Nejen produkty, které tvoří jídlo,poskytnout mu příjemnou chuť a vůni. Často neúspěšně vybrané pokrmy mohou pokazit celý dojem z jídla. Dnes jsou často spory o tom, co je lepší: pánve s kamenným povlakem od moderních výrobců nebo staré modely z dob našich babiček? Někdo zvažuje, že nelepivá vrstva je nebezpečná, jiní odmítají vážné nádobí kvůli nepříjemnostem při používání.
Obecná doporučení pro výběr pánve
- Nejchutnější pokrmy lze připravit z litinových modelů s tlustými stěnami a dnem. Jsou masivní, ale zároveň zajišťují rovnoměrné ohřívání nádobí.
- Záleží také na vlastnostech desky. Extrudovaný hliník je například kontraindikován v elektrických pecích.
- Při podrobném pohledu na tyto nebo tyto úpravy nezapomeňte na velikost hořáku. V souladu s tím se určuje, jaký průměr budou mít pánve (s kamenným povlakem nebo bez něj - na tom nezáleží).
- Nejpohodlnější je model s odnímatelnou rukojetí. Odpojením můžete produkt dát do trouby na pečení různých pokrmů.
- Pamatujte, že na dobrém nádobí byste neměli šetřit! Značkové výrobky vyrobené ze složitých materiálů jsou dražší. Poskytují však více příležitostí pro všechny ženy v domácnosti.
Vlastnosti produktu
Máte-li zájem o kamenem pokrytou pánev, recenze vám mohou sdělit spoustu zajímavých informací. Dekorativní vlastnosti těchto pokrmů jsou vysoké.
Hlavním rysem je přítomnost technologie imitace kamene. K jeho výrobě se používají dva druhy materiálů:
- žula;
- mramor.
Povrch nádobí je pevný a odolný.Je jednobarevný. Přítomnost vměstků kamenných štěpků mu dává zvláštní kouzlo. Takové výrobky jsou vhodné pro ženy v domácnosti, které sní o vaření šťavnatého jídla obsahujícího minimální množství kalorií. Dnešní pánve pokryté kamenem jsou dokonalým řešením pro ty, kteří milují zdravé a chutné jídlo. Mohou je také použít začínající kuchaři, kteří nemají vysokou úroveň dovedností.
Nabídky na trhu
Zahradní nádobí pro vaření spovrch napodobující kámen je velmi populární. Pro tuzemského kupce se dosud nestala dominantní. Mnoho lidí na to zároveň upozornilo. Odborníci tvrdí, že období maximální poptávky kleslo na období od roku 2014 do roku 2015. Dnes výrobky nadále zaujímají své mezery na trhu.
Přitahovaly vás vlastnosti pánvekamenná krytina? Recenze jsou první věcí ke čtení a je jich už spousta. Shromážděné informace s vámi sdílíme a na základě nich můžete vyvodit předběžné závěry. Někdo tedy odmítá kupovat takové nádobí kvůli působivé hmotnosti produktu. Pokud ale na tomto parametru nezáleží, určitě si vaření v takové misce užijete. Jak již bylo zmíněno dříve, přítomnost silného dna a stěn umožňuje pánvi rovnoměrné zahřívání. Výsledkem je jídlo s harmonickou chutí, šťavnaté a aromatické.
Výrobci tvrdí, že kvůli přítomnostičástice žuly a mramoru, rozložení tepla je podobné jako u přírodního kamene. Právě tento okamžik umožňuje odmítnout použití oleje během vaření. Co není výhodou? Zároveň je třeba poznamenat, že na trhu jsou pokrmy různé kvality. Z tohoto důvodu nemusí kamenné pánve od několika výrobců vždy vykazovat stejně dobré výsledky, což potvrzují recenze.
Tipy na nákup
Nejste si jisti, jak vybrat kamenem potaženou pánev? Nezaškodí zde znát některé nuance.
Titanové prskání, přítomné v mnohamodifikace je teoreticky neškodná. Některé společnosti jsou však složité. Kombinují specifikovaný materiál s teflonem. Můžete tak zapomenout na všechny environmentální vlastnosti pokrmů. Někdy se vlastnosti kamene, které jsou uvedeny v reklamě, neobjeví. To naznačuje, že povrch výrobku je jednoduše stylizovaný jako kámen, ale už ne.
Existují takzvané diamantové pánve.K výrobě těchto výrobků se používá hliník, který je nahoře pokryt teflonem. Obsahuje fragmenty drahokamového prachu. V sortimentu nádobí s kamennou povrchovou úpravou jsou tyto modely nejvyšší kvality. Jsou maximálně odolné vůči mechanickému namáhání a také neumožňují hoření potravin.
Bezpečnostní otázka
Může kámen kabát pánvepoškození lidského zdraví? Jak bylo uvedeno výše, falešné výrobky zdobené ve stejném stylu jako originál nemusí být nejšetrnější k životnímu prostředí. Pokud jde o kvalitní nádobí od důvěryhodného výrobce, zde nehrozí žádné nebezpečí. Naopak má určité výhody:
- ekologická kompatibilita;
- umožňuje vařit jídlo s vynikající chutí;
- snadné čištění;
- při vaření není třeba oleje.
Jakou společnost byste si měli vybrat?
Příkladem dobré kvality jeFissman kamenem potažená pánev. Recenze o ní přinejmenším potvrzují. Jsou převážně pozitivní. Zákazníci, kteří si zakoupili takové nádobí, tvrdí, že vyžadují pečlivou údržbu, ale ospravedlňují své náklady.
Takové kuchyňské náčiní vyrábí dánská společnost. Cena produktů je vysoká, ale jejich vlastnosti stojí za to.
Fissmanova kamenná pánevpovlak je odolný proti poškrábání. Lidé, kteří jej používali, zaznamenávají dlouhou životnost produktu. Kryt lze zakoupit samostatně. Dobře se vejde do pánve, takže vařené jídlo zůstane dlouho teplé. Další výhodou je jeho atraktivní vzhled. Výrobce pilně pracuje na designu svých produktů.
Další výhody
Pravá kamenná podlaha vás nejen potěšítrvanlivost, ale také co nejvíce zachovává chuť produktů. Během vaření nádobí nevydává toxické látky, které by se mohly hromadit v těle. Obsahuje pouze přírodní minerály.
Jídla, o kterých uvažujeme, fungují na tomto principuhorký kámen. Abychom pochopili, o co jde, stačí si pamatovat dávné časy. Pak si lidé vařili vlastní večeři na horkých kamenech. Výsledkem bylo, že pokrm získal jedinečnou chuť.
Díky modernímu vývoji mají lidé 21. století příležitost to zažít.
Kamenný povlak umožňuje při mytí nádobí bez železných hub. Jídlo jednoduše nelepí na povrch. Někdy stačí pánev otřít vlhkým hadříkem.
Zároveň nelze vyloučit, že jste produktemzklame. Někdy si kupující stěžují, že je povrch rychle poškrábaný. Důvodem však může být to, že jste narazili na falešný. Pečlivě vybírejte pokrmy, abyste nezklamali!