Колко полезно е кокосовото мляко?

Кокос, плод от палмово дърво арека - продукттропически ширини. Той узрява само в страни, разположени на екватора. Поради трите малки петна, този кафяв плод наподобява лице на маймуна. Поради тази прилика, ядката се получи

името му, защото на португалски "coco"означава „маймуна“. Кокосовите продукти съставят доста дълъг списък. В него е включено и кокосовото мляко, което не само се яде, но и е в основата на голямо разнообразие от козметика.

Въпреки постоянния израз „кокосядка ”, ботаниците не смятат този плод за ядка. Според стандартната класификация, кокосовият орех е вид змия. Външната му обвивка - екзокарп, а вътрешната - ендокарп - са пробити от три големи пори, които образуват самите петна по повърхността на плода. Кокосовото мляко и множество други продукти се приготвят от здрава каша, копра. Пресната копра се използва в готвенето. Сладкарите са особено любители на кокосовата каша със сладкия й аромат. Сушената копра се използва не само в сладкишите, но и в парфюмерийната, козметичната и фармацевтичната индустрия. От него се изцежда кокосово масло, което се добавя към кремове, шампоани, тоници, балсами и други козметични средства.

Сосът от каша и кокос съдържа многовитамини. В допълнение към витамините, които съставляват група В, плодът съдържа такива редки витамини като Е, С и Н. Освен това съдържа прилично количество микро и макроелементи, като калций и калий, фосфор и желязо, мед, йод и манган. Кокосово мляко и други

Елементите на плода имат лечебен и антибактериален ефект. Те са полезни за щитовидната жлеза и ставите, подобряват храносмилането, повишават имунитета.

Сокът от орех обикновено е прозрачен и обичайниятправим бяло кокосово мляко, като смесваме вода с нарязана каша. Тази напитка съдържа всички полезни съставки, съхранявани в плода. Сокът от този орех в естествената му форма се използва само на места, където расте кокосова палма. Така наречената „кокосова вода“ без никакви примеси практически не съдържа калории, утолява жаждата, премахва токсините, лекува инфекции, към които е податлив пикочният мехур и много други заболявания.

За съжаление, тази "жива вода" по нашите географски шириние много рядко. Заменя кокосовото й мляко. Ползите, които носи, също са неоспорими. Тази „смес“ е еднакво полезна както за вътрешна, така и за външна употреба. Кокосови лосиони и

маски омекотяват кожата, лекуват микропукнатини игладки бръчки. Също толкова полезна подобна козметика влияе върху косата, подхранвайки ги с полезни вещества и укрепвайки. Според легендата, Савската царица запазила красотата си толкова дълго благодарение на бани, направени от вода и кокосова каша. Кокосовото мляко на прах е не по-малко полезно от прясното и съдържа същия набор от микроелементи и витамини.

Кокосът не използва кулинария или козметологияограничен до. От твърдите влакна, покриващи ядката, се правят въжета и въжета, килими и четки, както и много други неща и строителни материали. Силната черупка на плода също влиза в игра - от него правят играчки, сувенири, чинии и ... музикални инструменти.