Пилешкото готвене супа е чудесно засърдечен и питателен обяд. Този първи курс може да бъде направен по различни начини. Днес ще ви разкажем как да го готвите с домашни юфка и оризови брашна.
Мулти-кукер супа: рецепти стъпка по стъпка
Най-популярната пилешка супа е домашно приготвените юфка. Такова ястие добре подхранва тялото, дава му много сила и енергия.
Какви съставки са необходиминаправете вкусна супа в бавна готварска печка? Рецепти на такива ястия предвиждат използването на напълно различни продукти. Решихме да използваме следния набор от компоненти:
- студена питейна вода - 1.9 л;
- замразена пилешка супа - ½ труп;
- среден картоф - 1 грудка;
- малка крушка - 1 бр.;
- средно пилешко яйце - 1 бр. (за юфка);
- всякакви подправки, както и морска сол - да добавите по свое усмотрение;
- пресято брашно - по преценка (за юфка);
- пресни зелени са незадължителни;
- морков - 1 бр.
Ние обработваме продукти
Прежде чем приготовить суп в мультиварке из пиле, трябва да преработите птиче месо. Замразеният каркас е напълно размразен, след което е добре измит и разделен на половина. От едната половина на кокошката се отрязват всички ненужни елементи и се разделят на части. Другата част от птицата отново се почиства във фризера. От него можете да готвите всяко друго ястие.
Що се отнася до зеленчуците, те се измиват, почистват и нарязват на кубчета. Също така ситно нарязани и пресни зелени.
Готвене на домашни макарони
За да направите най-вкусната супапилешки готварска печка, е необходимо да добавите само самостоятелно приготвени юфка. За това голямо яйце е напълно бита, а след това се разрежда с 1/3 чаша вода и се изсипва пресято брашно. Всички съставки са добре смесени до равномерно и твърдо тесто. Тя се търкаля в тънък слой, ароматизиран с брашно, навита на ролка и тънко нарязан. Получените ножове се разпръскват върху дъска за рязане и се изсушават.
Готварски съдове
Пилешка мултиеклетна супабързо. За да направите това, изсипете малко вода в купата на устройството и след това разпространете птичето месо. След комбиниране на течността със сол, контейнерът е плътно затворен и режимът на гасене е зададен. В тази форма пилето се приготвя за 50 минути. След това добавят моркови, картофи и бял лук. Всички съставки се варят в същия режим за още 25 минути.
В самую последнюю очередь в мясной бульон Разстилайте нарязаните нарязани юфка. След смесването на продуктите, те се приготвят за около 5 минути, след което те са кацнали, ароматизирани с билки и оставени в отоплителната програма в продължение на часове.
Довеждаме първото ястие на масата
Както можете да видите, обикновена супа с домашни юфка е лесно да готвите. След като старее в режим на отопление, ястието се изсипва в чинии и се поднася на гостите заедно с парче сива хляб.
Рецепта стъпка по стъпка за супа с оризови булгур
Знаете ли как се приготвя оризова супа?Ако никога не сте направили такова ястие сами, тогава ви предлагаме да направите този процес точно сега. При спазване на всички изисквания за рецепта, определено ще получите вкусна и питателна супа, която никой член на вашето семейство няма да откаже.
Така че обикновената супа от ориз изисква използването на следните продукти:
- питейна вода - 1.9 л;
- замразена супа пиле - ½ труп;
- среден картоф - 1 грудка;
- малки крушки - 1 бр.;
- дълъг ориз - 1/3 чаша;
- подправки - добавете по свое усмотрение;
- доматена паста - 1 десертна лъжица;
- зеленина - по усмотрение;
- моркови - 1 бр.
Подготовка на съставките
Достатъчно е да направите супа от ориззакупете ½ труп замразено пиле. Той е напълно размразен и измит в топла вода. В този случай всички ненужни елементи се отстраняват от птицата и се нарязват на порции.
В допълнение към пилешко месо, всички зеленчуци също се обработват. Те се почистват и след това се нарязват на кубчета. Що се отнася до дългия ориз, той се сортира, изплаква няколко пъти в студена вода и се разклаща енергично.
Готвене на вкусна и питателна чиния
След като сте преработили всички съставки, незабавно продължететяхното готвене. Кура се разпространява в купата с мулти-кукер и излива вода. Пригответе го в режим на охлаждане за 48 минути. След това добавете подправки към месото, всички зеленчуци и дълъг ориз. След смесването на съставките те отново се покриват с капак и се готвят за половин час. През това време продуктите трябва да бъдат меки и използваеми.
В самия край на разпространението на месотомалко количество доматено пюре, нарязани билки и бахар. Тези съставки са необходими, за да се придаде на червеникав цвят и малко бодливост.
Как да сервира оризова супа на масата?
Сега знаете колко е най-многопопулярен супа от оризова хруска с устройство като бавна готварска печка. След като е напълно приготвен, той се съхранява за известно време в програмата за отопление. Поради това първото ястие става по-вкусно и ароматно. След това оризовата супа се поставя на чиния и се представя на гостите заедно с парче тъмно сирене. Ако желаете, добавете към ястието няколко супени лъжици гъста сметана или малко нискомаслено майонеза.
Нека да обобщим резултатите
Както можете да видите, юфка супа и оризова зърнена закускаБавната готварска печка се готви доста лесно. Ако не ви харесва такова ястие, то вместо тези съставки, които са представени по-горе, можете да добавите филизи или малки тестени изделия към бульона. В допълнение, някои домакини подготвят пилешка супа с кнедли. За да направите това, разбито яйце, смесено с брашно до вискозно състояние. Полученото тесто се разтваря в кипяща бульон, като се използва малка лъжица.
