شربت - حلاوة محلية الصنع يمكنطهي بواسطة التلاعب بسيطة جدا. هذا هو الصليب بين الآيس كريم والحلاوة الطحينية. في المنزل ، يمكنك جعل شربات ، والمحتوى من السعرات الحرارية التي سوف تكون معروفة تماما ، ويمكنك أيضا التحكم في جميع المكونات التي وضعت هناك. إعداد نسختين من هذه الحساسية - الفراولة والشوكولاته.
الحلاوة محلية الصنع - فاكهة الفراولة الجليد
هذه حلوى خفيفة للغاية منعشة للغاية.في الحرارة ويسمح لك باستخدامها في إعداد الفاكهة الموسمية. أهم شيء هو كيفية صنع شربات الفراولة - التكوين والبنية النهائية. لتحقيق التجانس ، يجب تجميدها بسرعة ، عندها سوف تتحقق درجة التبلور المطلوبة. يمكن أن يكون شراب الشراخ خلاطًا ، وخلاطًا ، وحتى سكينًا باردة. وسوف يستغرق 450 جرام من الفراولة (تنقية بالفعل من السويقة)، و 250 غراما من السكر، نصف كوب من عصير البرتقال، 75 Gramov عصير الليمون وبعض المسكرات للتوابل. من السكر والعصير تحتاج إلى إعداد شراب. ثم اهرسي الفراولة وضمها مع السائل.
حلاوة الشوكولاتة محلية الصنع
هذا شربات أكثر من السعرات الحرارية السابقة.ولتحقيق ذلك ، ستحتاج إلى ملفات تعريف الارتباط (يمكنك أن تأخذ "اليوبيل") ، والفواكه المجففة (الكرز ، التوت البري ، المشمش المجفف أو البرقوق من اختيارك) ، والعسل ، والشوكولاته السوداء (مع الحد الأقصى من محتوى الكاكاو) ، والجوز واللوز. وعلاوة على ذلك ، يمكن أن تختلف قائمة المكونات حسب رغبتك بإضافة العديد من المكسرات والفواكه المجففة وحتى قطع النوغة أو المارشميلو. جميع المكونات تحتاج إلى أن تأخذ حفنة. يقطع المكسرات. وعلاوة على ذلك ، الجوز - لقطع كبيرة (ثم أنها تحتاج إلى الشواء في الفرن) ، واللوز - في رقائق صغيرة. خدعة اليدين المطبوخة. اخلط جميع المكونات الجافة معًا. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة والعسل في حمام مائي. ثم صب الخليط الجاف ومزيج بلطف. ضع في حاوية مبطنة بالمواد الغذائية. ضع البرد. بعد خمس إلى عشر ساعات يمكنك الحصول على العلاج والقطع والمحاولة. حافظ على أفضل في الثلاجة. لإزالة الخليط من القالب برفق ، يمكن أن يكون بسرعة (حرفيا لبضع لحظات) مغموسة في الماء الساخن.
