هل الخيار مفيد؟ محتوى السعرات الحرارية من هذه الخضار

يعد الخيار من أكثر الخضروات شيوعًا في الوقت الحاضر. موطنها هو المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في الهند والصين. في روسيا ، ظهرت هذه الخضار في القرن التاسع واكتسبت شعبية على الفور.

لقد أثبت الخيار أنه منتج صحي للغاية. على الرغم من أنها تحتوي على 95 في المائة من الماء ، إلا أن الألياف المتبقية غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن

المواد التي تستخدم هذه الخضار بنجاحمع التغذية الغذائية وعلاج العديد من الأمراض. يطلق عليه اسم منظم الجسم ، لأن الأملاح التي يحتوي عليها تحيد المركبات الحمضية التي تساهم في تسريع الشيخوخة.

الخيار غني بالفيتاميناتالمجموعة ب ، فيتامين أ ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الحديد. الأهم من ذلك كله أنها تحتوي على البوتاسيوم ، لذلك فهي تحارب بنجاح الوذمة وأمراض القلب والأوعية الدموية وضغط الدم المنخفض. هذه الخضار لها تأثير ملين ومدر للبول ، وتطهر الجسم بشكل مثالي. يمكن استخدامه لعلاج النقرس والتحصي البولي.

يحتوي الخيار أيضًا على الكثير من اليود ، لذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدة الدرقية. قد تساعد هذه الخضار في علاج مرض السكري الخفيف.

كما يتم استخدامها بنجاح في علاج السمنةخيار. محتوى السعرات الحرارية في هذه الخضار منخفض جدًا - فقط 15 سعرة حرارية ، بحيث يمكنك تناولها بقدر ما تريد. الماء الذي تحتويه قريب جدًا في تركيبته من الماء المقطر ، لذا فهي تزيل السموم تمامًا من الجسم ، وتذيب الأحماض والدهون. منخفظ جدا

محتوى السعرات الحرارية في الخيار يجعله لا غنى عنه للتغذية وفقدان الوزن.

من المفيد جدًا الترتيب لنفسك كل أسبوعيوم الصيام الذي تحتاج فيه إلى تناول الخيار فقط. محتواها من السعرات الحرارية منخفض جدًا ، لذلك من غير المرغوب فيه "الجلوس" على حمية الخيار لأكثر من يوم واحد. في يوم الصيام هذا ، يجب أن تأكل حوالي كيلوغرامين من هذه الخضار. بعد مثل هذا النظام الغذائي ، لا يتم تقليل الوزن فحسب ، بل يتم أيضًا تقوية المناعة ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وتطهير الجسم من السموم.

إذا كنت لا تستطيع محاربة الجوع ،ثم في حمية الخيار يمكنك تضمين بعض منتجات البروتين: لحم مسلوق قليل الدهن أو بيض أو جبن قريش. بعد كل شيء ، يساعد الخيار على استيعاب أكثر اكتمالا للبروتينات.

ولكن حتى مع أي نظام غذائي ، فإن هذه الخضار تساهم في ذلكفقدان الوزن ، لأنها تمنع تحويل الكربوهيدرات إلى دهون ويتم امتصاصها بالكامل ، وفي نفس الوقت تطهر الجسم وتحفز نشاط الجهاز الهضمي. لذلك ، يجب أن يكون هناك خيار على كل طاولة طوال فصل الصيف ، حيث يسمح محتوى السعرات الحرارية بتناولها بكميات غير محدودة.

من الأفضل بالطبع تناول هذه الخضارطازجًا ، ولكن عند تخليله ، لا يفقد خصائصه المفيدة على الإطلاق. على العكس من ذلك ، أثناء التخمير في الخيار ، يتم إنتاج حمض اللاكتيك ، مما يحسن أداء الجهاز الهضمي. لذلك ، إذا كنت ترغب في تناول هذه الخضار على مدار السنة ، فتناول الخيار المخلل. كما أن محتواها من السعرات الحرارية منخفض جدًا ، مما يجعلها أفضل منتج في النظام الغذائي لفقدان الوزن.

معظم الطعام المفضل لدى الناس طوال الصيف هو الخيار. محتوى السعرات الحرارية في هذه الخضار يجعلها لا غنى عنها في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.