Салатата с цаца на пластове се оказва много ароматна и вкусна. Има много опции за създаването му. Решихме да разгледаме само най-достъпните и прости.
Вкусна салата с цаца: рецепта на пластове
Най-популярната салата с цаца е"Мимоза". Със сигурност няма такъв човек, който да не опита това ястие с мезе. Трябва да се отбележи, че се приготвя много лесно, но се оказва невероятно удовлетворяващо и вкусно.
Така че, за да направите салата с цаца на пластове, трябва да закупите:
- цаца в масло - стандартна консервна кутия;
- средни картофи - 3 бр .;
- Руско твърдо сирене - около 130 г;
- моркови свеж - 2 бр .;
- средно червен лук - 1 глава;
- големи пресни яйца - 4 бр .;
- пресни зелени - за украса на ястието;
- сол - използвайте за варене на яйца;
- мазнина маслинова майонеза - добавете по ваша преценка (около 300 г).
Подготовка на съставките
Преди да оформите салатата с цаца на пластове,всички компоненти трябва да бъдат подготвени. Картофите, яйцата и морковите трябва да се измият добре и след това да се поставят във вряща вода със сол и да се готвят на слаб огън. Не забравяйте, че времето за готвене за всеки продукт е различно. И така, яйцата трябва да бъдат премахнати след 7 минути, картофите - след 25, а морковите - след 40. След това всички съставки трябва да се охладят и обелят и след това да започнат да ги нарязват. За да направите това, ви трябва само фина ренде. На него трябва да редувате редувани картофи и моркови, както и отделно белтъци и жълтъци. По абсолютно същия начин се изисква смилане на твърдо руско сирене.
Що се отнася до червения лук, той трябва да бъде обелен и нарязан с остър нож.
Оформяме рибно ястие
Салатата с цаца и картофи трябва да бъде оформенав не много дълбок, но широк съд. Необходимо е в него да се сложат рибни консерви заедно с масло и да се омеси добре с вилица. След това получената каша трябва да се разпредели равномерно по цялата повърхност на плочата и след това да се постави ситно нарязан лук. След това цапките трябва да бъдат покрити с майонезна мрежа. В бъдеще сложете такива слоеве като картофи, моркови, белтъци и сирене. Освен това всички тези продукти трябва да бъдат обилно смазани с майонеза.
След салата с цаца ще бъдеоформен, той трябва да бъде поръсен с настърган жълтък и украсен с пресни билки. В тази форма ястието трябва да се изпрати в хладилника и да се настоява за около 5-6 часа. През това време "Мимоза" е напълно наситена с майонеза, става сочна и много вкусна.
Представяме правилно на поканените гости
Както можете да видите, се прави салата с цаца и сиренелесно и доста просто. След като се влее и насити с майонеза, трябва незабавно да се представи на масата. Препоръчително е да поставите такова ястие върху чинии с малка шпатула, така че всички слоеве да останат на място.
Приготвяне на сочна и нежна салата за празничната трапеза
Салатата с цаца и краставица става още по -лесна и по -лека от предишното ястие. Освен това, за приготвянето му ще ви трябват малко различни съставки, а именно:
- цаца в масло - стандартна консервна кутия;
- дълъг ориз - ½ чаша;
- средно червен лук - 1 глава;
- моркови свеж - 2 бр .;
- прясна краставица - 2 бр .;
- големи пресни яйца - 2 бр .;
- пресни зелени - за украса на ястието;
- сол - използвайте за варене на зеленчуци, яйца и зърнени храни;
- мазнина маслинова майонеза - добавете по ваша преценка (около 300 г).
Ние обработваме съставките
За да направите своя собствена салата със цаца иориз, е необходимо всички продукти да се обработват един по един. Първо трябва да сварите морковите и яйцата, а след това да ги охладите и да ги обелите. След това посочените компоненти трябва да се настържат на едро ренде. Препоръчително е да направите същото с пресни краставици.
Необходимо е също така да се изплакне дългозърнест ориз исварете го в подсолена вода до омекване. В бъдеще трябва да се хвърли в сито, да се изплакне и да се лиши от всякаква влага. Що се отнася до червения лук, просто трябва да го нарежете на ситно.
Процесът на формиране на закуска
Как да оформите представената салата сцаца? Рецептата за наслояване изисква използването на широка, но не много дълбока чиния. Необходимо е да поставите рибата в масло в нея и да я смилате с вилица до кашаста маса. Освен това цаците трябва да се разпределят равномерно по дъното на съдовете и да се поръсят с червен лук. След като покриете съставките с майонезена мрежа, трябва да поставите варен ориз, моркови и пресни краставици върху тях. Между другото, след подреждането всеки продукт трябва да бъде добре уплътнен с лъжица. Те също трябва да бъдат намазани обилно с нискомаслена майонеза.
Накрая покрийте оформената салата с настъргани яйца.
Сервиране на вкусна храна
Сега знаете как да си направите салата от цаца.Рецептата на слоеве изисква дълго излагане на ястието в хладилник (около 5 часа). В края на краищата, това е единственият начин да получите много нежна и сочна закуска. Препоръчително е да го сервирате на масата преди основното горещо ястие.
Приготвяне на вкусна салата с цаца и домати
Ако не искате да подреждате храна за дълго време и да ги намажете с майонеза, тогава предлагаме да направите смесена салата. Той също така включва цаца и други съставки.
Така че, за да приготвим закуска, се нуждаем от:
- зелена салата отива Пекински зелеви листа - няколко големи парчета;
- цаца в масло - стандартна консервна кутия;
- средно узрели домати - 2 бр .;
- твърдо холандско сирене - около 90 г;
- чесън - няколко малки скилидки;
- пресни пилешки яйца - няколко бр .;
- бял хляб - няколко филии;
- червен сладък пипер - 1 бр.;
- пресен копър - няколко клонки.
Ние обработваме риба
Въпреки факта, че салатата с цаца и доматиправи се много лесно, оказва се невероятно удовлетворяващо и вкусно. Преди да оформите такова смесено ястие, трябва да извадите рибата от формата и след това да отрежете главата и опашката от нея. Що се отнася до трупа, той трябва да бъде разделен на 2 или 3 части.
След като нарязате продукта, трябва да го оставите настрана и да започнете да обработвате други съставки.
Подготовка на зеленчуци
След като цаците са обработени,изплакнете зелената салата или листата от китайско зеле и след това ги разкъсайте произволно с ръце. След това трябва да изплакнете доматите и да ги нарежете на малки филийки. Що се отнася до пилешките яйца, те трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани на кубчета. Препоръчваме нарязването на червен пипер по същия начин.
Също така трябва да настържете отделно и твърдото холандско сирене.
Подготовка на сухари
За приготвяне на смесена салата с цаца и сиренесе оказа особено вкусен, определено трябва да добавите към него съставка като бисквити. Не се препоръчва да ги купувате в магазина. В края на краищата такива продукти могат да съдържат много вредни добавки. По -добре е да ги направите сами. Освен това това ще ви отнеме малко време.
И така, за приготвяне на домашни бисквитие необходимо белият хляб да се нарязва на еднакви кубчета със страни 1 сантиметър. След това те трябва да се поставят върху голяма и плоска чиния и след това да се поставят в микровълновата. Изсушете продуктите по този начин за 2-4 минути при максимална мощност на устройството. Периодично се препоръчва да ги разбърквате с ръце, така че да покафенеят равномерно от всички страни.
След като хлябът изсъхне напълно, готрябва да се постави в контейнер и да се овкуси със смес от настърган чесън и сол. В този състав бисквитите трябва да се разклатят старателно, така че всички подправки да се разпределят равномерно върху тях.
Как правилно да оформите закуска с цаца
След като подготвите всички компоненти и изсушите крекерите, можетене се колебайте да започнете да оформяте ястието. За да направите това, трябва да вземете купа за салата и след това да поставите накъсани листа от маруля, резенчета домат и червен сладък пипер в него. След това трябва да добавите парченца цаца към съставките и красиво да ги покриете с мрежа от майонеза. След това към същото ястие трябва да се добавят настъргано твърдо сирене, домашно приготвени бисквити и нарязани яйца.
Това завършва процеса на оформяне на вкусно ястие.
Представяме ароматна закуска на празничната трапеза
След като поставите всички съставки в дълбочинапържола, салата трябва незабавно да се представи на поканените гости. Не се препоръчва да се съхранява в хладилник. В противен случай зеленчуците ще дадат сок, правейки ястието водно и не много вкусно. Също така, продължителната експозиция може да допринесе за омекотяването на крекерите. Именно поради тези причини образуваната салата не трябва да се разбърква.
След като сервирате това ястие на масата, е необходиморазпределете върху чинии и добавете малко майонеза (ако желаете). В бъдеще салатата трябва леко да се смеси и да се използва с вилица за маса.
Нека да обобщим резултатите
Както можете да видите, салата с цаца може да бъденаправете по различни рецепти. Но каквито и съставки да използвате за това ястие, във всеки случай ще се окажат много задоволителни, ароматни и вкусни. Приятен апетит и успешни експерименти.