وقد استخدم الشوفان التي تم نشرها من قبل الرجل منذ ذلك الحينمنذ وقت طويل منذ المنتج يحتوي على تركيبة غنية. ونتيجة لذلك ، يتم استخدام الحبوب كطبق مستقل ، وكعنصر إضافي في الأطعمة المختلفة (العصائر والسلطات والقطع وغيرها).
حبوب الشوفان هي جنين أو نائمالجسم ، لذلك في الداخل هو مستودع من الفيتامينات المفيدة ، وهو أمر ضروري لنمو مصنع مستقل. وبالتالي ، فإنه يركز كل الطاقة التي ، عندما تنبت ، يمر في الجرثومة.
بالطبع ، في حد ذاته ، الشوفان المنبت ليست كذلكالشفاء من الأمراض الخطيرة ولن يوقف العملية الطبيعية لشيخوخة الشخص ، ولكن مع الاستخدام المنتظم يحسن عمل الأعضاء الداخلية والحالة العامة والمزاج وغيرها من المهام. يسمح الإدخال اليومي أو الدوري للحبوب وبراعم الشوفان باستخدام القوى الطبيعية للمنتج ، حيث أن البرعم هو أكثر مراحل دورة الحياة نشاطًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفيتامينات والعناصر النادرة المحتفظ بها تماما في الحبوب ، على النقيض من المنتجات المصنعة (الخبز والدقيق). الفيتامينات B و C و E والماغنسيوم والزنك والألياف والسكر - وهذه هي العناصر الحيوية لعمل الجسم البشري.
من المهم جدا أن البروتين الموجود فيمحاصيل الحبوب ، عندما يبدأ الإنبات في الانقسام ، وتشكيل الأحماض الأمينية. عندما يتم امتصاصها ، يتم امتصاص جزء من الأحماض الأمينية من قبل الجسم ، يتم تحويل الجزء الآخر إلى نيوكليوتيدات ، ويتم تحلل الجزء الثالث في القواعد. وكقاعدة عامة ، فإن هذه القواعد هي مادة البناء اللازمة لاستبدال الجينات التالفة وإصلاحها.
تجدر الإشارة إلى أن الشوفان تنبت لا يمكناستبدال استخدام الفواكه والخضروات وغيرها، وخصوصا خلال البري بري الربيع. مضيفا ظهرت الجراثيم الشوفان الحبوب يسمح لمسح الجسم من السموم الضارة يزيد الهيموغلوبين في فقر الدم، ويحسن البصر، تطبيع نظام القلب والأوعية الدموية. كما تجدر الإشارة إلى أن الشوفان نبتت يؤثر إيجابيا على الجسم للسرطان، لما لها من تأثير منشط. وليس هذا فقط الشوفان نبتت الشهيرة. صالح هو الذي يزيد من الدفاع المناعي للجسم، وتحسين قدرة نشاط الدماغ.
يرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتج يحسن التمعج الأمعاء ، يمكن استخدامه لتقليل الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يساهم الشوفان في التطهير الطبيعي للكبد والمرارة.
أيضا ، يتم تضمين حبيبات الشوفان النابتة في العديد من المنتجات التجميلية (الكريمات ، الأقنعة ، المسكنات) ، لأنها تؤثر بشكل إيجابي على حالة الشعر والأظافر والجلد ، الخ.
Конечно же, пользу может принести только نبتت الحبوب بشكل صحيح. لذلك ، من الضروري أخذ حبوب مختارة لم يتم معالجتها كيميائياً بمواد سامة. إعداد كوب من الحبوب تحتاج إلى صب كوبين من الماء البارد وترك في هذا الشكل لمدة 2-3 أيام في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، وضع الحبوب على قطعة قماش مظلمة وانتظر ظهور براعم (عادة بضعة أيام). أيضا ، بعد تكوين براعم ، فمن المستحسن أن تستهلكها في غضون يومين ، لأنه بعد ذلك ، قد تظهر الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
ولكن في أي حال من الأحوال لا ينبغي سحقهمتنتشر الحبوب في مطحنة اللحم أو مطحنة القهوة أو العصارة ، لأنه عند الاتصال بعناصر معدنية من أدوات المطبخ ، تحدث عملية أكسدة. يوصى باستخدامها بدون تأثير ميكانيكي من أجل الحصول على أقصى فائدة من المنتج المستخدم. متوسط الكمية في اليوم الواحد هو 10-15 براعم ، وهو ما يكفي تمامًا للكائن الطبيعي.