كيفية جعل بيلاف لذيذة ومتفتت في multivark ريدموند

تقريبا جميع وصفات pilau ل multivarkaيأخذ ردموند بعيدا عن ربات البيوت قدر مساو من وقت الفراغ (حوالي 1 ساعة). خلال هذه الفترة القصيرة ، يمكنك إعداد طبق شرقي لذيذ للغاية وعطري ، والذي يتم تقديمه بسهولة في كل من طاولات الأعياد والعشاء العائلي المعتاد.

بيلاف لذيذ في ريدموند 4502 متعدد المتغيرات: وصفة خطوة للطبخ

المنتجات المطلوبة للطبق الشرقي:

• أرز طويل على البخار - 1.7 أكواب؛
• خروف طازج - 400 جم؛
• زيت عباد الشمس المكرر - ½ كوب.
• المصابيح الكبيرة - 4 قطع.
• الجزر الطازج كبيرة - 3 قطع.
• البحر الملح - ملاعق الحلوى 1-2 (إضافة في تقدير) ؛
• التوابل لبيلاو (الكمون والذرة، والكزبرة، الزعفران، البرباريس، ريحان) - اختياري والذوق.
• متوسطة الثوم الطازج - 2 رؤساء غير المعالجين بالكامل.

عملية تجهيز اللحوم

Pilaf في multivark ريدموند لا شيء تقريبايختلف عن طبق مماثل أعد في أجهزة من ماركات أخرى أو مع موقد غاز. ومع ذلك ، قررنا تقديم انتباهكم إلى طريقة إنشاء عشاء شرقية لذيذة في هذا الجهاز. وبالتالي ، فمن المطلوب أن تأخذ كمية صغيرة من اللحوم الطازجة والشابة من الكبش (بالضرورة قطعة دهنية) ، فمن الجيد أن تغسلها وتقطع إلى قطع صغيرة. لجعلها لذيذة أكثر ، من المستحسن أن يكون رشها مع ملح البحر مقدما وترك جانبا.

تحضير الخضروات وحبوب الأرز

ل plov في ريدموند الفخار وعاء تبينتفتت ، فمن المستحسن أن تفعل ذلك مع استخدام الأرز على البخار طويل الحبوب. للقيام بذلك ، يجب تنظيف المجموعة جيدًا من العناصر الزائدة وغسلها في ماء دافئ. تحتاج أيضًا إلى تجريد قشر البصل والجزر ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة (يمكنك الحلقات والقش).

المعالجة الحرارية للطبق

Плов в мультиварке Redmond готовится в течение 60 دقيقة في أوضاع مختلفة. أولاً ، تحتاج إلى صب زيت عباد الشمس المكرر في وعاء الجهاز ، ثم وضع قطع صغيرة من لحم الضأن والبصل والجزر. يجب خلط جميع المكونات وتوابلها بالملح مع الأخذ في الاعتبار أن اللحم قد تم المملحة بالفعل ، ثم صب التوابل على البيلاف (حبيبات الكمون والكزبرة والزعفران والبرباريس والريحان). بعد ذلك ، يجب ضبط تجهيزات المطبخ على وضع "قلي الخضروات" لمدة 30 دقيقة بالضبط. أثناء تحضير هذه المنتجات ، ينبغي خلطها بملعقة (حتى لا تحترق).

في الختام ، عليك أن تصب في multicookerأرز طويل الحبة ، صب في الماء (بحيث يغطي الردف في 1.5 سم) ووضع رؤوس الثوم غير المقشرة. في هذا التكوين ، يجب طهي الطبق لمدة نصف ساعة أخرى في وضع "خبير الطبخ".

كيفية تقديم الطبق إلى الطاولة

بعد بيلاف في ردموند وعاء من الفخارمطبوخ بالكامل ، يجب أن يخلط جيدًا ، ثم يترك على التدفئة لمدة ربع ساعة أخرى. علاوة على ذلك ، يجب توزيع طبق شرقي شهي ودسم مع لحم الغنم على أطباق عميقة وتقديمه للضيوف في حالة ساخنة إلى جانب الخضروات الطازجة ، وكذلك خبز الجاودار أو القمح. شهية طيبة!