Дерево жизни – именно так еще в древние века pistácie. Tento strom je unikátní povahy, plody, které dávají člověku dobré zdraví, vynikající pohodu a dobrou paměť. Číňané nazývali pistácie "šťastné ořechy", snad proto, že otevřená skořápka připomíná úsměv. A Řekové je považovali za skutečně "kouzelné ořechy", což jim dodalo další sílu a krásu.
Celkem je asi 20 druhů pistácií, aleNejvíce obyčejné jsou pistácie skutečné a pistácie hloupé. Tato pistácika roste ve formě keřů nebo stromů, obvykle jejich výška nepřesahuje 7 m. Kořeny dosahují šířky 25 m a hloubky 10 m. Tento typ pistácie je rozpoznán skutečností, že velikost jeho ovoce je několikrát větší než ořechy jiných druhů. To se nachází v zemích střední Asie.
Pistácie tupolistnaya - strom, asi 10 m vysoký.Írán, Indie, Sýrie je považována za svou domovinu, pistácie je také pěstována v USA, Krymu, Kavkaze, Malé Asii a Afghánistánu. Strom velmi miluje světlo a také upřednostňuje půdu bohatou na vápník. Samo o sobě je velmi silné, takže trvání jeho života je asi 1000 let. Někdy je dokonce překvapující, jak se pustýši pěstují na strmých svazích, ve vyprahlých oblastech, kde se nezdá, že existují živiny a životní vlhkost. Ale tyto stromy nemají rád mokrou půdu, ale živí se kořeny, které se sjíždějí k zemi do hloubky 15 m a po stranách - 40 m.
Pistácie jsou nenáročný strom, přinejmenším rostea pomalu, ale s řádnou vytrvalostí, vydržet nesnesitelné teplo, prodloužené sucho a extrémní chlad. Strom má velmi silné a překvapivě krásné dřevo, které připomínají ve své kvalitě slonovinu. Pistáciová guma je velmi oceňována, v dávných dobách byla používána kadidlo v různých náboženských rituálech, používá se v naší době. To je také známé pro jeho léčebné vlastnosti. Pokud neustále žvýkat na pryskyřici, dásně nebudou bolet, a špatný dech bude odstraněn.
Mnoho podnikatelů má zájem o růstpistácií a zda mohou růst ve své oblasti. Samozřejmě je to možné, ale pro to je nutné připravit vhodnou půdu. Nejlepší ze všech, že se stromy zakořenějí na písečné nebo skalnaté půdě, pistácie mohou růst i na strmém svahu a žádné katastrofy ji nevyplachou, protože mají silné kořeny. Nepotřebuje vysokou vlhkost, proto je v suchých oblastech dobře aklimatizovaná.
Для того чтобы посмотреть, как растут фисташки, Můžete jít na Kavkaz, Krym nebo Turecko. Tento strom byl poctěn před tisíci lety, s úspěchem je dnes používán. Jeho plody jsou velmi chutné a užitečné, jsou široce používány při vaření pro přípravu různých sladkostí a pečiva, protože mají vynikající chuť a jemnou vůni.
