Гипертония – это распространенное заболевание, често диагностицирани в съвременната медицинска практика. И накрая, трудно е да се излекува, особено в напреднала възраст, но е напълно възможно да се осигури неговия неусложнен курс и значително да се намали броя на пристъпите.
Методите за лечение на хипертония са много различни и зависятот възрастовата категория на пациента, спецификата на заболяването и индивидуалните характеристики на пациента, обаче, по един или друг начин, продуктивното лечение трябва да бъде изчерпателно и да бъде предписано от лекар. В допълнение, част от общата подсилваща терапия е правилно подбрана дневна дажба, която значително улеснява общото състояние на хипертоничните пациенти и не предизвиква допълнителни налягания. Нека се опитаме да проучим по-подробно какво трябва да бъде диета за хипертония.
Продукти от групата Табу
Има определени категории продуктикоито са напълно изключени от дневното меню на пациенти с хипертония. Така че, е необходимо да се отърве тялото от получаването на кафе, какао и силен чай, т.е. продукти с преобладаване на кофеин в състава. В допълнение, не се препоръчва употребата на пикантни храни, кисели краставички, пушени меса, консерванти и подправки.
Диета за хипертония също елиминира мастниЯстията, т.е. закупуването на мазни риби, месо и твърди мазнини, рибено масло и сладолед, не са разумни. Списъкът на ограниченията включва богати продукти и алкохолни напитки, които също не са включени в хипертоничното меню. Въпреки че в повечето случаи чаша червено добро вино все още не боли, а напротив.
Продукти от групата "Ограничения"
Но не предполагайте, че диетата за хипертонияозначава само "хляб и вода". Има и такива продукти и ястия, на които е позволено да се вкусят, но в ограничени количества. На първо място, необходимо е да се намали ежедневната консумация на готварска сол и твърде много сол е просто неприемливо. Така че, препоръчително е да готвите храна, без да добавяте сол, а леко да я осолите в готова форма. Можете също така да намерите компромисно решение, като добавите вкус към ястията с помощта на червени боровинки, лимонена киселина, канела, магданоз, копър и кориандър. В случай на рецидив, солта трябва да бъде напълно премахната от ежедневната диета.
Също така се прилагат ограничения залесно смилаеми въглехидрати като захар, сладко, мед и бонбони и животински мазнини като заквасена сметана и масло. Консумацията на течност, като се вземат предвид първите ястия, не трябва да надвишава 1,2 литра на ден.
Продукти от групата "Препоръки"
И така, какво можете да ядете, когато сте диагностицирани с хипертония?Диетата предписва включване на постно месо и риба в ежедневното меню, за предпочитане във варена форма. Освен това се препоръчват ферментирали млечни продукти и такива ронливи зърнени храни като елда, овес и просо. Супите са предимно зеленчукови и вегетариански, включително зърнени храни, млечни продукти, плодове, а първите ястия, съдържащи постно месо, трябва да се консумират не повече от два пъти седмично. Полезни са и пресните плодове и зеленчуци, както и храни, богати на магнезий, калий и липотропни елементи.
Особено внимание трябва да се обърне на потреблениетокалий и магнезий за хипертония. Както знаете, калият стимулира дейността на сърдечния мускул и ефективно отстранява излишната течност от тъканите, а магнезият от своя страна има съдоразширяващ ефект върху кръвоносните съдове и помага за предотвратяване на спазмите им. Ето защо диетата за хипертония препоръчва повишен прием на тези микроелементи, които се съдържат в много зеленчуци, плодове и натурални сокове.
По един или друг начин, правилното хранене, препоръчано за пациенти с хипертония, трябва да бъде избрано изключително от специалист индивидуално във всеки клиничен случай.
