Салата с гъби и царевица ще украси всяка маса.Комбинацията от тези продукти прави ястието вкусно и техните свойства ще са от полза за тялото. Заслужените са и цените на тези продукти, те са доста демократични и достъпни за всяка домакиня. Ето защо, ако искате да поглезите семейството си с нещо вкусно, тогава следните рецепти ще ви помогнат.
"Малката сестра на лисицата"
Салата с пиле, гъби и царевица е проста готварство и изискан вкус. Може да се сервира както като основно игрище, така и за празнична трапеза.
За салатата ще ви трябва:
- 300 грама пилешко или друго птиче месо;
- 2 яйца;
- 300 грама шампанско, но само пресни;
- 1 средна крушка;
- 1 голям морков (можете да вземете 150-200 г корейски);
- консервирана царевица;
- слънчогледово олио за пържене;
- сол и майонеза.
Ястието се приготвя, както следва:
- Месото трябва да се вари до пълна готовност, да се охлади и да се нарязва на влакната на малки парченца.
- Лукът се нарязва на кубчета, раздробява се с моркови или се разтрива върху голям ренде и гъбите се нарязват на тънки филийки.
- В тиган, докато половина печени моркови с нарязан лук, след това добавете гъбите и всичко се пържи за около 10 минути.
- Яйцата се търкат на голяма ренде или фино нарязани с нож.
Всички съставки трябва да бъдат смесени, след това са добавени сол и майонеза, след което салатата се сервира на масата.
"Икономичен"
Салата с мариновани гъби и царевица е много лесно и бързо да се подготви, а в замяна домакините ще получат приятен вкус и аромат. Той е популярен поради необичайния си вкус.
съставки:
- консервирани гъби (гъби, гъби) - 1 банка;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- средни пилешки яйца - 5 броя;
- ray - 2 броя;
- заквасена сметана или майонеза - 80 мл (на вкус);
- растително масло (малко, за пържене лук) - 2 големи лъжици;
- сол - на вкус.
Рецепта за салата с гъби и царевица следващата.
Почистваме лъча от обвивката, раздробяваме го с ножна сесиите. Затопляме върху табела тиган с растително масло, изсипваме нарязания лук. Фрай за 4-6 минути, като се разбърква непрекъснато, докато стане леко златист цвят. Отваряме буркана с консервирани гъби, измием ги, подреждаме, ако гъбите са големи, нарязани на по-малки парчета. Добавете гъбите към лука. Всички заедно изгасваме още няколко минути. Вземете тенджера, изсипете във вода и варете яйцата в осолена вода. След появата на мехурчета, времето за готвене е приблизително 7 минути. Ние почистваме яйцата, след това те трябва да бъдат нарязани на ситно или настъргани на голям ренде. В салата купа, нарязани нарязани яйца и предварително охладени маса от гъби и лук. Вземете един буркан от консервирана царевица, отворете го, декайте течността и излейте семената в салата. Добавете майонезата към салата, сол на вкус и разбъркайте добре.
Съставът на салатата е доста икономичен. Но тя може да бъде украсена с маслини или парчета авокадо. Бон апетит!
"Вегетариански"
За приготвяне на салата с гъби и царевицавие трябва да имате един буркан с царевица, няколко парчета гъби, три парчета на кисели краставички, един червени чушки, лук една глава лук, две супени лъжици царевично олио и 3 супени лъжици всеки от майонеза. Ако всичко това е на разположение, тогава можете да започнете готвенето.
Всички стъпките за създаване на салата с гъби и сладка царевица, са както следва:
- Обелете един лук от люспите, нарязани на половина и нарязани на филийки.
- Подгответе тиган. Изсипете царевично масло и го огънете.
- Сложете лука в тиган и запържете в продължение на 5 минути на средна температура.
- Шубингоните се нарязват на същите парчета.
- За гъби гъби и запържете съдържанието за около половин час. Разбърквайте постоянно. Ако желаете, можете да добавите подправки или сол. След края, оставете да се охлади.
- Пипер се смила и леко се запържва.
- Изсипете течността от кутията с царевица. Няма да ви трябва.
- Вземете краставиците от саламурата и изцедете излишната течност.
- Cut краставици (в половината на кръст и накрая ленти тънки кубчета).
- Всички налични за поставяне на общ капацитет. Добавете майонеза. Разбъркайте добре.
"Fast"
Салата с гъби, царевица и яйце - това е най-многовкусно, луксозно, леко и просто ястие. Тя е евтина по отношение на времето и количеството на продуктите. Тя може да бъде подготвена като основен курс за почивка, под формата на малки закуски и само за себе си.
продукти:
- пилешко месо - 1 филе;
- шампанско - 250 г;
- яйца - 6 броя;
- моркови - 2 броя;
- царевица - 400 g;
- кутии от майонеза;
- кисели краставички - 2-3 бр.
Също така можете да избирате зеленчуци, сол и различни подправки, можете да добавите 1 скилидка чесън. Определено ще имате нужда от растително масло за печене.
Сварете морковите до меки, нарязани на големи парчетагъби (шампанско) и се запържва в растително масло, туршия след печене. Пилешкото месо се вари в слабо солена вода и се охлажда, варени варени яйца, хладни, ситно нарязани краставици. Отворете кутията с царевица, изсипете сока, поставете царевицата в малка чиния и гответе за по-нататъшна манипулация. Направете соса от майонеза, зеленчуци и нарязан чесън. След това смесете всички съставки и сезон с майонеза. Остава само да служите на ястие, ако желаете, можете да го украсите и да му придадете необичайна форма. И направете го да изглежда по-апетитно.
Салата "Здраве"
За салатата е необходимо да се подготвят:
- едно пиле филе;
- 200 г гъби и лук - всичко това е смачкано и смесено;
- 200 г твърдо сирене - три на голям ренде или може да бъде нарязано на малки кубчета;
- 2-3 домата - нарязани на кубчета;
- 1 съд от маслини - нарязани на кръгчета;
- зелен лук;
- дресинг сос.
Подготовка на салата:
Поемаме чиния и на дъното правим мрежа от майонеза и изваждаме салата от слоевете.
Първият слой е пилето, а после го размазвамемайонеза и поставете слой гъби на върха. И този слой е намазан с майонеза. Слагаме сирене върху гъби, а също покриваме с майонеза. На върха на сиренето, ние разпространява слой от домати, също promazyvayut майонеза.
Горната част на чинията е украсена с кръгове маслини и поръсена с фино нарязан зелен лук. Да оставим салатата с пиле и гъби за нощта в хладилника, така че да е добре напоена. Бон апетит!
Полезни свойства на шампанско
Тези гъби са на стойност да влязат в диетата, защото те са:
- Богат на минерали и витамини.
- Намалете нивото на холестерола.
- Нормализирайте работата на сърдечно-съдовата система.
- Не допускайте развитието на онкологични заболявания.
Полезни свойства на царевицата
Има много причини, поради които е необходимо да се яде царевица. Основните са изброени по-долу.
- Перфектно почиства тялото, премахва токсините и токсините.
- Предотвратява стареенето, рак и сърдечни заболявания.
- Богат на микроелементи и витамини.
- Препоръчва се при хормонални смущения, захарен диабет, затлъстяване и стомашно-чревни заболявания.
- Стабилизира нивата на кръвната захар.
- Потиска развитието на мускулна дистрофия.
- Помага при ставни заболявания.
- Използва се при пренапрежение, повръщане и гадене.
Това не са всички рецепти и не всички полезни свойства на продуктите. Трябва само да ги въведете в менюто и с течение на времето ще почувствате значително подобрение в благосъстоянието.