По принцип такова ястие лесно се готви.Свинско валче с яйце. Това е достоен вариант от многобройния клан от рула и ролки, които наводниха тетрадките за рецепта на домакини, които искрено обичат самия процес на готвене. И наистина, за да направите свинско руло с яйце, трябва да се къпете малко в кухнята. Но резултатът, както се казва, оправдава усилието! Така че, яйце ролка: няколко възможности за готвене. И можете да избирате всяка, подходяща за настроение и време за готвене.
Рецепта за свинско месо
За него можете да използвате специален формуляр илипросто оформете един хляб от мляно месо направо върху листа за печене, който ще бъде покрит с фолио. Правете каквото предпочитате: ако няма форма, можете да го направите без него.
Състав: около килограм мляно свинско месо, половин хляб от бял хляб, два лука, няколко скилидки чесън, пет варени твърдо сварени яйца, един суров, подправки - на вкус, за декорация - магданоз.
подготовка
Рецептата за свинско месо е доста проста инчапроизводителност. Минче, разбира се, е най-добре да направите със собствените си ръце. Но в най-лошия случай, можете да използвате магазина и грубо шлайфане (така че да можете да видите от какво се състои).
След това поставете в блендер бял хляб и го смилайтев троха. Нарежете лука и чесъна ситно. В подготвените предварително пълнене караме в сурово яйце, слагаме същите трохи, чесън и лук. Разбъркайте добре. В съда за печене поставете половината от пълнежа. След това - варени яйца - изцяло, без рязане. Разстилайте останалото пълнеж отгоре, на нивото с шпатула или с ръцете си. Можете да покриете горната част на продукта с разбито яйце - така се образува червената кора. Печете в добре загрята фурна в продължение на 45 минути, докато не търг. Извадете от фурната, охладете, нарязани на красиви филийки. Сервирайте с магданоз.
Свинско валче с яйце (алтернатива)
Это блюдо готовится из цельных пластин мяса с като използвате пълнежа. За добро преобръщане, трябва да вземете поне един и половина килограма свинска филе. Нарежете плочата на няколко тънки, но широки части, удряйте, така че месото да стане меко, но не и разкъсано (особено в центъра). Също така би било добре да се накисвате със свинско месо в сухо вино, например.
Пълнени - варени яйца (между другото, можете даизползвайте други опции). Ние ги вземаме около пет, готваме твърдо сварени, смесваме с нарязани зеленчуци и лук. Количество - произволно, кой обича как: повече или по-малко. Сезон със смес от подправки. Например, за барбекю или грил. Когато купувате подправки, уверете се, че няма консерванти и подобрители на вкуса (по-добре е да се приемат на пазара по тегло). Разбъркайте добре.
подготовка
В тънък слой от натрошено пълнеж с натрошено месо.За да поддържаме по-добро, използваме естествени нишки. Поставяме валцуваното месо върху предварително приготвеното фолио. Включете фолиото в бъдещето. След това - във фурната, и се пече около четиридесет минути, докато варени. Отворете фолиото, свалете свинското месо с яйцето. Дайте хладно. Изрежете струните. Изрежете на красиви филийки и сервирайте на масата. Ще бъде добре да украсите с маруля и магданоз. Насладете се на хранене!
