Кофеин оказывает возбуждающее действие на нервную система, се бори с прояви на умора и сънливост. Има ли кофеин в зеления чай? Да, това е в определено количество, съдържащо се в този тип чай.
Кофеинови факти
Кофеинът е естествен алкалоид, койтоприсъства в плодовете и листата на някои растения. Кафето даде името на кофеина, а не обратното. Този алкалоид се съдържа в кафе на зърна, чаени листа и други растения.
Научни изследвания върху чаените листа през 1827 г. идентифицират кофеина и определят съдържанието му в чаените листа. На следващата година този алкалоид се синтезира в най-чистата му форма.
Има ли кофеин в зеления чай?
В наши дни има погрешно схващане, споредкоето само силата на напитката влияе върху концентрацията на кофеин. Съдържанието на кофеин в зеления чай зависи от състава на чая, метеорологичните условия, местоположението на плантацията и други фактори.
Студените температури могат да забавят растежачаени листа, това води до факта, че той абсорбира повече кофеин. Наличието на кофеин в зеления чай също може да се увеличи чрез излагане на пряка слънчева светлина. Това обстоятелство, независимо дали има много кофеин в зеления чай или не, също може да бъде повлияно от процеса на приготвяне на чай. Колкото по-дълго трае, толкова по-висока може да бъде концентрацията на този алкалоид в чая. Времето за приготвяне на зелен чай не трябва да надвишава шест минути, в противен случай напитката може да придобие подчертан горчив вкус.
Много хора се чудят дали има кофеинв зелен чай и в какво количество. Младите чаени листа могат да съдържат кофеин около 5%, отлежал до 1,5%. Въпреки това, обаче, това количество има доста деликатен ефект върху тялото. Това е така, защото този чай комбинира кофеин с танин.
Ефекти на кофеина
Положителните свойства на този алкалоид:
- Зарежда тялото с енергия.
- Насърчава елиминирането на мазнините.
- Бори се с махмурлук.
- Предотвратява интоксикация на тялото.
- Има диуретични свойства.
- Нормализира кръвното налягане и кръвообращението.
Екстрактът от зелен чай съдържа доста кофеин, затова се използва в производството на козметика. Тя е в състояние да тонизира и подмлади кожата.
Голям брой хора си задават въпроса: „Съдържа ли зелен чай кофеин и как пиенето на чай може да повлияе на здравето?“ Експертите казват, че за човек, който няма здравословни проблеми, кофеинът не представлява опасност, ако се консумира в малки количества.
Приемлива максимална доза, казват те, е дванадесет чаши чай на ден.
Противопоказания
Защо е важно да знаете дали зеленият чай съдържа много кофеин? Има определена група хора, на които този алкалоид е противопоказан.
Кофеинът не трябва да се приема от тези, които имат гастрит или язва на стомаха; той може да повиши нивата на киселинност. Не се препоръчва да се използва за хора, страдащи от високо кръвно налягане, съдови заболявания.
Нежелателно е да се пие зелен чай за хора, които имат повишена нервност и нарушения на съня.
Нежният пол също се препоръчва да не пие зелен чай през месеците на бременността и по време на кърмене.
Пиене на зелен чай
Някои майки вярват, че този чай не се различава по сила и го предлагат на бебета. Трябва да знаете, че експертите забраняват да се дава на деца под две години.
Зеленият чай съдържа ли кофеин и има ли по-малко от него,отколкото в кафето? Кофеинът в този чай има своите предимства, въпреки че се смята, че понякога концентрацията му е не по-малка от тази на кафето. Той е в състояние да се елиминира по-бързо от тялото и не води до пристрастяване.
За да направите зеления чай по-полезен, тойтрябва да се използва правилно. Забранено е да се пие на гладно, може да раздразни стомашната лигавица. Пиенето на чай след хранене, напротив, може да помогне за подобряване на храносмилането.
Пиенето на твърде много от тази напитка може да увеличи тревожността. Енергията може да бъде заменена от умора, болка в главата.
Не трябва да комбинирате приема на алкохолни напитки и зелен чай. Това може да повлияе неблагоприятно на бъбречната функция.
Кофеинът не може да бъде опасен за здравето, когато пиете качествен зелен чай.
Как да намалите концентрацията на кофеин
Съдържа ли зеленият чай кофеин и как да го намалимконцентрация в тази напитка? Хората, които пият зелен чай в неограничени количества и не могат да му откажат, се препоръчва да консумират чай с естествени добавки. Наличието на парченца плодове, венчелистчета и други естествени добавки в чая може да намали съдържанието на кофеин.
Най-популярен е чай с лимон или жасмин. Тези аромати са в състояние да подчертаят свежия вкус на зеления чай, допринасят за насищането на тази напитка с магически аромати.
Не се препоръчва да се пие зелен чай, който включва заместители на естествените добавки, неговият полезен ефект не е доказан.
Не се препоръчва да избирате скъпи иелитни зелени чайове, те се правят от млади листа, които могат да имат високо съдържание на кофеин. Най-добрият вариант е чай със средна цена.
Има ли кофеин в зеления чай? Със сигурност можем да кажем - той се съдържа там. Но стимулиращият му ефект върху тялото е по-деликатен от този на кафето.
Въпреки благоприятния ефект и мекия ефект на зеления чай върху организма, тази напитка трябва да се консумира в разумни количества, следвайки установените стандарти за пивоварство.
