يعتبر بيلاف طبقًا صعبًا للغاية ومزعجًا.بالطبع ، لأنك تحتاج باستمرار إلى تتبع كيفية هش العصيدة أو كمية المياه التي تحتاج إلى إضافتها. سيتم تجنب العديد من التجارب والأطباق غير الناجحة ، ولا يحتاج المرء إلا إلى طهي البيلاف في لعبة Redmond multicooker. بالمناسبة ، طهي هذا الطبق سهل وبسيط للغاية ، لأن وصفته مكتوبة في الإرشادات المرفقة بهذا الجهاز الرائع. إذا اتبعت هذا الكتاب ، فكل المكونات التي تحتاج إلى وضعها في نفس الوقت. فيما يلي وصفة مختلفة قليلاً ، والتي ستوضح كيفية صنع بيلاف في طباخ بطيء. ستكون هذه الطريقة مختلفة بعض الشيء ، لكنها أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، لأن الخضروات سيتم تحميصها بشكل منفصل.
لطهي بيلاف في ريدموند multicooker ،ستحتاج: بصلان ، وجزرة واحدة ، وكأسان ، مع أرز طويل مطهو على البخار ، وأربعة أكواب من الماء (يمكن استبداله بأي مرق) ، وثلاث فصوص من الثوم ، وزيت دوار الشمس ، والتوابل. على سبيل المثال ، يمكنك استخدام خليط خاص ، والذي يتضمن zira. سيوفر هذا التوابل الرائع نكهة فريدة من الطبق.
إعداد
يمكن تقسيم العملية برمتها إلى خطوتين.تحتاج أولاً إلى إعداد الخضروات والأرز ، ثم البدء بالفعل في الطهي في براد ريدموند. لهذا الإجراء ، سوف يستغرق حوالي ساعة في وضع الخبز. قبل أن تبدأ ، تحتاج إلى وضع الجهاز في عملية الاحماء. مع كمية صغيرة من الزيت المضاف ، تحتاج إلى قلي الخضار ، أي البصل المفروم في حلقات نصف ونصف الجزر المبشور. ثم هناك تحتاج إلى إضافة خمس ملاعق كبيرة من الزيت. يمكن تغيير رقمه ، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك وأذواقك. يجب تقلى كل خليط الخضار هذا لعدة دقائق في وضع الطهي "Baking".
Пока идет процесс приготовления, нужно тщательно شطف الأرز ، ثم إضافته إلى الخضروات. بعد ذلك ، كل شيء الملح ، إضافة التوابل والجزر ، التي بقيت. لطهي pilaf في Redmond multicooker ، تحتاج إلى إضافة الماء ، وشطف فصوص الثوم ، ولكن لا تقشر. تبعثرهم حول محيط السعة الكاملة للجهاز. ثم أغلق غطاء الطباخ واضبط وضع الطهي على "Pilaf". بمجرد ظهور الإشارة ، يصبح الطبق جاهزًا! بعد ذلك ، لا تنسى إزالة الثوم.
لطهي بيلاف مع اللحوم في طباخ بطيء ليس على الإطلاقمشكلة للقيام بذلك ، ستحتاج إلى جميع المكونات السابقة ، فقط ما زلت بحاجة إلى إضافة رطل من لحم الخنزير (أو أي لحم آخر) إليها. قبل قلي الخضار ، دون إضافة الزيت ، تحتاج إلى وضع اللحم. سوف يعطي الدهون ، والتي سوف تحل محل النفط. إذا كنت تستخدم الدجاج ، فأنت لا تزال بحاجة إلى التنقيط قليلاً حتى لا يكون جافًا وقاسيًا. ثم تحتاج إلى إضافة الخضروات إلى اللحم ومواصلة عملية الطهي حتى النهاية ، كما في الوصفة السابقة.
سوف بيلاف في ريدموند multicooker تتحول ليس فقطصحية ، ولكن أيضا لذيذ جدا. هذا الطبق سوف يدهش أصدقائك ومعارفك برائحتها الفريدة وطعمها الذي لا ينسى! الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه لا يمكنك أن تخاف لتجربة ذلك. يمكنك إضافة اللحوم أو الخضروات الأخرى أو منتجات مختلفة تماما.
