في حرارة الصيف ، لا تريد الوقوف بجانب الموقد أوسخن الفرن. لحسن الحظ ، هناك أجهزة مطبخ حديثة تساعد في حل هذه المشكلة الملحة. لذلك ، نريد أن نخبرك اليوم بكيفية طهي الكوسة بسرعة في الميكروويف. وصفة هذا الطبق بسيطة للغاية ، ويمكن لكل ربة منزل التعامل معها.
اخفق الكوسا
ستستغرق هذه الوجبة الخفيفة بضع دقائق فقط للتحضير. فكيف لطهي الكوسة بسرعة في الميكروويف؟ يمكنك قراءة الوصفة هنا:
- اغسل الكوسة الصغيرة ، امسحها بمنشفة ، انزع الذيل واقطعها إلى حلقات.
- يُمزج ملعقتان كبيرتان من المايونيز و 40 جرامًا من الجبن المبشور والثوم المفروم (حسب الرغبة).
- رتب الحلقات على طبق وادهن جانب واحد بالصلصة.
- سخن الكوسة في الميكروويف لمدة سبع دقائق.
بمجرد سماع صوت الصفير ، احمل الطبق إلى الطاولة. تذكر أن الكوسة تتماشى جيدًا مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.
كوسة في الميكروويف. وصفة
هذه المرة نريد أن نخبرك كيف يمكنك ذلكاصنع طبق جانبي بسيط من الخضار. نحن على يقين من أنك ستستمتع بالأطباق المصنوعة من الكوسة. يمكن أن توفر الوصفات في الميكروويف وقت المضيفة ولا تقف عند الموقد الساخن في حرارة الصيف.
- خذ كوسة كبيرة وقشرها. بعد ذلك ، نقطعها إلى نصفين ونزيل البذور ونقطعها إلى مكعبات.
- ضعه في طبق عميق في الميكروويف والملح والثوم المفروم وأي توابل نباتية.
- أضف ملعقة من الزيت النباتي وقلّب.
- ضع الغطاء على الأطباق والميكروويف لمدة ربع ساعة.
بعد ذلك ، سنخبرك كيف يمكنك طهي الكوسة في الميكروويف (الوصفات). لا يمكنك صنع طبق جانبي بسرعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعداد طبق مستقل.
كوسة "تحت معطف فرو"
هذه المقبلات البسيطة تجذب بساطة تحضيرها:
- نأخذ خضارًا ناضجًا ونزيل القشر ونقطعه إلى حلقات.
- قطعي الطماطم والفلفل الحلو والثوم. نمزجهم مع الجبن المبشور والمايونيز ويضاف الملح.
- ضع الأكواب المحضرة على طبق ، والملح ، ثم ضع عليها "معطف الفرو".
ضع الكوسة في الميكروويف واطبخها لمدة ثماني دقائق. يرجى ملاحظة أن الوقت قد يحتاج إلى زيادته أو إنقاصه حسب قوة الأجهزة المنزلية.
طاجن كوسة في الميكروويف. وصفة
طبق آخر لذيذ يمكنك طهيهلتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر. لن يستغرق الطهي الكثير من وقتك ولن يتطلب أي جهد خاص. فكيف نخبز الكوسة في الميكروويف؟ يمكنك قراءة الوصفة أدناه:
- اطحن الكوسة المقشرة (500 جرام) بمبشرة أو خلاط.
- امزجهم مع بيضتين دجاج ، أعشاب مفرومة ، ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، وثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
- أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق والملح والتوابل والثوم عبر العصارة إلى المنتجات.
- دهن طبق الخبز بالزيت وانقل الخليط الناتج إليه.
اطهي الكسرولة على طاقة عالية لمدة ربع ساعة. بعد ذلك ، اخرجي الشكل ورشي الكوسة بالجبن المبشور. اطهي الطبق لمدة خمس دقائق أخرى.
وصفة للأطفال "السفن"
كل أم تعلم أنها مهمة للأطفال ليس فقطمحتوى الوجبة ، ولكن أيضًا شكل تقديمها. لذلك ، نريد أن نخبرك بكيفية خبز الكوسة غير العادية في الميكروويف. ستتعرف على الوصفة إذا قرأت التعليمات التالية:
- نأخذ ثلاث كوسة صغيرة ونقشرها ونقطع كل منها إلى نصفين ونزيل البذور.
- نملح الخضار ونتركها بمفردها لتعطي عصير.
- اشطف 40 جرامًا من الزبيب ثم اخلطها مع 50 جرامًا من أي مكسرات وصفاران و 75 مل من الحليب.
- أزل السوائل الزائدة من الخضار واملأها بالكتلة المعدة
- رشي الجبن المبشور على قواربنا ، وضعيه في طبق وغطاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
طهي الطبق لمدة ربع ساعة. ثم انزع الغطاء وقم بتشغيل الفرن لبضع دقائق أخرى.
طبق جانبي لذيذ
نريد أن نشارككم وصفة أصلية أخرى من الكوسة:
- نخبز الكوسا الصغيرة ، مقطعة إلى مكعبات ، ملح ونتركها لبعض الوقت.
- نقطع البصل ناعما.
- ابشر 125 جرام من الجبن.
- يُمزج الخضار ويُضاف 25 جرامًا من فتات الخبز (أو فتات الخبز) ونصف الجبن إليها.
- أضف الملح والتوابل المفضلة لديك.
- ضع الأطباق في الميكروويف واطبخها لمدة عشر دقائق.
عندما تنطلق الإشارة ، تحتاج إلى الحصول على الكوسة وتصريف السائل الزائد. ثم نضيف الجبنة المتبقية وبعض فتات الخبز. يقلب مرة أخرى وتذوق.
طاجن دقيق الشوفان
يمكن تحضير هذا الطبق البسيط للإفطار ومفاجأة عائلتك بطعمه الأصلي. وصفة طاجن بسيطة جدا:
- قشر وبذر قطعتين صغيرتين من الكوسة وابشرهما على مبشرة خشنة.
- يتبل الخضار بالملح ويعجن برفق بيديك. اتركهم بمفردهم لمدة نصف ساعة.
- اخفقي بيضتين مع 50 مل من الحليب.
- يُمزج الأطعمة الجاهزة ويُضاف إليها الأعشاب المفرومة والملح والتوابل وكوب من دقيق الشوفان. انتظر عشر دقائق أخرى حتى تنتفخ الرقائق.
- ابشر 100 جرام من الجبن وأضف نصفها إلى العجينة.
- دهن القالب بالزيت وضع الخليط النباتي فيه.
قم بطهي الطبق في الميكروويف لمدة ربع ساعة ثم اتركه لنفس الفترة الزمنية. ثم قم بتشغيل الجهاز لمدة خمس دقائق أخرى. عندما يكون الكسرولة جاهزة ، قدمها.
استنتاج
سنكون سعداء إذا أحببت أمثلة كيفية طهي الكوسة في الميكروويف. يمكن أن تساعدك الوصفات السريعة واللذيذة في إعداد طبق جانبي أو وجبة نباتية خفيفة في وقت قصير.
