Салата "Викинг": няколко рецепти за готвене

Салата викинг, в класическата си версия, -това е сочно и вкусно ястие. Може да се приготви с малко време и резултатът е вкусен резултат. Има много възможности за готвене, които се различават от традиционната рецепта. Но това не влошава вкуса. Затова ви предлагаме няколко рецепти, всяка от които е оригинална по свой начин.

Традиционен начин на готвене

За да направите салата викинг, трябва да вземете 300грам салам наденица, същото количество сирене, по -добре от твърдите сортове, три добри домата, две средни, обелени скилидки чесън и майонеза за дресинг. Нарежете салам на малки кубчета и сложете част от наденицата на чиния. След това изплакваме доматите със студена вода и ги нарязваме на филийки, но не дебели. Поставете половината от този зеленчук във втория слой. След това щедро три сирена и поръсете нарязан чесън.

Сега е ред на майонезата.За да предотвратим изсушаването на салата "Викинг", слагаме достатъчно от този продукт. След това повтаряме всички слоеве в една и съща последователност. Тази салата трябва да се влива, така че я покрийте със стреч фолио и я поставете на хладно място за 1-2 часа. Отгоре можете да го украсите с билки или всякакви зеленчуци.

Салата викинг с пиле

Тази рецепта се различава от класическия комплектсъставки. Нека приготвим салата викинг с пиле. За да направите това, трябва да вземете 500 грама пилешко филе, глава лук, една консерва гъби от консерва, две пресни краставици със среден размер и 500 грама корейски моркови. Ще подправим салатата с майонеза. Сварете пилешките гърди с подправки и глава лук. Това ще му придаде повече вкус и по -добър вкус. След това го нарязваме на малки парченца. Нарязваме гъбите на плочи или кубчета, но не много грубо.

Обелете и нарежете лука.След това го запържете в малко количество растително масло. Нарежете пресните краставици на ивици. Ако корейските моркови са твърде дълги, можете да ги разделите на парчета. Ще поставим салатата на викингите на пластове. Маринованите гъби са на първо място. След това разстиламе пилешките гърди. Ако искате салатата да бъде по -сочна, тогава намажете всеки слой с майонеза. След това сложете пържения лук в нашето ястие. Следват нарязани краставици, а корейските моркови допълват този състав. Добавете сол и черен пипер към пиле или краставици на вкус. Не забравяйте обаче, че гъбите и морковите вече ще допринесат за тези подправки. Отгоре с билки и майонеза салата Викинг. Рецептата е малко оригинална, но лесна за приготвяне.

Салата от черен дроб Viking

Това е още един необичаен начин за приготвяне на това ястие. Това изисква 400 грама телешки черен дроб, 6 сварени яйца, буркан мариновани гъби, три малки глави лук, подправки и майонеза.

Черният дроб трябва да се свари предварително в леко осоленвода и се нарязва на тънки ивици. Нарежете лука на малки половин пръстени и също запържете в малко олио. Три яйца на ренде. Изстискайте гъбите малко и запържете. Сега смесваме всички съставки и подправяме с майонеза. Сервирайте в купа за салата, красиво украсена с билки и чери домати.

Телешка салата

Разнообразието от рецепти за тази салата е простопоразително, но си струва да опитате всеки от тях поне веднъж. За готвене ще ви трябват 400 грама говеждо месо, 150 грама сирене, един сладък пипер, два средни домата, един лук, няколко обелени скилидки чесън, подправки, билки и майонеза. Нарежете чесъна и билките и смесете с майонезата. Това ще бъде дресингът за салата. Сварете говеждото месо и го нарежете на тънки ивици. След това го смесваме с част от дресинга. Разпределяме тази смес в първия слой върху чиния.

Отгоре се нарязва нарязан лук.Нарежете чушката на тънки ивици и разпределете в следващия слой. Смажете салатата с дресинга. Нарежете доматите на кубчета и ги сложете в гевгир. Излишната течност трябва да се отцеди. След това ги поставяме на следващия слой. Отново намажете салатата с дресинг и поръсете с настъргано сирене. Намажете отгоре с остатъците от майонеза с чесън и украсете по желание. Можете да използвате ананас за това. Салата от ананас - "Викинг" - се оказва много оригинална и вкусна.

"Европейска" салата

В тази рецепта централната съставка ще бъдеракови пръчки. Вземете 200 грама от този продукт, както и глава на малък лук, 200 грама мариновани гъби, две средни пресни краставици и майонеза. Нарежете раковите пръчици на ивици и ги сложете в купа за салата. Лукът се нарязва възможно най -малко и се добавя към основната съставка. Можете да вземете пресни гъби, само те първо трябва да се запържат и охладят. Нарязваме ги и ги добавяме към салатата. Краставиците се нарязват най -добре на ивици. Смесваме всички съставки и подправяме с майонеза. При сервиране задължително украсете.

послеслов

Предложихме няколко варианта за готвенесалата "Викинг". Не забравяйте да опитате всеки от тях. Със сигурност някои ще станат вашето традиционно ястие за всеки празник. Съставките за готвене са винаги под ръка, така че можете да сервирате това просто и в същото време вкусно ястие на гостите си по всяко време.