موقد فطيرة الشوكولاتة: وصفة للحلوى ممتازة

منذ فترة طويلة الكعك أصبحت الكلاسيكية للطبخ.وقد اكتسبت تنوعها الأمريكي - الكعك - شعبية في جميع أنحاء العالم. سوف تزين المعجنات الفاتحة للشهية مع مجموعة متنوعة من خيارات الطبخ أي شاي محلي الصنع. بادئ ذي بدء ، حاول إتقان وصفة الكعك مع حشوة الشوكولاتة أو ببساطة بنكهة الشوكولاتة.

هذا هو خيار الفوز ، الذي يحب الجميع ، لأن هذا الخبز يتحول دائما لذيذ جدا.

فطائر الشوكولاته الطبخ

تتطلب الوصفة استخدام المكونات التالية:مائتي غرام من الشوكولاته ، وثلاثة بيض الدجاج ، ومائة غرام من السكر ، ومائة غرام من السمن أو الزبدة ، واثنين من ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ، ومائتي غرام من الطحين. لهذه الحلوى يمكنك تناول أي شوكولاتة. حليبي ، مرير أو حتى أبيض - الشخص الذي يعجبك مناسب. يمكنك أيضًا تجربة مزيج من الأذواق المختلفة. من هذه المنتجات سيكون حوالي عشرة فطائر. يمكن أن يكون تنفسهم سريعًا جدًا ، لذا فإن هذا الخيار مناسب لزيارة غير متوقعة من الضيوف ، ولعطلة ، ولأمسية عادية مع العائلة. طعم ممتاز مضمون بسبب حقيقة أن هذه الفطائر هي الشوكولاته.

الوصفة هي:تقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ، وافرك الزبدة بالسكر وأضيف البيض إليها ، ثم أضيفي الشوكولاتة والدقيق ومسحوق الخَبز. عجن العجين ، ونشره على القوالب ، وليس ملءها بالكامل (سوف يرتفع الكعك أثناء الخبز). P

تسخين الفرن إلى مائة وثمانين درجة وإرسال الحلوى هناك لمدة خمس وعشرين دقيقة. تحقق من توافر مسواك الأسنان - إذا كان الخشب يظل جافًا بعد اختبار الثقب ، فكل شيء جاهز. ولكن لا تفتح باب الفرن في كثير من الأحيان - يمكن للعجين الحصول على كثيفة ولزجة. على الرغم من حقيقة أن هذه الفطائر هي شوكولاتة ، فإن الوصفة تسمح لك بصبها فوق الشوكلاتة الذائبة ، ورش المعجنات أو حلاقات جوز الهند. ومع ذلك ، فإنه ليس من المجدي أن تبالغ في ذلك لمثل هذه الحلوى بسبب محتواها من السعرات الحرارية العالية ، على الرغم من أنها لذيذة بشكل لا يصدق.

فطائر الشوكولاته مع ملء السائل

تُعرف هذه الحلوى أيضًا باسم "fondan".انها ليست أقل شهي من الكعك الشوكولاته الموصوفة أعلاه. الوصفة هي كما يلي: مائة غرام من الشوكولاتة الداكنة ، نفس كمية الزبدة ، ست ملاعق كبيرة من السكر ، أربع ملاعق من الدقيق ، ثلاث بيضات.

تذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو غيرهامريحة لك الطريق. أضف السكر إليها وخلط جيدا. اتركيها لمدة ربع ساعة ، ثم أضيفي الزبدة والبيض الناعمين ، اخفقهما ، صب الدقيق في الخليط. يحرك المزيج حتى يملأ القوالب - فقط حتى النصف ، وليس تماما - ويخبز في فرن مسخن عند درجة حرارة مئتي درجة حوالي سبع دقائق. إذا كنت تملك المزيد ، ستحصل على كعك الشوكولاتة العادي. تعتبر الوصفة مثيرة للاهتمام أيضًا لأن الحشوة يجب أن تبقى سائلة. هناك هذه الحلوى المطلوبة على الفور ، في حين أنها لا تزال ساخنة. الباردة لن تكون لذيذة جدا. بالإضافة إلى ذلك ، فطائر الموفين الحارة لطيفة بشكل خاص لتقديمها مع مغرفة الآيس كريم الفانيليا. مزيج مثالي من الأذواق لن يترك أي شخص غير مبال ، وسيتم تقدير موهبتك في الطهي من قبل جميع الضيوف والأحباء.