Сред голямото разнообразие от съществуващи сортовеябълки отличен вкус и атрактивен външен вид се открояват късен зимен сорт ябълка Червен шеф - представител на американската селекция, която е резултат от кръстосване на сортовете Джонатан и Вагнер.
Ябълка Червен Вожд: Описание
Яблони сорта Ред Чиф среднерослые, имеют овальную или гръбна пирамидална корона, която в началото на плододаването, поради клони с голям брой неравномерни трихофити, променя формата си на кръгла. Лъковете са леко извити или прави, боядисани в червено-кафяво, силно космат. Листата са средни по размер, яйцевидно-продълговати, със закръглена основа и леко удължен връх.
Характерни за плодовете
Червен готвач - ябълки, привлекателни както навъни вкусови характеристики. Приятният аромат, сладостта на вкуса, оценен по дегустационната скала от 4,8 точки, красивото представяне, запазване на качеството почти до пролетта - сортът оптимално абсорбира точно тези качества, които са най-високо оценени от потребителя.
Плодовете са пресечени-конични, донякъде продълговатиформи, доста големи: теглото на един варира от 200 до 400 грама. Отличителна черта на сорта е наличието на върха на плода 5 вълнообразни издатини. Кожата е с богат червен цвят, покрит с полупрозрачен восъчен цвят. Ябълките Red Chief, чието описание е добре познато на много потребители, имат лека кремообразна маса, гъста и средна степен на сочност.
Стоката привлекателност на плодове и високоИндексът на преносимост позволява да се използва сортът като търговски сред другите разновидности на групата Delishes, към която принадлежи. Подвижният матуритет идва сравнително късно: в края на октомври, падежът на потребителите - през декември. Червен чиф - ябълки с малко брашно. Това обстоятелство позволява използването на плодове като хранителна съставка за салати и плодови закуски.
Предимства и недостатъци на сорта Червен чиф
Red Chif - ябълки с висока степен на популярност в Америка, където се отглеждат на частна собственост и в индустриален мащаб. Безспорните предимства на този сорт са:
- неговото широко разпространение;
- отлични стокови и потребителски качества на плодовете;
- устойчивост на механични повреди;
- дълъг срок на годност на плодовете (без използването на специално оборудване - до средата на февруари);
- средна зимна издръжливост.
Из недостатков можно обозначить слабую резистентност към такива болести като краста, гниене, стъкловидност на плодовата пулпа, горчиво петно. Качествените грижи и превантивните мерки ще сведат до минимум риска от заразяване с тези заболявания.
Особености на отглеждането
Дърветата са непретенциозни в отглеждането и могатсе вкорени в почти всеки климат на всяка почва. Препоръчва се слизане на постоянен участък за растеж в добре осветено и начертано място. Благодарение на компактността си, дърветата могат да бъдат засадени в редове, близо един до друг.
Грижата за този сорт е постояннаполиване, своевременно хранене, подрязване на короната, разхлабване на пристволните кръгове, тяхното мулчиране в подготовка за зимата. Сортът е самопроизводителен, поради което се нуждае от опрашители. Най-вече в това качество са подходящи сортове Elstar, Golden Delicious, Gloucester, които се препоръчват да бъдат засадени наблизо с сорта Red Chef. Ябълките на любимо потребителско разнообразие на дърво изглеждат не по-малко апетитни и привлекателни, отколкото на снимки.
