Карасовият шаран се счита за един от най-многообичайни сладководни жители на руските водохранилища. За да го хванат, рибарите използват най-различни примамки и примамки. Известно е, че тази риба е голям почитател на тестото. И въпреки че рецептата за такава стръв и приготвянето й са прости, но дава наистина невероятни резултати.
Въпреки това, използването като стръв на конвенционалнитестото е изпълнено не само с отличен улов. Тази стръв има както предимства, така и недостатъци. И основният му недостатък, според опитни рибари, е, че тестото, лошо придържащо се към куката, често лесно отлита от него при леене. Очевидно, затова трикът за шаран с кръстоски е толкова често срещан сред професионалистите. Отнема много време за приготвянето на тази стръв, но резултатите са невероятни.
Описание на стръвта
Масло за шаран, чието приготвянепредполага наличието на различни растителни компоненти в рецептата, тя се чувства много подобна на детския пластилин на пипане. Подходящ е и за риболов на други видове езерни или речни риби. Пастата трябва да е вискозна и гъста. Тази стръв трябва да се държи перфектно на куката и не бива да лети дори при най-дългото леене. Това е именно основната разлика между него и обичайния тест.
Картофена рецепта
Тази стръв се използва главно на топлосезон. Готвенето на мастика от шаран с картофи няма да отнеме много време. Основното в процеса е да се придържате към рецептата. Картофи (около шест сварени в униформи), хляб, по-добър от ръж, царевична каша, слънчогледово масло или царевично масло - от това се състои този мастика за шаран. Готвенето по тази рецепта се извършва по следния начин: първо, основните съставки се усукват в месомелачка. Тогава каша се приготвя от чаша царевична каша. След това всички компоненти се смесват и отново се усукват през месомелачка. Получената маса трябва внимателно да се раздробява, докато спре да залепва за ръцете ви. Добавете една супена лъжица растително масло и отново разбъркайте добре. Така се приготвя картофена мастика за шаран. Готвенето по тази рецепта е най-простото.
"От Михалич"
Има много начини да приготвите товаизненадващо проста, но много закачлива стръв. И най-често в състава задължително присъстват грах или брашно от него. Най-популярната мастирка за шаран днес е „От Михалич“. Приготвянето на това грахово тесто по индивидуална рецепта се хареса на много любители на бялата риба. Mastyrka "From Mikhalych" се използва като стръв както за речни, така и за езерни риби - платика, шаран, хлебарка, както и платика и други. Смята се за най-добрата стръв за тези долни съоръжения, които използват пружина.
В допълнение към граха в състава на рецептата е необходимоима грис. По желание може да добавите мед, захар и слънчогледово олио. Някои хора добавят хранителни оцветители и аромати към състава на собствената си ръчно изработена мастирка. Благодарение на използването на такива компоненти, миризмата на стръвта става по-силна и привлича по-добре плячката. А това от своя страна води до богат улов.
Подготовка на
Всичко, което е необходимо, е най-добре да се подготви предварително.Това е необходимо, за да може приготвянето на грахова мастирка - за караси, платика, платика и др. - да върви бързо, така че този, който ще извърши този процес, да не се разсейва в търсене на необходимите компоненти или свързани елементи. След като сте подготвили всичко предварително, ще бъде възможно да получите тази невероятно закачлива стръв за максимум час. Готвенето на мастирка за улов на караси по тази рецепта включва наличието на алуминиев трилитров тиган за варене на грах, кафемелачка за ускоряване на процеса, емайлирана купа, в която да се смесват компонентите, ленен или памучен плат, торбички за храна и дървен тласкач.
След като сте подготвили всички горни елементи, можетеза приготвяне на продуктите, необходими за тази стръв. Грахът трябва да бъде сортиран и лошият грах изхвърлен. По-добре е да вземете грис възможно най-сух, без бучки. Медът трябва да е пресен и с високо качество. Казват, че това увеличава срока на годност и това е доста уместно за такава естествена стръв като мастирка за караси.
подготовка
Този процес е доста прост.Рибарят трябва с малко търпение да се придържа стриктно към препоръките. Така че, след като измиете добре около двеста грама грах, трябва да го оставите да се накисне. Освен това нивото на водата в тигана трябва да бъде с няколко сантиметра по-високо от нивото на напълнената зърнена култура. След като накисването премине, съдът с грах се слага на огън. Когато водата заври, трябва да затворите тигана с капак и да продължите да готвите, като от време на време разбърквате граха, който трябва да стане доста мек. След това зърнените храни се превръщат в пюре с помощта на тласкачка.
В получената маса трябва да добавите една чаена лъжичкалъжица захар и мед, както и малко боя. Непрекъснато разбърквайки пюрето, трябва да се уверите, че не загори. Готовността се определя от появата на мехурчета на повърхността. След това тиганът се отстранява от котлона и към сместа се добавят две шепи грис и една шепа брашно, както и растително масло.
Използваме грахово брашно
За тези, които имат малко време, по-подходящидруга рецепта. Мастирка от грахово брашно (за караси), чието приготвяне включва използването на кафемелачка, ще бъде готова много по-бързо. За да направите това, грахът трябва да бъде добре смлян. След това кашата трябва да се приготви от брашно, а останалите стъпки са подобни на предишната рецепта.
След като изчакате мастирката да изстине, трябва да направитебалони. По-добре е да ги поставите в предварително приготвени съдове, на дъното на които е поставена тъкан. От време на време тези топчета трябва да се обръщат, за да се охладят равномерно. Mastyrka според тази рецепта е жълт на цвят и има специфична миризма на грах. Не трябва да залепва за ръцете ви. Добро задържане на куката, издържащо на няколко замятания - такива характеристики трябва да има висококачествена мастирка за караси.
Микровълнова готвене
Отзивите за уловливостта на тази стръв са всичкиедното е положително. Без него не се извършва нито един риболов на караси, особено през топлия сезон. Ето защо много хора, отиващи до езерото, предпочитат бързо да приготвят мастирка с помощта на микровълнова фурна за това. За тази рецепта ще ви трябват грахово брашно и грис - по половин чаша. След като изсипете зърнените култури в чиния и разбъркате добре, трябва да ги излеете с чаша вряла вода. Резултатът трябва да бъде хомогенна каша, без бучки. След това чинията се поставя в микровълновата за две до три минути. Мастирка е готова: остава да изчакате, докато изстине напълно, добавете към нея аромати, като ванилия или шоколад, след което оформете топките и внимателно ги разстелете върху памучна кърпа.
Съвети
Грах мастирка вече се използва от риболовциот дълго време, така че методът на приготвянето му е известен на мнозина днес. През това време опитните ловци на шарани са придобили повече от една тайна как да подобрят процеса на готвене. Например, не се разстройвайте, ако мастирката изгори малко: това по никакъв начин не се отразява на качествените характеристики на стръвта.
Към състава може да се добави лук,чесън, халва, копър, царевични пръчици и др. В същото време трябва да се увлечете с аромати, защото те могат да изплашат плячката с остра си миризма в прекомерни количества.
съхранение
Mastyrka трябва да се съхранява увит в чистпарче материя и го поставяте в торбичка за храна. Стръвта трябва да е на хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. Ако риболовът не е скоро, тогава можете да го поставите в хладилника. При правилно спазване на рецептата за готвене мастирката може да се съхранява доста дълго време във фризера. Около десет часа преди употреба трябва да се извади и да се прехвърли в долната камера на хладилника, за да се размрази равномерно.
Риболов
Mastyrka се монтира на кука по такъв начин, четака че жилото и брадата са скрити вътре в топката. В противен случай рибата, убодена, може да изплюе стръвта. В този случай не правете топките твърде големи. Ако няма закачване за дълго време, тогава трябва да навиете стръвта с по-малък диаметър. Възможно е рибата просто да не може да погълне голяма топка.
Опитните риболовци поставят малки кукипарче мастирка, което по форма прилича на личинка. Този трик работи чудесно с временно влошаване на захапката. Mastyrka може да се използва заедно с други примамки, като сандвич от личинки. В този случай граховото тесто се прикрепя по-близо до жилото.
