Ябълково дърво Honey Crisp - добре познато навсякъдесветовен зимен сорт, получен от американските животновъди през 1974 г. чрез кръстосване на Мекаун и Хонейголд. Той придоби най-голяма популярност в Канада, САЩ и Западна Европа. Сортът се отличава с високите си вкусови характеристики и хрупкава плът.
Ябълково дърво Меден крис: описание на сорта
Това е един от най-популярните сортове в света, характеризиращ се с устойчивост на болести, зимна издръжливост и отличен вкус.
плодове ябълкови дървета доста голям (200-260 g, често до 300 g),удължена заоблена форма. Кожата е блестяща, гладка и плътна, което има много положителен ефект за запазване на качеството и транспортируемостта. Цвят - зеленикаво-жълт с размазан руж и червени петна. Дебелината на кожата е средна.
Honey Crisp е ябълково дърво, което има кремообразна сочностмного хрупкава, плътна сладко-кисела плът, която се разцепва при отхапване. Характеризира се с много приятен аромат. Когато узреят, плодовете понякога се ронят, така че не трябва да ги преекспонирате на дървета. По-добре е да събирате колекцията малко по-рано от определените срокове. Узряването на плодовете настъпва около средата на октомври, а зрелостта на потребителите настъпва през ноември. Honey Crisp е ябълково дърво с висок добив. Сортът се отглежда главно за прясна консумация, но ако желаете, можете да направите всякакви реколти от плодовете.
Дърветата са бързо растящи, със средна височина до 3-4 метра. Короната първоначално е тясно овална, като времето придобива широки овални очертания.
Honey Crisp е смесено плодно ябълково дърво, което започва около 4 години след засаждането.
Дървото цъфти в средни срокове и доста дълго време. Ябълковото дърво е идеално опрашено с цветен прашец от такива сортове като Askolda, Idared, Ruddy climber, Everest, внучка.
грижа
Honey Crisp е ябълково дърво, което е много устойчиво назамръзване (граничната стойност е - 35 ° С). Устойчивостта на различни гъбични заболявания е напълно достатъчна. За профилактика градинарите прекарват по няколко пръскания на сезон. Тези мерки помагат за предотвратяване на заболявания като струпясване, брашнеста мана и др.
Грижите за дърветата за този сорт са стандартни.През пролетта градината се подрязва, плевелите се изрязват, стволовете се мулчират. Когато настъпят сухи горещи дни, се извършва поливане. Профилактиката на болести и вредители се извършва по стандартната схема.
Отзиви
Според прегледите на градинарите, отглеждащи този сорт,важно е да се вземат предвид някои от неговите характеристики. Така например, по време на съхранението на плодовете, последните понякога са засегнати от подкожно зацапване, което намалява качеството на съхранение и значително влошава продаваемостта. За да се отървете от този дефицит, дърветата периодично се снабдяват с калций. През периода на растеж на плодовете се извършват листни обработки на всеки 10-12 дни и почвата се варови. Пръскането започва, когато яйчникът достигне размера на орех, тъй като през този период се отбелязва най-високата способност за усвояване.
Посадъчният материал може лесно да бъде закупен в детска стая или онлайн магазин. Опитни градинари-любители понякога самостоятелно присаждат Honey Crisp в короната на вече растящите ябълкови дървета от различен сорт.
Honey Crisp е ябълково дърво (описанието на сорта е обсъдено по-горе), което има някои недостатъци:
- плодовете са засегнати от подкожно зацапване,
- руша се по време на узряването и прибирането на реколтата.
Сред предимствата на сорта градинарите изтъкнаха висок добив, отличен вкус, добра продаваемост на плодовете, както и устойчивост на брашнеста мана и струпясване.
