Протеиновите бисквитки са с високо количество.катерица. Може да се приготви у дома, като се използват прости и достъпни съставки, или можете да си купите готови. Този десерт може да вземете със себе си на екскурзия или на работа.
Извара протеин
Готвенето лакомства не изисква специални кулинарни умения. Всеки човек, който следва фигурата си, ще може да се справи с това.
Съставки, от които се нуждаете:
- Извара 5% масленост - 1 пакет.
- Яйце - 2 бр.
- Суроватъчен протеин - 100 g.
- Пълнозърнесто брашно - 100 g.
Протеиновите бисквитки според рецептата се приготвят много бързо, съдържат 230 калории на 100 грама в завършен вид.
Процес на готвене:
- Разбийте яйцата с размах, докато се образува гъста пяна.
- Разбъркайте изварата.
- Добавете предварително протеина и пресятото брашно.
- Омесете еднородно тесто.
- Линия хартия за печене върху лист за печене, намажете с масло.
- Лъжица за образуване на малки бисквитки.
- Печете в предварително загрята фурна. При температура от 190 градуса готвенето ще отнеме около половин час.
След готвене бисквитките трябва да се охладят. Оказва се много вкусно. За да разнообразят вкусовете, те използват протеин с добавки - ванилия, шоколад, ягоди.
Протеинови бисквитки с овесени ядки
За да приготвите вкусно и здравословно ястие, ще ви трябва:
- Овесени ядки - 150 g.
- Суроватъчен протеин - 100 g.
- Обезмаслено мляко - 30 мл.
- Пилешко яйце - 1 бр.
- Млян фъстъци - 80 g.
Как да си направите протеинови бисквитки:
- Овесената каша се смила в блендер.
- Разбийте добре яйцата с размах.
- Комбинирайте всички съставки заедно и разбъркайте старателно до гладкост.
- Загрейте фурната до 190 градуса.
- Поставете пергамент върху лист за печене, оформете бисквитка с лъжица.
Печете за половин час, като проверявате готовността.
Бисквитките са вкусни и задоволителни. Калорийното му съдържание е 370 ккал на 100 грама.
Шоколадов десерт
Докато изсушавате тялото или строга диета, искате да се почерпите с вкусни протеинови бисквитки с аромат на шоколад. Приготвянето му не отнема много време и не изисква скъпи съставки.
Първо, подгответе необходимите продукти:
- Извара с ниско съдържание на мазнини - 400 гр.
- Яйца - 2 бр.
- Оризово брашно - 2 с.л. л.
- Какао - 3 супени лъжици. л
- Суроватъчен протеин - 60 g.
- Подсладител - на вкус.
Процесът на приготвяне на здравословен десерт:
- Добавете подсладителя към яйцата и разбийте, докато се образува гъста, гъста пяна.
- Добавете извара и разбъркайте старателно.
- Въведете сухи съставки в тестото и омесете старателно до гладкост.
- Поставете пергаментова или силиконова подложка върху листа за печене. Оформете малка бисквитка с чаена лъжичка.
- Печете около 20 минути при температура 180 градуса. Готовността се проверява с клечка за зъби.
Бисквитките са нежни, вкусни и леко хрупкави.
С захаросани плодове
Диетолозите съветват да не правите менюто си еднообразно. За целта можете да поставите захаросани и сушени плодове в бисквитки. Необходими съставки за готвене:
- Суроватъчен протеин - 80 g.
- Захаросани плодове - 50 g.
- Сушени кайсии, стафиди, сини сливи - 30 g.
- Яйце - 2 бр.
- Овесени ядки или оризово брашно - 3 с.л. л.
- Подсладител - на вкус.
Като добавите протеинов шейк към бисквитките, можете да обогатите ястието с протеин, да го направите здравословно и вкусно.
Процесът на приготвяне на такъв вкусен десерт е съвсем прост:
- Яйцата се разбиват старателно с добавяне на подсладител.
- Сушените плодове се заливат с вряща вода, след което се измиват.
- Към яйцата се добавят протеин и брашно, омесени старателно.
- Изсипете захаросани плодове и ситно нарязани сушени плодове в тестото. Разбъркайте до гладка смес.
- Фурната се загрява до 200 градуса.
- Поставете пергамент върху лист за печене и го намажете със зехтин.
- Малки бисквитки се оформят с чаена лъжичка.
- Печете около 20 минути.
След готвене, печените продукти се оставят да се охладят. Тези бисквитки са хрупкави отвън и нежни отвътре.
Кокосово лакомство
Протеиновите бисквитки се препоръчват заследобеден чай. Той е богат на протеини, необходими за растежа на мускулите, както и здравословен и хранителен. Такива бисквитки могат да бъдат отличен заместител на сладкиши и сладкиши.
За приготвянето му се приготвят следните продукти:
- Протеин с вкус на ванилия - 100 g.
- Оризово брашно - 100гр.
- Мляко със съдържание на мазнини 1,5% - 50 ml.
- Кокосови люспи - 50гр.
- Яйце - 2 бр.
- Подсладител - по избор.
Как да си направим кокосови протеинови бисквитки:
- Към яйцата се добавя малко подсладител и се разбива до пенливост.
- Добавят се всички сухи съставки и мляко. Замесете тестото.
- Изсипете половината от кокосовите люспи, разбъркайте.
- Пергаментът е подреден върху лист за печене и с чаена лъжичка се оформя бисквитка. Можете да използвате торбичка за тръби.
- Поръсете кокос върху всяка бисквитка.
- Листът се поставя във фурна, загрята до 200 градуса и се пече около 25 минути.
Охладените кокосови бисквитки са невероятно нежни и вкусни. Можете да го вземете със себе си на разходка или да работите за лека закуска по време на обедната почивка.
Протеиновите бисквитки са много популярни сред спортистите и хората, които се стремят да поддържат тялото си стройно. Помага да се справите с неустоимото желание за сладко и да задоволите глада по време на следобедна закуска.
