Невъзможно е да си представим кухня без лук, бъдетеслед това обикновен борш или апетитно барбекю, лукът е просто необходим, за да се получат вкусни ястията. В допълнение към вкуса си, той има и лечебни свойства; отдавна се използва в народната медицина. Ако се обърнем към историята, ще видим, че египетските фараони са яли много лук. През Средновековието, преди битката, воините винаги са яли лук, вярваше се, че това дава сила, благодарение на него човек става издръжлив.
Сортът лук Centurion е един от най-многопопулярен поради факта, че е много лесно да се отглежда и пониква много бързо. Отгледан от холандски животновъди, той е хибрид от немския сорт Щутгартен Ризен. Центурионът взе всички положителни аспекти от своя предшественик и дори го надмина по някои параметри. Най-придирчивите гастрономи са оценили пикантния и остър вкус на крушката Centurion.
Центурион (лък): описание
Много хора не харесват, когато и крушките саголям, поради факта, че не го използвате наведнъж, а частта, която остава, бързо изчезва. За любителите на малки крушки лукът Centurion е най-добрият избор. Сега е пред вас описание на сорта и снимка на този зеленчук.
Крушка Centurion кръгло удължена, вЗа разлика от сферичната и кръгло-плоска форма, лесно и удобно се реже. Всяка ряпа тежи около 130 грама, това е още един плюс на сорта, огромните крушки са неудобни за ежедневна употреба в кухнята.
Отличителна черта на Centurion емалко дъно и тясна шийка, благоприятно отличава луковиците от другите сортове. Мнозина не знаят, че колкото по-малка е шийката, толкова по-бързо изсъхва, така че микробите не могат да проникнат в ряпата и да доведат до гниене. Колкото по-малко е дъното на лука, толкова по-малко отпадъци ще има при рязане.
Ряпата има около четири слоя златисто оцветени люспи, плътно съседни един на друг. Този сорт дава отлична реколта всяка година, което се улеснява от факта, че Centurion не подлежи на отстрел.
особеност
Лукът Centurion е много популярен сред зеленчукопроизводителите,описанието на сорта показва, че е средно ранен, плодоносен и много дългосрочен, има остър вкус. По отношение на качеството Centurion не отстъпва на такива известни сортове като Shturon и Orion. Отглежда се не само на частни парцели; в индустриален мащаб Centurion също се е доказал много добре. Използва се суров, за приготвяне на салати, за валцуване и за медицински цели.
Ако се създадат благоприятни условия за Centurion, той може да се съхранява, без да губи представянето си за около осем месеца.
Когато се отглежда индустриално в голям мащаб, този сорт може да даде 300-400 ц / хектар. В частна земя можете да съберете 3-4 кг лук от един квадратен метър.
Място и почва за засаждане на лук Центурион
Лукът центурион се препоръчва да се засажда близо до илислед посеви, които са били наторени с оборски тор. След като сте намерили подходящо място в градината, почистете го добре от плевели, тъй като те могат да повлияят отрицателно на качеството на бъдещата реколта.
Преди засаждане на лук, подгответе почвата, пряснане е необходимо да се използва оборски тор; вместо това се препоръчва смес от земя с хумус. Минералните торове и торенето увеличават добива. Преди да ги използвате, е необходимо внимателно да проучите състава на торовете, за да избегнете влиянието на химикалите.
Поклон Севок Центурион
Комплектите лук са малки луковици, които се засаждат, за да се получат по-големи луковици. Бебетата, получени от семената, са с диаметър около два сантиметра.
Засаждане на комплекти лук
Ако искате да осигурите на цялото семейство запаси от лук зазима, след това следвайте някои прости правила, когато засаждате sevok. Най-добре е да се приземи "преди зимата", в края на септември или в началото на октомври, преди настъпването на първата слана. Така разсадът ще бъде втвърден, наситен с достатъчно количество влага и веднага щом усети първата пролетна топлина, веднага ще порасне. През април ще бъде възможно да се откъсне зелено перо на салати.
Луковиците се засаждат на дълбочина 3-4 см сразстояние 10 см един от друг. Препоръчително е да добавите калиево-фосфорен тор и малко хумус към браздата. Не се препоръчва да отглеждате лук на едно и също място повече от три години.
Възпроизвеждане от семена
Центурион лук се размножава чрез семена, засажданетрябва да се направи в началото на пролетта. За да се появят издънките по-рано, семената първо се покълват. За да направите това, трябва да ги накиснете за един ден в топла вода, след това да ги разнесете тънко върху чувал и да ги покриете с филм за три дни. Семената трябва да се пръскат от време на време с вода от спрей бутилка и да се държат на стайна температура. Веднага щом се появят първите корени, посадъчният материал е готов за засяване.
Лукът (семената) от центурион се засява мокърпочва. За да се засее равномерно градината, семената трябва да се изсушат малко. Един квадратен метър ще изисква три грама суха нигела. Необходимо е да се направи разстояние от най-малко 25 см между редовете.
Вредители и болести
Смята се, че лукът центурион е устойчив наболести, но той също страда от време на време от нападения на вредители и от болести. Най-лошите врагове за лък са луковият молец и луковата муха. Тези ненаситни разрушители на зеленчукови лехи се срещат навсякъде. Вредителите снасят яйцата си под първите сухи люспи или върху първите листа. Ларвите на лучената муха си проправят път в средата на ряпата и ядат лука отвътре. Гъсениците на молеца пълзят в перата и унищожават паренхима. Поради такива враждебни действия листата изсъхват и пожълтяват.
Ако забележите врага навреме и започнете с негобийте се, тогава лъкът може да бъде спасен. Препоръчително е да се използват инсектициди за премахване на такива вредители. Растенията се пръскат с тях по време на цъфтежа на дърветата, когато масово се появяват пеперуди и гъсеници.
