Авокадо е вкусен и здравословен плодкрушовидна форма с коричка от изумруден цвят. Месото му често е светлозелено, но вкусът му е като сладък, нежен крем с миризлив послевкус.
Авокадото е полезно, защото имаголям брой мазнини (повече от 10%), някои от които са мононенаситени. В допълнение плодовете съдържат комплекс от витамини В, микро- и макроелементи, като калций, фосфор, цинк, калий, магнезий и желязо. Особено се препоръчва да се яде за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система, а също и с наднормено тегло. Калорийното съдържание на плодовете е само 208 kcal на 100 g.
Какво се приготвя от авокадо?
В тази статия ще ви разкажем как да приготвите вкусна салата с авокадо и Пекинско зеле. И освен това ще споделяме още няколко рецепти за закуски с този полезен чуждестранен плод.
Вкусна салата с авокадо и зеле от Пекин
Така че, нека подготвим прекрасно, светло иполезна закуска, която може да се консумира ежедневно дори от онези, които се стремят да поддържат фигура във форма. За да създадете това ястие, ще имате нужда от следните продукти:
- авокадо - 1 брой;
- зеле Пекин - 0,5 кг;
- чери домати - 6 бр.;
- пресни краставици - 2 бр.;
- лимонов сок - 1,5 супени лъжици. л.;
- зехтин - 2-3 супени лъжици. л.;
- сол;
- Провансалните билки.
Друга полезна студена закуска
Ако обичате храната по-позитивно, не забравяйте да приготвите ястие, наречено "салата с авокадо и пекинско зеле". Вие ще имате нужда от тези съставки:
- пилешки черен дроб - 600 g;
- авокадо - 1 брой;
- Пекинско зеле - 600 г;
- варени яйца - 6 бр.;
- домати - 6 бр.;
- лимонов сок.
Продължете да приготвяте вкусно и деликатно предястие от авокадо
След това измийте и нарязайте листната част на Пекинзелеви ленти. Извадете камъка от авокадото. Нарежете плодовете на филийки. На блюдото лежеше ивици зеле и авокадо на върха и се изсипва на съставките с лимонов сок. Предварително приготвено и обелени яйца и домати, нарязани на малки парченца. Разпределение на съставките на върха на авокадото в центъра, което оставя малко място за черния дроб. След това добавете и страничния продукт. В края на готвача и ароматизирани дресинг за салата си. Китайско зеле, авокадо, пилешки дробчета съчетава добре. Това ястие няма да остави никой безразличен. Бон апетит.
Оригинална и ароматна салата с авокадо и пекинско зеле, както и оранжево
Ако искате да направите разнообразие в домашното меню, опитайте да готвите тази чудесно сочна, нежна и лека ястие. Ще ви са необходими следните компоненти:
- Пекинско зеле - 500 г;
- оранжево - 1 брой;
- авокадо - 1 брой;
- лимон - 1 брой;
- кафява захар - 2 ч.л.
- сол;
- зеленчуци на вкус (лук, магданоз);
- растително масло (зехтин) - 2 супени лъжици. л.;
- смлян черен пипер;
- ядки от кашу - 50 г.