Ако не знаете как да приготвите захарна каша, не ровяйте в стари книги. Използвайте тази статия. Следвайте инструкциите и ще успеете.
Захарна каша: стъпка по стъпка рецепта
За да получите чист алкохол,първо трябва да направите специален суров алкохол или лунен лъч. И как да се сдобиеш с луна? Създава се чрез ферментиране на захар с мая. Въпреки че това е само един вариант. Приготвянето на захарна каша е най-лесното решение у дома.
Как да готвя
И така, ето.Сухата мая трябва да се разрежда в студена вода. Това трябва да се направи в голям капацитет, тъй като дрождите трябва да бъдат напълно напълнени и все още се нуждаят от място за останалите компоненти. По принцип захарната каша се прави доста бързо, ако знаете правилните пропорции на съставките. По този начин, не забравяйте, че за една торбичка обикновена мая се взема торба от поне два литра. В противен случай няма да можете да разбъркате самата каша и всичко може да се разлее по ръба. Най-удобното ястие за такива цели е леген. Така че, изсипете суха мая с вода. Разбъркайте всичко старателно и оставете сместа да вари. Маята трябва да набъбва добре. Напълнете ферментационния резервоар с вода и добавете захар. Уверете се, че тя, дори и да не се разтвори веднага, поне не лежи в дебел слой на дъното. Захарната каша, разбира се, се основава на нея, но в крайна сметка тя не трябва да разваля самата техника на производство. Проверете масата на дрождите. Ако е готов, след това го изсипете в резервоар за ферментация. Това е всичко. Остава само да изчакаме.
Захарна каша: някои добавки
Имайте предвид, че пет килограма захарпясъкът трябва да представлява около сто грама суха мая. Що се отнася до водата, тя не трябва да е ледена, но горещата също няма да работи. Необходимо е нещо между тях. Потопете ръката си във вода. Ако тя леко обгръща дланта си и почти не се усеща, това означава, че има идеална температура. Можете да използвате обикновена вода от чешмата, но горещо препоръчваме първо да я преминете през специален филтър. Обърнете специално внимание на качеството на водата, ако знаете, че тя е лоша във вашия район. По принцип всяка вода съдържа огромно количество хлор. Хлорът, разбира се, не е част от кашата, така че ако имате време, поставете водата да престои два дни.
Оставя се да се напълни ферментационният резервоар досамия връх, тъй като образуването на пяна е много малко вероятно (ако не сте спестили на мая). Ако пяната все пак се появи, не се паникьосвайте. Има много оригинален начин за отстраняване на този проблем. Купете най-лесната бисквитка и разбийте малко право в роуминг сместа. На теория пяната трябва да изчезне. Според тази рецепта можете да направите около шест литра луна, а концентрацията на алкохол в него ще надвиши четиридесет процента. Ако нямате опит в пивоварството, но искате да опитате, започнете сега. Компонентите, както видяхте, са доста прости и ще отнеме малко време. Дори и да не сте любител на луната, гарантирано ви е безценно преживяване и нови преживявания.
