Сирене гювеч е една от най-многонепретенциозни ястия, които обикновено се сервират за закуска, следобедна закуска, вечеря или като десерт за всеки ден. Всяка домакиня знае как да готви гювеч от извара. Има голям брой разновидности на това ястие. Изварата върви добре с много продукти: зеленчуци, билки, плодове, плодове, зърнени храни. Ето защо можете да приготвите гювеч от извара с ябълки и банани, паста и ориз, моркови и ядки, череши и сушени кайсии, зърнени храни и тиква.
Как да готвя класическа гювеч от извара?За най-простата гювеч от извара ви трябват килограм извара, яйце, две супени лъжици заквасена сметана, грис и гранулирана захар, парче масло, малко стафиди. Трябва да омесите изварата, добавете яйцето, заквасената сметана, грисът, захарта и разбъркайте. Изплакнете, подсушете и изсипете стафидите в изварата. По желание може да се добави ванилин. Предварително приготвената форма се смазва и подготвената маса се поставя в нея. Формата се поставя във фурната за половин час, загрята до 180 градуса. Когато изварата се покафенее, изключете печката и оставете гювеча за 5-10 минути. Поднесете готовото ястие със заквасена сметана, конфитюр, пресни плодове, кондензирано мляко.
Диетична касерола
Изварата е ценен диетичен продукт, който се препоръчва за деца и хора с различни заболявания. Как да готвя диета гювеч сирене?
Касерола с ябълки
Как да готвя гювеч с извара с ябълки?Ще са необходими половин килограм брашно, три супени лъжици захар, две яйца, четири супени лъжици разтопено масло, две супени лъжици грис, три ябълки, ванилия. За да се превърне гювечът нежен и пищен, имате нужда от извара, пюре през сито. Смелете жълтъците със захарта, комбинирайте с извара, ванилия, разтопено масло. Сложете 1/2 извара в намазнена форма, изсипете ябълки, нарязани на парчета, и ги покрийте с останалата извара. Поставете формата в предварително загрята фурна за 20 минути.
Как да готвя кралска гювеч?За да приготвите това вкусно ястие, ви трябват половин килограм извара, 50 грама масло, четири яйца, 100 грама захарен пясък и пшенично брашно, ванилин. Смелете яйцата с ванилия и захар, но не бийте. Сложете изварата и разбъркайте. Натрошете маслото с брашно с нож, докато се образуват трохи и изсипете половината от тази смес на дъното на формата. Разпределете изварата равномерно върху брашното и покрийте с останалите трохи брашно и масло. Сложете формата във фурната и печете за половин час. Когато гювечът е готов, извадете го от печката, оставете да изстине, извадете от формата и сервирайте, украсена с плодове или парчета плодове.
