Пясъчната торта с извара винаги излиза многоронлив и нежен, а късото тесто е перфектно комбинирано с пълнежа на извара. Тази рецепта е отличен начин да подготвите бързо чаша за чай, нещо, което прилича на пясъчна торта с пълнеж от яйце.
- масло;
- чаша захар;
- две чаши брашно;
- нискомаслено извара - 300 г;
- 3 яйца.
Пясъчна торта с извара. Получаване:
Първо правим тесто.Необходимо е да се разбърква масло и захар. След това добавете брашното и разбъркайте всичко, докато се появи трохи. След това е необходимо да разделим тестото на 3 части, 2 от които са разпределени на дъното и страните на тавата за печене.
Сега отидете на пълнене.Смесете сиренето и яйцата с вилица с миксер или смесител. Разпространяваме получения пълнеж във формуляра въз основа на теста. Пясъчната торта с варено сирене се поръсва с останалите трохи.
Слагаме във фурната и се печем около четиридесет минути на 180 градуса.
Пясъчната торта с извара е готова!
Опция с извара и стафиди.
Как да готвя торта с извара и стафиди? Отговорът на този въпрос е прост. Необходимо е да го подготвите точно съобразно препоръките в рецептата.
- пакет от маргарин;
- захар;
- бакпулвер;
- четири чаши брашно;
- сирене 18%, около 750 грама;
- пет малки яйца;
- стафиди;
- масло.
Подгответе пай не е трудно, най-важното е да направите всичко възможно.
Първо ще разтопим маргарина. След това добавете захар, бакпулвер и медете тестото. За пълнене, победи яйцата с чаша захар, след това добавете извара и стафиди, разбъркайте всичко.
Оформете мазнината за печене с масло и поръсете малко брашно. След това поставете половината от полученото тесто, пълнене и останалото тесто до дъното.
Сложете тортата във фурната и печете около 40 минути на 180 градуса, докато се оформи кората.
Бон апетит!
Пай с домашно сирене от мая тесто.
- готово квас тесто;
- извара 600 г;
- масло;
- яйца (3 жълтъка);
- захар;
- стафиди;
- брашно;
- ванилин.
Извадете тестото с дебелина около един сантиметър и внимателно го прехвърлете в тавата за печене, предварително смазана с масло.
След това подгответе пълнежа.За да направите това, добавете жълтъци, захар, стафиди и ванилин към избърсаната или просто фино извара. Разбъркваме всичко добре. Прехвърляме полученото плънка в тестото. Тънко нарязаното масло се нанася върху извара.
Извадете втория слой тесто и го поставете върху пълнежа, като огънете шева надолу и притиснете ръбовете. Горната част на пай може да бъде украсена с различни модели, pigtails от тесто, сметана или пресни плодове.
Сложете тортата във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Приблизителното време за печене е 20 минути.
След като е готов, е необходимо да се извадиОставете тортата да се охлади малко. Тези, които се подготвят за тази рецепта за пръв път, за предпочитане преди да поставят тортата върху тава за печене, оставят фолиото на дъното, което след това трябва да бъде омаслено, така че дъното да не гори под нищо, в противен случай ще бъде развалено.
Плодовете от мая тесто могат да бъдат приготвени не само с пълнеж от извара. Има много опции, просто трябва да изберете този, който ви харесва.
Бон апетит!
