Преследване на грозде - пътят към буйните клъстери и силните издънки

Куполът е време за „промяна на съдбата“грозде. Напояването му ограничава и лишава азотните торове, замествайки ги с поташ и фосфорни торове. От около месец производителят търси да види дали е успял да преориентира храста, така че плодовете и издънките да узреят върху него. Ако не, а върховете на леторастите се изправят, което показва забавяне на растежа, за август той планира решаваща операция, наречена „гонене на грозде“. Всъщност, ако говорим за централна Русия, тя се провежда през третата или четвъртата седмица на август, а ако за руския юг - в началото на септември.

При сечене, горната част на зеленотоиздънки на грозде, на които растат 5-8 недоразвити листа. В този момент горната част на растението се превръща в истински паразит, тъй като консумира повече хранителни вещества, отколкото произвежда. След сеченето те се пренасочват от растението към гроздовете и междувъзлията - и плодовете узряват по-добре, а леторастите растат здрави. Нещо повече, гроздовите връхчета през август често са силно засегнати от мухъл, така че преследването на зелените издънки на гроздето също е подобряваща здравето операция: по-малко болни листа, по-лоши условия за развитието на болестта.

Трябва да се отбележи, че въпреки че в някои случаи гроздетой може да дава плодове перфектно дори без да сече; трябва да се извършва в напоявани лозя, за да се постигне по-голямо съдържание на захар в плодовете и по-добро узряване на едногодишни издънки. Също така тяхната устойчивост на студ и производителност се увеличава, тъй като развитието на плодни пъпки е напълно завършено, а храстът като цяло има необходимия запас от хранителни вещества.
Монетите трябва да бъдат разграниченив зависимост от сортовете грозде и тяхното райониране. Препоръчително е за всеки клас да се определи коя листна повърхност е най-добре да се остави след сеченето. Въпреки че това не винаги се прави и не навсякъде. Например в България, известна със своите лозя, тази операция се практикува при всички сортове и в почти всички лозарски райони.

Сеченето на грозде включва отстраняване само на„инхибиращия“ връх на летораста. В същото време не по-малко от 10-12 листа трябва да останат над грозда, в противен случай рискува да остане без захар. По същата причина трябва да се откаже отсяването на слаби и средни сортове, за да се избегне депресиращ ефект върху растенията.

И със сигурност не бива да сече храст насред него.растеж с надеждата да хвърли цялата си сила в узряването на гроздовете рано. Вместо това, мощни млади доведени деца се карат нагоре, сякаш навън не беше юли, а блажени майски дни. Собственикът ще остане с кисело вместо реколта и дори може да загуби лозата през зимата. Не е много по-добре от закъснялото преследване на гроздови издънки, когато реколтата вече е събрана от двуметрови лози. Изглежда, че няма вреда, но и нулева полза.

Но ако сортът е енергичен, струва си да опитатеметод като многократно гонене на грозде. Първият път се извършва преди цъфтежа и на всяко издънка след него трябва да има поне 13 листа. Тъй като доведените деца на двете горни пъпки растат с 5-6 см, се извършва ново монетосечене, но този път то трябва да бъде с 3-4 см по-високо от предишното.Така през вегетационния период се събират 3-4 монети. Резултатът им трябва да бъде същият като при единична доза, докато добивът се увеличава с 25-30%.

Преследването на грозде води до отпадъци, представляващисочна зелена маса. Това е много ценен фураж за добитък, който може да се използва за силаж. Един хектар лозя може да даде няколко тона зелена маса.