozdě a oči se již vytvořily, nedotýkejte se rostliny, dokud se na jejích zelených výhoncích neobjeví první pár listů.
Péče o hrozny na jaře: prořezávání je klíčem k bohaté sklizni
- Velikost štětce hroznů se zvětšuje, bobule se nalijí plněji a získávají nasycenou chuť.
- Zrání hroznů je mnohem rychlejší.
- Řezaná rostlina je mnohem odolnější vůči různým chorobám, škůdcům a mrazům a během zrání se plody nezhoršují.
Kromě toho, prořezávání hroznů na jaře pronováčci zahrádkáři budou mít zájem z hlediska navrhování osobní zahrady, protože koruna rostliny může mít určitý tvar. Kromě toho, když se vytvoří, je možné se zaměřit na pohodlí sklizně budoucí plodiny, takže později nemusíte sáhnout po plodech z štafle, poblíž stromů nebo jiných kopců.
Nezbytné a zbytečné: co je co?
„Potřebné“, mladé a tenké víno másvětle hnědá barva. Keř se ale také skládá z tlustšího a staršího vinného révy, které také nelze provést bez, i když to nevypadne. Pak vyvstává otázka: proč je to nutné, toto trvalé dřevo? Zde je ale vše jednoduché - jedná se o druh úložiště živin, které jsou zvláště potřebné na jaře, kdy hrozny začnou růst. Koneckonců, dokud mladé výhonky nezískají dostatek listů, nedají keřovi absolutně nic. Mladý růst je pro svůj růst pouze spotřebitelem potravin, tj. Skutečným „parazitem“ živícím se trvalým dřevem. Počet nových výhonků by však měl být kontrolován, a proto se provádí povinné prořezávání mladých hroznů. Nezapomeňte však, že pokud jsou všechna mladá zvířata „nulová“, lze očekávat, že úrodu lze očekávat nejdříve za rok.
Prořezávání hroznů na jaře: schéma
Můžete zvýraznit několik základních forem keřů hroznů:
- vícesmykový ventilátor - když jsou na základně pouzdra vytvořeny 1-2 omlazovací jednotky;
- cupped - to je také forma s více rukávy, ale s kordonem.
Pomůže to zvláštní schéma prořezávání hroznůdát keřům požadovaný tvar. Pěstitelům se doporučuje pěstovat hrozny podle systému Guyot. Jeho význam spočívá v tom, že je nutné nechat jednu rodící tyč na deset pupenů, jakož i jednu náhradní tyč na tři pupeny nebo ponechat několik takových ovocných spojení na keři.
Základní pravidla pro řez hroznů
- všechny řezy musí být provedeny na jedné straně rukávu, protože takové uspořádání ran nebude narušovat tok vody a užitečných stopových prvků do zbytku keře;
- čím silnější je mladý výhonek, tím více by měl být řezán;
- loňská plodící réva musí být odstraněna;
- zbytečně dlouhý rukáv se stříhá tak, aby na plodící révě zůstal nejsilnější vyvinutý výhon;
- pokud se na náhradním uzlu nevytvoří výhony, vytvoří se plodový článek ze spodních výhonů;
- širší část ostří prořezávače by měla směřovat k části révy, která zůstala, a užší část k odstraněné části.
Úplně první, takříkajíc debutový, ořezhrozny na jaře se pro začátečníky stanou jakousi zkouškou, která ukáže, zda mají schopnosti stát se v budoucnu opravdovým vinařem. Ještě jedna rada pro začátečníky je použít ostré a pevné nůžky na zastřihování výhonků jedním sebevědomým pohybem. Pak nedojde k odlupování zbytku révy a rostlina bude méně bolestivě snášet nezbytný „chirurgický zásah“.
Odkaz na ovoce - co to je?
Ovocný článek je náhradním uzlem a ovocemšíp, což jsou jednoleté výhonky umístěné na dvouletém rohu. Obvykle se na náhradním uzlu nechávají 2 až 4 oka a ovocný šíp se nechává mnohem delší - s 5-12 oky nebo i více.
Výstřely a víry náhrady
Rukávy keřů vinné révy
Rukávy jsou trvalé větve, kterýmiprobíhá dodávka živin (vzestupný proud) do celé rostliny z jejích kořenů. Po rukávech se navíc ke kořenům pohybuje sestupný proud – organická hmota produkovaná listy.
Životnost návleků se pohybuje od 4až 6 let, a pak začne tempo růstu klesat. Některé návleky se zpočátku nemusí dostatečně vyvíjet a nedávají téměř žádnou úrodu, proto je třeba je odstranit, aby keř neplýtval svými zdroji.
Péče o hrozny
Po všech těchto postupech musí keř hroznůvypadají dobře řídce, s volnými, nepřekážejícími větvemi. V intervalu každých 14 dní až do poloviny července je nutné odstraňovat mladé slabé výhony, aby nedošlo k přerůstání keře a zastínění budoucích trsů.
Zkušenosti jsou samozřejmě skvělá věc, ale pokud existuje touha věnovat se vinařství, pak i začínající zahradníci budou za své úsilí odměněni bohatou a chutnou sklizní.