Пържените картофи са вкусно, но висококалорично ястие.Децата просто обичат това ястие. Въпреки че всъщност картофите, приготвени по този начин, не са особено полезни. Но от него можете да готвите различни ястия. В тази статия ще разгледаме различни салати с пържени картофи, рецепти с снимки ще бъдат представени по-долу.
"Вегетариански"
Това ястие ще се хареса на тези, които не ядат месо. Също така, храната ще се интересува от всички, които се придържат към диети. Тази салата е почти лесна. Но калорийната стойност се увеличава поради пържени картофи.
Изобилието от зеленчуци ще задоволи много момичета. Обличането за салата е много оригинално, базира се на кисело мляко.
За подготовка ще се изисква:
- два домата;
- един пипер (български);
- пакет от маруля;
- 100 ml кисело мляко;
- 500 грама картофи;
- сол;
- половин чаша растително масло;
- черен пипер;
- чаша нишесте;
- чаена лъжичка хрян или горчица.
Как да готвя вкусна ястие от зеленчуци:
- Измийте картофите, отлепете, нарязани на ленти (дълги и тънки).
- След това го поставете върху салфетка, за да премахнете излишната влага.
- След като поставите картофите в гнила, поръсете с картофено нишесте, разклатете прекалено.
- Предварително загрейте тигана с масло, запържете сламата до златисто.
- След това го поставете отново върху салфетка. Необходимо е да се премахнат излишните мазнини.
- След това пипер, сол.
- Измийте българския пипер, домати.
- Нарежете доматите в кръгове.
- Семена от пипер, нарязани, например, в кръгчета.
- Измийте салата, изцедете, разстилайте се на чинии.
- Обелете чесъна, нарязайте.
- С кисело мляко смесват чесън, сол, горчица (хрян), черен пипер.
- Поставете картофите и зеленчуците върху листата, изсипете дресинга. Ако има желание, можете да украсите ястието с билки.
"Птичия гнездо"
Такова вкусно ястие ще украси празничната трапеза.При приготвянето на салата с пържени картофи и пиле не е много лесно да се приготви, но резултатът ще се хареса на близките. Тази храна е богата на протеини. В състава му има не само пиле, яйца, но и шампанско, шунка.
Как да подготвим салата с пържени картофи? С снимката ще намерите инструкции за създаване на това ястие. Храната се приготвя много просто. За готвене ще ви трябва:
- 200 грама шампанско (мариновани), пилешко филе;
- три парчета яйца, картофи;
- обработено сирене;
- сол;
- майонеза;
- 50 грама шунка;
- някои чесън;
- зелени;
- черен пипер.
Получаване на хранене:
- Нарежете картофи на малки парченца.
- В затоплен тиган го запържете, оставя се да се охлади.
- Гответе яйцата, отделете жълтъците от протеините.
- Сварете пилето, нарязано на ленти.
- Раздробявайте протеините върху рендето.
- Нарежете шунката на ленти.
- Нарежете гъбите фино.
- След това се разбърква в отделен съд от преработено сирене, жълтъци и майонеза.
- От получените масови форми яйца.
- Смесете протеините, шунката, пилето и шам-ните. Сезон с майонеза, сол и черен пипер.
- Получената салата се оформя с малки слайдове, украсяват страните с картофи. Това ще имитира гнездото на птиците. Поставете яйцата, които сте направили от крема сирене.
Вкусно ястие, наречено "таралеж"
Сега помислете за друга рецепта за салата с пържени картофи. Храната се приготвя достатъчно бързо.
За подготовка ще се изисква:
- 300 грама пилешко филе;
- 4 яйца;
- 200 грама моркови на корейски език;
- две краставици;
- 70 грама пържени картофи;
- маслини;
- 30 грама сирене (за декорация).
- майонеза;
- пипер;
- сол.
Салата с пържени картофи - процес на готвене у дома:
- Изрежете краставицата на ленти.
- След това нарязайте яйцата по същия начин.
- Сварете пилешките гърди, нарязани, сол.
- Сезон с майонеза, разбъркайте.
- На плоча се поставиха салата, под формата на таралеж, лежаха картофите на върха, после морковите. Муцуната на нашия "малък звяр" се поръсва със сирене. От маслините правят очи и игли.
- Гъбите правят половин яйце. Шапката също се движи от него. Само предварително накиснете яйцето в силна варя за петнадесет минути.
"Blizzard"
Сега помислете как иначе можете да приготвите салата с пържени картофи.
За готвене, ще ви трябва:
- две кисели краставички;
- три картофа (голям);
- 70 грама зелен консервиран грах;
- десет шафона,
- 100 грама шунка;
- две яйца;
- 50 грама сирене;
- сол;
- майонеза (2 супени лъжици);
- куп зелен лук;
- растително масло за пържене на картофи.
Процес на създаване:
- Първо, отлепете картофите, изплакнете ги, нарязани на ленти. Сладки до златисто. Моля, сол. След охлаждане.
- Нарежете гъбите на ивици, се пържи. След това подправете със сол. Оставете го да се охлади.
- Сварете яйцата, обелете, нарязайте.
- Изрязаните краставици са твърде малки.
- С слама, нарязайте шунката.
- Настържете сиренето на ренде.
- Измийте лука, нарязани на парче.
- Поставете първо яйцата, туршия и шунката в чинията. След това добавете гъби, грах.
- След обличане с майонеза, разбърквайте. С пържени картофи, поръсете с настъргано сирене и лук.
Салата "Дагестан"
Това ястие ще оценява мъжете. Въпреки че голям брой зеленчуци ще привлекат жените. Създайте такова ястие със собствените си ръце е съвсем просто.
За да приготвите салата с пържени картофи, ще ви трябва:
- моркови;
- цвекло;
- зеле;
- сол;
- майонеза;
- Пържени картофи (грам 300);
- 250 грама пържено месо.
Подготовка на ястия от картофи и месо вкъщи
- Скрабят зелето тънко.
- На голяма ренде, скара на морковите, цвекло.
- Изрежете картофите в дълги, тънки филийки. Срутва се в тиган.
- Нарежете месото на малки парченца. След като изпържите в тиган.
- След това, върху кръгла чиния, извадете всички съставки. Майонеза се изсипва в центъра.
заключение
Сега знаете как да направите салати с пържени картофи. Рецепти с снимки ще ви помогнат да разберете цялата мъдрост на готвенето. Пожелаваме ви успех във вашия кулинарен бизнес!