Как известно, такую выпечку, как пирог, можно طبخ من مجموعة متنوعة من المكونات. الشيء الرئيسي ، بالطبع ، هو الدقيق. في الآونة الأخيرة ، ومع ذلك ، تستخدم ربات البيوت أكثر وأكثر دقيق الشوفان لهذا الخبز. بعد كل هذا ، هذا المنتج مفيد للغاية ، وله طبق رائع. وصفات كعك الشوفان ، وهناك مختلفة جدا. نقترح عليك أن تعرف أكثر خيارات الطهي اللذيذة والبسيطة لهذا الخبز.
فطيرة الشوفان بالموز
نحن نقدم لك خيارا مثيرا للاهتمام.صنع الحلوى. سوف تتحول ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا مفيدة للغاية. يمكن مناقشة مزايا دقيق الشوفان لفترة طويلة. ومع ذلك ، لا أحد يشك في أن هذا المنتج هو أحد رواد المنتجات المفيدة لصحتنا. بعد كل شيء ، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه جسم الإنسان على تحمل الآثار السلبية للبيئة ومقاومة الإصابات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي دقيق الشوفان على عدد كبير من العناصر الضرورية مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم. البضائع المخبوزة التي ندرسها هي أيضًا ممتازة لأولئك الذين لا يحبون شوفان حقيقي. بعد كل شيء ، الحلوى على أساس هذا المنتج لذيذ جدا. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب مزيج من لب الموز ودقيق الشوفان الخام ، تحتوي الكعكة على نسيج مثير للاهتمام.
المكونات
لذلك ، أولا ، معرفة أي المنتجاتسنحتاج لعمل فطيرة الشوفان مع الموز. لذلك ، سوف نستخدم المكونات: بيضتان ، 180 مل من الحليب ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، وقطعة من الزبدة ، وقليل من الملح والقرفة. سنحتاج أيضًا إلى موزين و 140 جرامًا من دقيق الشوفان.
تعليمات
ليس من الصعب عمل مثل هذه الفطيرة.تحتاج أولا إلى قشر الموز. بعد ذلك ، يجب تقريبًا ثلثي فاكهة واحدة إلى دوائر ، والتي سنستخدمها لاحقًا لتزيين الحلوى. يجب هرس موزة أخرى وبقية الأولى ، وتحولها إلى بطاطس مهروسة. في وعاء مع خفقت ، تغلب على البيض. ثم يضاف الحليب ويخلط. أدخل القرفة والملح في الخليط. يمكنك أيضا استخدام التوابل الأخرى لذوقك. صب دقيق الشوفان ومسحوق الخبز. تخلط جيدا. أضف الآن هريس الموز إلى العجينة. مزيج مرة أخرى. يجب أن تكون العجينة سميكة ، ولكن لا تزال تتدفق. ننشرها في شكل ، ونزينها بشرائح الموز في الأعلى ونرسلها إلى فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة. يجب تبريد الحلوى الجاهزة ويمكنك تقديمها على الطاولة. يمكنك أيضًا تزيين كعكة الشوفان العطرة الناتجة مع السكر البودرة وشرائح من الحمضيات الطازجة. شهية طيبة!
وصفة ل multicooker
يمكن أيضا إعداد الحلوى المعنيةباستخدام آلة المعجزة ، والتي يمكن العثور عليها اليوم في مطبخ العديد من ربات البيوت. تبين أن كعكة الشوفان في طباخ بطيء طرية للغاية ، وعطرية وذات مذاق رائع.
Для приготовления блюда нам потребуются следующие المكونات: 100 جرام من الزبدة ، نصف كوب من السكر ، ثلاث بيضات ، كوب من الطحين والكفير ، كوبان من دقيق الشوفان الفوري ، نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، كيس من الفانيلين و قليل من الملح.
توصيات
تحتاج أولاً إلى الفوز في وعاء عميقالبيض مع السكر. أسهل طريقة للقيام بذلك هي استخدام خلاط. نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على كتلة ضوئية خفيفة من السكر المذاب بالكامل تقريبًا. أضف الزبدة اللينة إليه (أولاً يجب إزالته من الثلاجة وتركه لبعض الوقت في درجة حرارة الغرفة). يُضاف الكفير والصودا والملح والفانيليا. تخلط المكونات جيدا. صب الدقيق قبل غربله ودقيق الشوفان. يعجن العجين. نقوم بنقلها إلى وعاء متعدد الوجوه ، حيث يجب أولاً تشحيم قاعها وجدرانها بالزيت. حدد وضع الخبز وضبط الموقت لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة. قد تختلف أوقات الطهي حسب جهازك. نزيل بعناية فطيرة الشوفان النهائية من الوعاء. يمكنك تزيين الحلوى مع السكر المثلج أو الجليد. لذلك ، فطيرة الشوفان اللذيذة جاهزة للعمل. شهية طيبة! تذكر أنه يمكنك دائمًا تجربة المكونات لإعطاء نكهة جديدة للحلوى المفضلة لديك!