Чери бира: нов вкус, базиран на традицията

Бирата от година на година става все повече и повечепопулярна напитка сред всички слоеве от населението. Хората с почти всяко ниво на доходи предпочитат пениста опияняваща напитка пред всички други видове алкохол. Трябва да кажа, че умерената консумация

бирата в храната е от изключителна полза заорганизъм. Това обаче се отнася само за тези видове напитки, които са приготвени в съответствие с всички традиционни условия, както и използването само на естествени съставки.

Бирата се предлага в много аромати.Познатата лека горчивина от малц и хмел може да бъде разредена с плодови нотки. Черешовата бира или напитката на оранжева основа се считат за не по-малко благородни сортове. Освен това необичайният сладък вкус на сочни плодове и плодове прави този вид напитка по-популярна в много страни.

Черешовата бира се вари от дълго време.Много традиции са оцелели до днес. Именно спазването на стари рецепти гарантира отличен вкус и оригинален аромат. Но не всички марки алкохолни напитки заслужават внимание. Най-доброто качество се счита за белгийска бира, чешка, както и немска. Напитката с прекрасен сладък зрял аромат на вишна бързо се разпространява навсякъде

из цяла Европа.По-късно те започнаха да го продават, както и да го подготвят в други страни по света. Оригиналната рецепта предвижда съдържание на плодов или ягодов сок от поне 30%. И това условие отговаря на няколко производители, които се считат за пионери на пивоварството.

Безалкохолна напитка е по желаниекупувайте в магазин или пътувайте до европейските страни за това. Черешовата бира може да се направи и у дома. За да направите това, ще ви трябват 1 килограм плодове, 2 литра вода, както и захар и специална мая за мъстта. Изчислете съотношението, както следва. За 1 литър сок трябва да има приблизително 60 грама гранулирана захар и 2-3 супени лъжици мая. Черешите трябва да са узрели и без болните бъчви. Те трябва да бъдат добре изплакнати, след което се изсипват в емайлиран тиган. След това плодовете трябва да се излеят с вода и да се сложат на силен газ. След като бъдещата ви черешна бира заври, без да намалявате котлона, изчакайте около пет минути. Приготвеният ягодов сок трябва внимателно да се филтрира през тензух. Стиснете черешите.

Смесете получената течност с останалата част от сока.Добавете захарта към препарата. Охлаждаме всичко това до около 25 градуса и разреждаме маята, предварително напоена с вода в сок. Пивната мъст трябва да ферментира. Веднага щом това се случи, ще е необходимо контейнерът да се разклаща ежедневно, а също и да се отстрани получената пяна. След една седмица бирата може да се филтрира отново, да се излива в бутилки, плътно затворена и поставена на хладно тъмно място.

Домашна опияняваща напиткатой се оказва специален по вкус и качество. Тази бира е жива. В него се запазват всички полезни ферментационни микроорганизми, а ароматът става богат и тръпчив. Тази напитка може безопасно да се консумира в много по-голям обем от закупената, тъй като не съдържа консерванти или оцветители.