Предимствата на много плодове и зеленчуци отдавна са доказаниучените, но малко хора говорят за вреда. Това ще бъде зеленчук, който много хора знаят, ядат в салати, ядат отделно или просто пият сок, добавяйки сол към него. Разбира се, предположихте, че става въпрос за домати.
Сок от домати е полза и вреда за тези, които не знаят,колко витамини съдържа, които помагат на тялото ни да се чувства по-добре в условията на неблагоприятна среда, но също така и скрити заплахи. Ползите от доматен сок, естествено, са много по-очевидни, защото съдържанието на органични киселини, фруктоза и глюкоза дава на човек всичко необходимо за здравословен начин на живот. Диетолозите препоръчват пиене на доматен сок, докато диета, и то не само защото съдържа толкова много полезни, но и защото тялото след консумация произвежда хормона - серотонин, това е радостта на хормон, който помага да се стресови състояния стигнем до "не" , И по време на хранене, когато човек е недохранен с това, което обикновено използва, може да предизвика състояние на агресия. Съдържанието на ликопен в сока помага да се предотврати развитието на раковите клетки и калий нормализира храносмилането метаболитни процеси в подкрепа на тялото и нервната система - това не е добър? Доматено пюре, уви, по време на готвенето, губи всички полезни свойства, единственият витамин, който може да оцелее при топлинната обработка на домати, е ликопен. Ето защо, ако подготвяте борш, добавете пресни домати или натурален доматен сок. Ползата и вредата от този продукт зависи от чувствителността на всяко лице към тези или други компоненти на домати.
Доказано е, че това не е абсолютно желателноизползвайте сок или домати заедно със сурови картофи или с храни, които съдържат огромно количество нишесте. Това е лошо за бъбреците и жлъчния мехур, защото дори здрав човек може да има камъни, ако често съчетава домати и нишесте. Най-добре е доматите да се приемат на празен стомах, без да се смесват с основната храна. За да се асимилирате по-добре, трябва да добавите малко растително масло, така че ще получите полезен доматен сок. Ползата и вредата не са съвместими понятия, но не и за домати. Неправилното използване на този продукт, особено в големи количества, ще повлияе на храносмилането и това обикновено се злоупотребява с бременни жени.
Тези, които страдат от пептична язва и гастрит,доматният сок и самите домати са противопоказани. Доста често можете да наблюдавате ситуацията, когато любителите на доматен сок предпочитат да я излеят преди да пият. Това също не трябва да се прави, защото соленият продукт губи полезни свойства точно пред очите ви. Укрепване на вкуса по по-лек начин, добавяйки към червения деликатес на копър или магданоз, което ще бъде много по-полезно. Също така избягвайте неуспешните зеленикави домати, защото веществото - соланинът, който се съдържа в такъв продукт, може да отрови. Консервираните зелени домати в саламурата са почти безопасни, тъй като такава течна среда води до минимално съдържание на този опасен пълнеж. За малките деца до една година не се препоръчва да се дава сок от домат или домати, защото това ще повлияе на храносмилането му. След едногодишна възраст опитайте малки количества, разреждайте ги с вода, постепенно увеличавайте дозата. Така че вие правите бебешки доматен сок. Ползите и вредите не застрашават само онези, които не харесват домати.
Само естественият доматен сок е реаленполезно лечение, но не забравяйте за нюансите, които сте научили от тази статия. Гледайте здравето си, яжте само качествени и пресни храни, а след това не е нужно да страдате от нарушения на храносмилателната система.