الروبيان - هي ضربة من كل القائمةالمأكولات البحرية. الروبيان تكوين يتم امتصاصها بشكل جيد من قبل عناصر الجسم: الثيامين والكالسيوم والريبوفلافين، البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والمنجنيز والفوسفور، وهذا يفسر من الجمبري مفيدة للبشر.
يحتوي على خصائص مفيدة لصيد الروبيان ، مثلكما antisclerotic ، ويحسن تخثر الدم ويقلل من خطر الاصابة بجلطات الدم ، فهي مفيدة لفقر الدم. العديد من المأكولات البحرية ، على النقيض من المنتجات ذات الأصل الحيواني ، في تكوينها لها أحماض دهنية غير مشبعة فريدة من نوعها تسمى أوميغا 6 ، وكذلك أوميغا 3. الدخول إلى جسم الإنسان ، يؤدي مهمة محددة للغاية: فهي تقلل من كمية الكولسترول الضار في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، أحماض أوميجا 3 لها تأثير مضاد للالتهابات ضد العديد من الأمراض: الالتهاب الرئوي ، والربو والتهاب المفاصل الروماتويدي - وهذا ما هو مفيد للجمبري.
ما هي فوائد الروبيان للأطفال ، حتى أنهمغنية جدا باليود ولها تأثير مفيد على النمو الطبيعي للطفل (على عكس المنتجات التي يتم تجهيزها باليود بشكل مصطنع - الملح والخبز والحليب - لا يختفي اليود في أول اجتماع مع الأكسجين وأشعة الشمس).
أيضا في الروبيان هناك الكثير من الفلورايد والكالسيوم ، ذلكيؤثر على الوقاية من أمراض اللثة والأسنان. هذه المعادن هي مصدر لتشكيل العظام ، ونمو وصحة الأسنان ، ومنع ظهور البلاك على الأسنان ، حيث العديد من البكتيريا المسببة للأمراض ، مدمرات المينا ، وقد نجحت.
حتى ches هو جمبري مفيد للبشر - البروتين ،وهو غني للغاية في التورين. هذا الأحماض الأمينية يغذي الأوعية الدموية والعضلات ، مع الحفاظ على مرونة ونبرة جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الصيادلة التوراين لعمل قطرات للعين تساعد على تحسين حالة عضلات العين والقرنية والشبكية. ومع ذلك ، صلاد الجمبري أكثر متعة وذيذه من الأدوية المختلفة! توراين ، المشتقة من المأكولات البحرية ، تكمل بشكل متناغم تكوين العديد من مشروبات الطاقة.
بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الجمبري بتنشيط جهاز المناعة في جسم الإنسان ، حيث أن لحومه خالية من أي تأثيرات ضارة قد يكون لدى أنواع أخرى من الدواجن أو الثدييات.
من الجمبري ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق: السلطات والحساء والوجبات الخفيفة والدورات الثانية. لذلك ، تناول مثل هذه المأكولات البحرية المفيدة ، والخصائص المفيدة التي هي واضحة.
الجمبري ليست مجرد لذيذ وغير عاديةهم أيضا منخفضة السعرات الحرارية. يميزها هذا المفيد جدا من الأطعمة الأخرى الغنية بالعناصر النادرة والفيتامينات ويجعل من الممكن تطبيقها بنشاط على الغذاء خلال معظم الوجبات الغذائية. لذا لا تفكر في ما إذا كان الروبيان مفيدًا - ما عليك سوى تضمينها في نظامك الغذائي.
في 100 غرام من الطازجة ، لا تتم معالجتها حراريايحتوي الروبيان من 73 إلى 107 سعرة حرارية اعتمادًا على الأنواع. ويوجد في نفس الفئة تقريبا الموز والبطاطس والبازلاء الخضراء والسمك المفلطح وكارب الكروشي والثيوبي والبايك والهاك وغيرها من الأسماك قليلة الدسم. في هذه الحالة ، فإن معظم السعرات الحرارية ليست أكبر ، ولكن ، على النقيض من ذلك ، أصغر الأنواع من الروبيان. تحتوي أيضا على أكبر عدد من المواد المفيدة جدا.
يمكن تفسير السعرات الحرارية الصغيرة من الروبيانغياب تام تقريبا من الكربوهيدرات. ومع ذلك، فإن البروتين في هذه القشريات، على العكس من ذلك، إلى حد كبير. وهم يمثلون ما يقرب من 20٪ من وزن الروبيان. بقية يأخذ الكثير من الماء، وكذلك المعادن والفيتامينات. يمثلون حوالي 78 ٪. لذلك، على سبيل المثال، تعتبر الجمبري مصدرا للفيتامين A (الريتينول)، وفيتامين D. المزيد من الجمبري المفيد للرجل - أنها تحتوي على فيتامين بي (فيتامين B2 أو)، الذي يلعب دورا رئيسيا على العمل الجيد الدورة الدموية والغدة الدرقية، وكذلك حمض الفوليك حامض، وهو أمر مهم جدا للأطفال والنساء الحوامل.
