Какво да направим на лозето вкусно и бързо? Има много отговори на този въпрос.
Ягодите са много вкусни иполезно зрънце. От него можете да приготвите конфитюр, компоти, конфитюри и други сладкиши. В тази статия ще ви разкажем какво може да се направи от цариградско грозде толкова бързо и вкусно.
Готвене с конфитюри
Не всички поземлени хора знаят какво може да се направицариградско грозде. Замърляването от такова зрънце е много вкусно и полезно. За да го направим у дома, се нуждаем от следните съставки:
- яреби, прясно събрани и обелени - 1,5 кг;
- пиене на студена вода - около 600 ml;
- захарно малка цвекло - 1,5 кг;
- ядки белени орехи - по ваше желание (1-1.5 чаши);
- черешовите листа са свежи - 15 бр.
Подготовка на съставките
Преди да ви кажа какво може да се направиот цариградско грозде, е необходимо да се разбере как се обработва това зрънце. След монтажа, тя се почиства веднага от коня и след това се разстила в чук и се измива обилно с топла вода. Фингрите се разклащат и изсушават.
Що се отнася до орехите, те са сортирани (от боклука), старателно измити, пържени в сух тиган и нарязани с остър нож в голяма троха.
Процес на поетапна подготовка
Какво може да се направи от цариградско грозде за зимата?Разбира се, вкусна и дебелина сладко. За подготовката му се смесва с чисти плодове орехи и пресни череши листа и след това със студена вода. Като такива, продуктът се изпраща към камерата за охлаждане и се поддържа през цялата нощ.
Сутрин в съдовете с цариградско грозде трябва да се формирадоста сок. Леко се изсипва в отделен контейнер, добавя се захарта и се поставят в огъня. След варене на сиропа се приготвя за около 2 минути. След това добавете горски плодове и гответе за още ¼ часа.
Последният етап
Сега знаете какво може да се направи от цариградско гроздеза зимата. След като конфитюрът от ядки с орехи е готов, той се поставя върху чисти стерилизирани буркани и се навива с варени капаци.
Издържа на десерт от цариградско грозде при стайна температуратемпературата, докато се охлади напълно, се изпраща на тъмно и хладно място. Можете да използвате този деликатес веднага след термична обработка и след продължително излагане в хладилника.
Какво може да се направи от цариградско грозде? Рецепти за компот
При подготовката на такава напитка няма нищо трудно. За да направите това, подгответе следните компоненти:
- пресни цариградско грозде - 1 кг;
- захарно цвекло - 250-300 грама (според вашия вкус);
- червено касис прясно - около 500 г (според желанието и вкуса);
- питейна вода - 2,5-3 л.
Стъпка по стъпка подготовка на безалкохолни напитки
Какво може да се направи от цариградско грозде? Рецепти, използващи това зрънце, могат да бъдат различни. Обаче решихме да ви представим най-простия начин.
Трябва да се отбележи, че компот от цариградско грозде може да бъдеготвач не само от гореспоменатите плодове, но и с добавяне на продукти като червено касис, малини, ягоди, къпини, череши и др. Решихме да използваме първия вариант.
За начало трябва да обработитекомпонент. Царевиците са сортирани, почистени от опашките, внимателно измити с топла вода (в гънка) и разтърсени. Също така се обработват отделно и червено вино.
След като двете плодове са почистени и измити, те се смесват внимателно в голяма тенджера и се разпределят върху предварително стерилизирани 3 литрови кутии.
За да се компотира наситено и ярко, контейнерът трябва да бъде напълнен с 1/3 част.
Какво да направите от цариградско грозде за зимата?Разбира се, вкусен и здравословен компот. След като плодовете са в банката, те започват да подготвят сиропа. За да направите това, свари водата за пиене, след което добавете захарта. След разтваряне на сладникавия подправка, сиропът се изсипва над бурканите (точно до врата), покрит с капаци и оставен в това състояние в продължение на 30 минути. През това време напитката трябва да се охлади малко.
След описаните действия сиропът, който се е появил, отново еизсипва се в тенджера и се заври. След кипене на сладка течност с приятен червен цвят в продължение на около 3 минути, тя отново е пълна с плодове плод. Този път компотът се навива с калаени капачки (предварително кипене) и се обръща с главата надолу.
След като опаковат кутиите с одеяло, те сасъстояние около два дни. След известно време напитката се отстранява в изба, избата или друго хладно място. Можете да я консумирате след месец.
Направете вкусно замразено сладко за зимата
За това какво да направим на цариградско грозде за зимата, ниеказано по-горе. Jam и компоти са добре запазени в мазето. Съществуват обаче и такива възможности за приготвяне на сладкиши, които не трябва да се съхраняват в килера или в мазето, а във фризера.
Замразено конфитюр от цариградско грозде - много вкусно,необичаен и полезен десерт, който не изисква топлинна обработка и запазва всички полезни свойства. Някои готвачи казват, че след готвене и замразяване, това лечение е много подобно на сладолед. Можете да го ядете и точно така, както и с неподсладен чай.
И така, какво да направите от цариградско грозде, за да задоволите всички членове на вашето семейство? Препоръчваме да приготвите вкусно и гъсто замразено конфитюр. За тази цел се нуждаем само от следните компоненти:
- гранулирана захар - около 2 кг;
- царевица свежа сладка - около 2,5 кг.
Метод за поетапна подготовка
Помислете какво да направите от цариградско грозде,Необходимо е да се вземат предвид всички желания на членовете на вашето семейство. Скъпоценното камъче от такова ягодоплодни е толкова вкусно и полезно, че нито едно домакинство не може да го откаже.
Първо трябва да обработите основния продукт.Той е подреден, разкъсан от опашките му и добре измит в топла вода. След изсушаване на цариградско грозде, разклащайте го предварително в колбаси, те го слагат в дълбока купа и интензивно смачкване на смачкване, така че всички плодове да се разбият.
След описаните действия малка захар се изсипва в цариградско грозде и внимателно се възпрепятства. Оставяйки храната на стайна температура, изчакайте, докато сладката подправка напълно се разтвори.
Веднага щом в тенджерата се формира гъст сироп, потопеният в него смесител се спуска в него и се разбива с най-висока скорост, докато се получи гъста, гъста и хомогенна маса.
След като получиш мармалад, мупоставете в пластмасови контейнери с капак и веднага ги почистете във фризера. В тази форма трябва да се съхранява зрънце за най-малко 24 часа. Само след това може да се яде.
Замразеното сладко има гъста и много деликатна консистенция. Може да се използва вместо сладолед и като конфитюр, който по-рано се прилага върху парче кок.
Трябва да се отбележи, че такъв десерт се съхранява вхладилна камера за половин година. В същото време тя изобщо не се променя във вкуса и последователността, а също така запазва абсолютно всички полезни компоненти.
Нека да обобщим резултатите
В тази статия ви казахме товада направите от цариградско грозде. Като спазвате всички препоръки на представените рецепти, ще получите много вкусно конфитюр, богат компот и невероятно тънко замразено сладко.
Трябва да се отбележи, че това не са всички начини за приготвяне на екстракти от цариградско грозде. Използвайки това зрънце, лесно можете да печете различни пайове, торти, мус, плодови напитки и т.н.
