Ключът към висококачествената реколта от картофи е не само навременността и редовността на селскостопанските дейности, но и правилният избор на сорт.
Санте в готвенето
Вкусът на картофите Sante е приятен, наситен, безизлишната воднистост и сухота. Ниското съдържание на нишесте (10,0-14,2%) води до запазване на чиста форма по време на термична обработка на популярен продукт. Сортът картофи Sante е оптимално подходящ за производство на чипс, пържене, печене, дресиране и плънка.
Картофи Santa: описание на оценката
Санте картофен храст е достатъчно компактен;средно голямо растение с изправени, добре листни стъбла. Листата са малки, тъмнозелени. Цветовете са едри, бели, групирани в компактни венчета. Грудките са овални или кръгло-овални, равномерни, с гладка, без грапавост повърхност; Те изглеждат много спретнати; средното тегло на всеки от тях е 90-150 грама. Кората на картофите Sante е умерено гъста, гладка, с равномерно оцветяване в жълто. Очите са плитки, малки, незабележими, но многобройни. Цветът на пулпата е светло жълт, той не потъмнява при рязане. Благодарение на красивата си форма, Sante е идеален за продажби и промишлена обработка.
Sante е картоф, чието описание подканваспрете избора на тази конкретна култура, пригодена за отглеждане в Украйна, Молдова, средната лента и южната част на Русия; подходящ за механична обработка и почистване. Вегетационният период от засаждането до узряването на плодовете е 85-90 дни. До 20 коренови култури обикновено са разположени под един храст. Средната добив на хектар е 570 ц. Картофите Sante се характеризират с висока степен на съхранение: 92% от 100.
Засаждане на картофи
Следователно, картофеният санте е термофилно растениедейностите по засаждането са необходими да започнат в края на пролетта, след преминаване на заплахата от замръзване и напълно затопляне на почвата. Първо трябва да се подготви почвата: добре се разхлабете, изберете и премахнете от полето остатъците от миналата година и плевели. Преди засаждането е препоръчително да покълнете картофените грудки, кълновете не трябва да се откъсват повече от веднъж. В дупките трябва да поставите дървесна пепел или миналогодишен хумус. Клубените се засаждат на разстояние 30 см с разстояние между редовете 60 см. Дълбочината на засаждане е 10 см. След заземяването трябва да се оставят високи хребети.
Семената се приготвят през есента:събира от най-продуктивните храсти, които не са били засегнати от болести и вредители. Такива растения се маркират предварително и събраните от тях кореноплодни култури преминават през процеса на сортиране, сушене и разделно съхранение.
Характеристики на отглеждането на Sante
Оптималната температура за развитието на картофено растение е +29заC с умерена влажност; ще бъде идеаленОрганизация на капково напояване. Преди цъфтежа се препоръчва градинските култури да осигуряват редовно и изобилно поливане, като се редуват с минерални (калий, магнезий, фосфор) и органични (птичи изхвърляния или развъден моллен) горни превръзки. Излишъкът от торове с високо съдържание на азот ще доведе до активно увеличаване на въздушната маса, което ще се отрази негативно на кореноплодите: последните просто ще спрат да растат. След прибиране на реколтата грудките картофи трябва да се изсушат.
Картофи Санте: ползите от сорта
Ползи от Sante Potato:
- универсалност на кореноплодите;
- висок вкус и продаваемост;
- добър добив;
- приятелско едновременно узряване;
- устойчивост на механични повреди;
- добро качество на съхранение;
- устойчивост на суша;
- непреодолима грижа;
- средна устойчивост на болести;
- не са склонни към дегенерация, но веднъж на 5-6 години се препоръчва актуализиране на семенния материал.
Болести и вредители
Картофът Sante е силно устойчив на обикновенитекраста, рак на картофи, нематода на кистата; умерено податливи на усукване на листата, фузариум, черен крак и късна болест по върховете (грудките рядко са засегнати). За профилактични цели се препоръчва културата да се третира с препарати, съдържащи мед.
