Обикновените салати с пръчки от раци ще ви помогнатвъв всяка ситуация. Това ястие може да се приготви за вечеря, да се срещне с гости или да се постави на празнична трапеза. От тази статия ще научите няколко прости рецепти, които по-късно можете да повторите без много трудности.
Проста салата с ракови пръчки и царевица
Традиционната рецепта за тържествена салата е известнавсяка домакиня. Във всяко семейство обаче има специални тайни и "тайни" съставки. В нашия случай предлагаме да приготвите лека закуска от следните продукти:
- консервирана царевица - един съд;
- пилешки яйца - три парчета;
- краставица - две парчета;
- раци пръчки - 150 грама;
- копър и зелен лук - един лъч;
- сол, майонеза и смлян пипер.
Рецептата за вкусна салата:
- Нарежете пръчки от раци, варени пилешки яйца и пресни краставици в малки кубчета.
- Зелените и лука фино котлет.
- Комбинирайте всички приготвени съставки в салата, добавете майонеза, царевица, сол и подправки.
Разбъркайте храни и веднага донесе салата на масата.
Проста и вкусна салата с ракови пръчки
Това подхранващо и вкусно ястие може бързо да се подготви за вечеря или да се отнася с приятели на празнична трапеза. Апериторът се приготвя много бързо, но за него са необходими само най-простите продукти:
- чаша ориз;
- 200 грама ракови пръчки;
- пет варени яйца;
- една прясна краставица;
- пресни зеленчуци на вкус;
- половин чаена лъжичка сол;
- черен смлян пипер - два щипки;
- 150 грама майонеза.
Нашата закуска, подобно на много прости салати с пръчици от раци, се приготвя много бързо:
- Охладете ориза, докато го приготвите. Моля, имайте предвид, че тя трябва да е раздробена.
- Зърнете ситно зелето с нож и нарязайте краставицата в куб.
- Гответе яйцата, накиснете ги в ледена вода за няколко минути, след това се обелвайте и нарязвайте на малки парченца.
- Рак пръчки произволно изрязани (както ви харесва).
- Разбъркайте съставките, а след това сезон на салата с майонеза, сезон със сол и черен пипер.
Можете да сервирате в голяма салата или да си поръчате закуски на чинии.
Салата от цвекло
Как иначе можеш да победиш приятел от детството силека закуска, за да изненадате семейството си? Предлагаме Ви да приготвите салати с пръчици от раци, вкусни, свежи, прости. Този път ще имате нужда от следните съставки:
- цвекло - две парчета;
- ракови пръчки - 200 грама;
- твърдо сирене - 100 грама;
- яйца - две парчета;
- чесън - три денички;
- майонеза - четири супени лъжици;
- на черен пипер и сол - ако желаете.
Рецептата за салата от червено цвекло с ракови пръчки е прочетена по-долу:
- Сварете или печете цвекло във фурната, докато не готвите. След това го охладете, разцепете го и го нарязайте на куб.
- Сварете яйцата и нарязани на случаен принцип.
- Рак пръчки нарязани на куб, и сирене решетка на голям ренде.
- Извадете чесъна от люспите и преминете през пресата.
Разбъркайте всички приготвени съставки в салата, добавете към тях зехтин, майонеза и сол. Преди да сервирате, нарязвайте салатата за един час.
Сладка лека закуска
Обикновени салати с пръчици от раци могат да бъдат приготвени от това, което в момента е в хладилника. Например, опитайте се да подготвите оригинална закуска от този набор от продукти:
- два лука;
- седем яйца;
- 250 грама сирене;
- 300 грама ракови пръчки;
- една супена лъжица оцет;
- захар и сол - една супена лъжица.
Рецепта за задушна салата с ракови пръчки:
- Лук, свободен от обвивката, и след това го нарежете възможно най-малък и го поставете на малка чиния. Изсипете лук с марината от вода, оцет, сол и захар. Оставете го сам за половин час.
- Ракови пръчици, варени яйца и сирене.
Сложете салата върху чиния със специалнакулинарен пръстен. Първо поставете слой яйца, след това лук, раци и яйце. Не забравяйте да смазвате продуктите с майонеза всеки път. Когато салатата се влива в хладилника, извадете пръстена и го украсявайте с билки.
Салата от раци с царевица и ананас
Каква закуска е гарантирана на вкусгости? Надяваме се, че женската половина ще хареса красивите и леки салати от ракови пръчки. Рецепти (прости и сложни) на оригиналните закуски са известни на всяка домакиня. Но по време на празниците толкова много искате да изненадате семейството си с ново и необичайно украсено ястие!
съставки:
- 400 грама ракови пръчки;
- пет варени яйца;
- 100 грама сирене;
- 200 грама консервиран ананас;
- 250 грама царевица;
- няколко лъжици майонеза.
Салата от рецепта прочетете тук:
- Отделете парче пръчки и изрежете от тях кръгове със същия размер. Ще ги използваме за декорация. Нарежете останалите пръчки на малки парченца.
- Яйцата нарязани колкото е възможно по-малко, разбъркайте ги с майонеза и сол.
- Ананасът се срязва в куб, сирене на решетка, слага се царевица на чиния. Всеки продукт също се смесва с майонеза.
- Поставете кулинарния пръстен на плоска чиния. Първо изсипете половината от нарязаните яйца, ананасовите, сложите раци, сирене и царевица. На върха поставете останалите яйца.
След половин час извадете пръстена, украсете лека закуска с пръстени от ракови пръчки и пресни билки.
Салата "Рак" с разтопено сирене и ябълки
Тази деликатна сочна закуска можете спокойно да облечете на празничната трапеза, заедно с най-популярните ястия.
Необходими продукти:
- раци пръчки - 150 грама;
- обработено сирене - 100 грама;
- варени яйца - две парчета;
- една ябълка;
- един лук;
- майонеза - шест супени лъжици;
- оцет или лимонов сок - една супена лъжица;
- сол и захар - една щипка;
- вода 100 ml.
Рецепта за маруля:
- Обелете и фино нарязайте лука в дълбока купа заедно със захар, сол, лимонов сок или оцет. Добавете вода към нея и я оставете да се маринира за една четвърт час.
- Сирене замразяване, а след това решетка. Сложете го на дъното на плоска салата и намажете с майонеза.
- Вторият слой е нарязаният лук и настърганите пръчици от раци (една четвърт от общата маса). Тези продукти също трябва да бъдат намазани със сос.
- Отстранете ябълката от семена и обелете я, след това я разтривайте и я поставете в трети слой.
- Смажете плодовете с майонеза, сложете върху тях пръчици от раци, отново сос, настъргани варени яйца, а след това отново майонеза.
Поръсете лека закуска с останалите клечки и я донесете на масата. Както можете да видите, прости салати с пръчици от раци се приготвят много бързо и лесно.
Диетична салата от круши от зеле
Проста закуска за всеки ден може да не есамо изненадващо вкусно, но и полезно. Състои се от пресни зеленчуци, богати на фибри и витамини. Ако желаете, можете да замените майонезата със заквасена сметана с добавка на подправки, сол, чесън и смлян пипер. За подготовката му ще се нуждаете от:
- една четвърт от прясното зеле;
- два пакета ракови пръчки;
- банка от царевица;
- един голям морков;
- сол на вкус;
- три лъжици лек майонезен сос.
рецепта:
- Обелете и настържете морковите за виетнамски моркови. Зелето е тънко настърган.
- Палките са свободни от опаковане и се разрязват произволно.
- Смесете продуктите в дълбока купа, добавете сол и майонеза към тях.
Салатата може да се сервира веднага.
заключение
Надяваме се да се насладите на вкусни и оригинални салати от раци. Прости рецепти, снимки и подробни обяснения ще ви помогнат да се подготвите за предстоящите празници или срещи с гости.
