Daiquiri هي كلمة إسبانية ، وهي توحد اليوماسم المشروبات الشعبية مثل الكوكتيلات الكحولية. هناك نسخة مفادها أن صاحب الشريط نفد الجن بمجرد وصول الضيوف متوقعين طلبهم. ثم استبدله رجل الأعمال ذو الحيلة بالروم. للطعم ، أضاف عصير الليمون والسكر والجليد. أحب الجميع الشراب ، دون استثناء ، وتم إرفاق اسم "daiquiri" به. اكتسب تدريجيا الكثير من المعجبين حول العالم. حدث هذا الحدث في بداية القرن الماضي ، ولكن الشراب لا يتوقف عن الطلب ويظل "ضيفًا" مفضلًا في الحفلات المختلفة.
يتم صنع كوكتيلات Daiquiri الكلاسيكيةعلى النحو التالي: خذ 40 مل من الروم (حصريًا أبيض) باكاردي ، 20 مل من عصير الليمون (في أي حال من الأحوال الليمون) ، بالإضافة إلى 7 مل من شراب السكر. يتم خلط كل شيء تمامًا في شاكر مع إضافة قطع من الثلج المجروش وسكب في أكواب للكوكتيلات. المشروب مزين بشريحة ليمون. إنه يروي العطش تمامًا ، وهو لذيذ وشرب بسرور. ويفضل خاصة في الطقس الحار.
جنبا إلى جنب مع الطريقة الكلاسيكية في الطبخ ،ينتشر الفراولة daiquiri على نطاق واسع ، والتي تعشقها الفتيات ، لأنها تحتوي على مثل هذه التوت اللذيذ والرومانسي للغاية. طعمها ولونها ورائحتها محل تقدير لعقود. جرب صنع الفراولة دايكيري بنفسك. يتضمن: 150 مل من مشروب باكاردي الأبيض ، 80 مل من معجون الفراولة (يفضل التوت الطازج) ، 4 ملاعق صغيرة من السكر ، عصير من 4 ليمون ، ثلج مجروش. يتم خلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى تتجانس تمامًا. بعد ذلك ، يسكب الكوكتيل في أكواب مبردة ويزين بالفراولة الكاملة.
فاز الفراولة المجمدة الحب الكبيرdaiquiri. له طعم رائع وسيزين بشكل مثالي أي حفلة أو احتفال. من أجل طهيه ، تحتاج إلى: 25 مل من رم خفيف. 4 فراولة كونياك - 25 مل ؛ 12 مل من عصير الليمون 3-5 قطرات من شراب الرمان الرمان. امزج جميع المكونات في الخلاط ولا تنس إضافة الثلج (يكفي مكعبان أو ثلاثة). اجلب المحتويات إلى كتلة متجانسة ، صب في أكواب مبردة وزينها بأوراق النعناع والفراولة. هذا الكوكتيل لن يترك أي شخص غير مبال. ستسعد السيدات بهذا المشروب والاستمتاع به.
هناك طلب كبير على الكوكتيل بين الأمريكيينمع الفراولة ، أعدت وفقًا لهذه الوصفة: 60 مل من الروم (يجب أن يكون الصنف أبيض) Carta Bianca ؛ 20 مل من شراب الفراولة أو شراب ؛ 10 مل من عصير الليمون وشراب السكر. مكعبات ثلج و 4 فراولة.
يتم وضع كل شيء في الخلاط وجلده بسرعة منخفضة لحوالي 20 ثانية ، أو سكب في أكواب الكوكتيل أو الطراز القديم. مزين بالفراولة على حافة الزجاج.
الفراولة Daiquiri لذيذة ، ولكن هناك أخرىكوكتيلات كحولية. هذا ، على سبيل المثال ، Papa Double هو المشروب المفضل للكاتب E. Hemingway (غالبًا ما يطلق عليه "Daemiri Hemingway"). يتكون من جزء مزدوج من الروم ، يتم تحضيره من المكونات التالية: 125 مل من الروم الخفيف ؛ 50 مل من عصير الليمون 100 مل من عصير الجريب فروت الأحمر ؛ 60 مل Maraschino (الخمور) والكثير من الجليد. الشرط الرئيسي لإعداد هذا الكوكتيل هو السكر ، ويتم استبداله بمشروب ماراشينو. هذا مشروب قوي جدًا ، ويجب شربه بحذر شديد.
يمكن صنع الكوكتيلات الكحولية Daiquiri منمجموعة متنوعة من المكونات ، ولكن الأساس هو بلا شك الروم والثلج المجروش وعصير الليمون. تم تفضيل Daiquiri من قبل الرئيس الأمريكي John F. Kennedy ، أبطال Hemingway و Salinger. يذكر إيروين شو وجون Updike في أعمالهما هذا المشروب الكحولي القوي ، الذي يتمتع بالحب المستحق لأكثر من قرن. جرب ضيوفك لعمل كوكتيل مع الفراولة ، ويضمن لك أمسية رائعة!
