كيف تصنع سلطة دسمة؟ غالبًا ما تستخدم أصابع السلطعون والذرة والبيض ومكونات أخرى لإنشاء طبق بسيط للوجبات الخفيفة يمكن تقديمه على العشاء أو طاولة الحفلات. في هذه المقالة سوف نقدم ثلاث وصفات مختلفة للسلطات اللذيذة باستخدام أصابع السلطعون.
صنع سلطة السلطعون الكلاسيكية اللذيذة
تعتبر أصابع السلطعون والذرة والبيض والأرز مجموعة قياسية من الوجبات الخفيفة الكلاسيكية. معهم ، سيصبح الطبق لذيذًا جدًا ومرضيًا. لذلك نحن بحاجة:
- ملفوف بكين الطازج - ورقتان ؛
- بصلة البصل - ليس رأسًا كبيرًا ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع. (مع أكثر صفار أصفر) ؛
- الملح والفلفل والمايونيز متوسط الدسم - استخدمه حسب تقديرك ؛
- الذرة المعلبة - 1 جرة (صغيرة) ؛
- أصابع السلطعون (يمكنك أيضًا شراء لحم السلطعون) - 250 جم ؛
- أرز طويل - 1/3 كوب (يغلي في ماء مملح) ؛
- الخضر الطازجة (الشبت والبقدونس) - زوجان من الأغصان.
تحضير الطعام قبل تحضير وجبة خفيفة
كيفية تحضير السلطة المقدمة؟ تتم معالجة أصابع السلطعون والذرة والبيض بدورها. تحتاج أولاً إلى معالجة المكون الأول ، ثم تقطيعه إلى مكعبات (صغيرة). بنفس الطريقة ، يجب تقطيع البيض المسلوق والبصل. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تقطيع ملفوف بكين (إلى شرائح) وغلي الأرز الطويل في ماء مملح. تحتاج أيضًا إلى تقطيع البقدونس الطازج والشبت.
نشكل سلطة ونقدمها على المائدة
كيف يتم تشكيل سلطة العيد؟ يتم خلط أصابع السلطعون والذرة والبيض والأرز المسلوق في وعاء واحد. بعد ذلك ، تضاف إليها الأعشاب الطازجة والملفوف الصيني والبصل. بعد تتبيل المنتجات بالمايونيز والتوابل ، اخلطيها جيدًا.
بعد تحضير سلطة السلطعون التقليدية ، يُنصح بوضعها في طبق عميق وتقديمها إلى المائدة مع قطعة خبز. أتمنى لك وجبة شهية!
صنع وجبة خفيفة حلوة غير عادية
كيف تفاجئ العظام المدعوة؟ نوصي بعمل سلطة أصلية. تعتبر أصابع السلطعون والذرة والأناناس والتفاح مكونات رئيسية. تشمل المقبلات المقدمة أيضًا منتجات أخرى.
لذلك نحن بحاجة:
- أصابع السلطعون (يمكن شراء لحم السلطعون) - 250 جم ؛
- ذرة - 1 علبة ؛
- الأناناس المعلب - جرة صغيرة ؛
- تفاحة حلوة - قطعة كبيرة ؛
- مايونيز متوسط الدسم - استخدمه حسب تقديرك.
عملية صنع السلطة
الآن أنت تعرف المكونات المطلوبة ،لصنع سلطة أصلية. أصابع السلطعون والتفاح والذرة والأناناس - ستساهم كل هذه المكونات بسهولة في إعداد وجبة خفيفة غير معتادة لطاولة العطلات. للقيام بذلك ، قم بإذابة لحم السلطعون إذا تم تجميده ، ثم قطعه إلى مكعبات صغيرة. بنفس الطريقة ، تحتاج إلى تقطيع تفاحة حلوة. ومع ذلك ، يجب أولاً تقشيرها وإزالتها من صندوق البذور. أما الأناناس فيجب تجريده من القطر وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
نحن نشكل وجبة خفيفة أصلية
لتشكيل طبق معين في وعاء واحديجب أن تجمع بين أصابع السلطعون والتفاح والأناناس. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى إضافة المايونيز الدهني والذرة المعلبة إليها. من خلال خلط جميع المنتجات معًا ، يجب أن تحصل على سلطة لذيذة وحلوة.
نقدم إلى طاولة الأعياد
بعد تكوين وجبة خفيفة أصلية ، من الضروريضعها في وعاء عميق وقدمها للضيوف على الفور. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن بعض الطهاة يستخدمون كتلة جاهزة من عيدان السلطعون والأناناس والتفاح لملء الرمل أو الفطائر. عند وضعها على طبق بأوراق الخس الخضراء ، ستحصل على وجبة خفيفة غير عادية ترضي جميع الضيوف والأسر.
صنع سلطة معطرة بعصي السلطعون
كيف تصنع سلطة حارة؟ تعتبر الذرة والجبن وعيدان السلطعون والبيض والثوم هي المكونات الرئيسية لهذه الوجبة الخفيفة. يجب معالجة كل مكون بعناية قبل استخدامه لإعداد طبق. لكن أول الأشياء أولاً.
للسلطة نحتاج:
- بيض مسلوق - 3 قطع. (مع أكثر صفار أصفر) ؛
- أصابع السلطعون (يمكن شراء لحم السلطعون) - 250 جم ؛
- ذرة - 1 علبة ؛
- جبنة صلبة - حوالي 90 جم ؛
- ثوم طازج - 1 فص كبير (يمكنك أن تأخذ 2 أصغر) ؛
- kirieshki مع الفجل أو نكهة الخردل - حوالي 150 جم ؛
- الملح والفلفل والمايونيز متوسط الدسم - يوضع حسب الرغبة.
تحضير المكونات
ما يجب القيام به للطهيأكثر سلطة عطرة؟ يجب معالجة أصابع السلطعون والذرة والكيريشكي والمكونات الأخرى وإضافتها إلى الوجبة الخفيفة واحدة تلو الأخرى. تحتاج أولاً إلى سلق البيض وتقطيعه إلى مكعبات. يجب عليك أيضًا طحن أصابع السلطعون أو اللحوم المذوبة مسبقًا. أما بالنسبة للجبن الصلب ، فيُنصح ببشرها على مبشرة خشنة.
من بين أمور أخرى ، يجب عليك فتح علبة الذرة الحلوة مسبقًا وتصريف كل الماء المالح منها. تحتاج أيضًا إلى تحضير وتخزين كيريشكي بنكهة الخردل أو الفجل الحار.
كيف تصنع وجبة خفيفة؟
بعد تحضير المكونات في وعاء واحد ،يُمزج البيض (المسلوق) وعيدان السلطعون والذرة (المعلبة) والجبن الصلب المبشور. علاوة على ذلك ، إلى المكونات المذكورة ، يلزم إضافة التوابل وفصوص الثوم المهروسة والكيريشكي والمايونيز متوسط الدسم حسب الرغبة. بعد خلط المكونات جيدًا ، يجب وضعها في وعاء عميق.
تقديم مقبلات حارة على المائدة
بعد وضع المكونات بشكل عامالحاوية وخلطها مع المايونيز ، يجب تقديمها على الفور للأسر والضيوف. إذا لم يتم ذلك ، فبعد فترة من الوقت ، سيصبح kirieshki رطبًا جدًا ويحول السلطة الحارة إلى عصيدة غير مفهومة. في هذا الصدد ، نقترح دهن الخبز المحمص في مقبلات قبل تقديمه للضيوف مباشرة.
على عكس السلطة الثانية ، هذا الطبق ليس حلوًا ، لكنه حار جدًا ورائع. من الجيد تقديمها إلى طاولة الأعياد مع المشروبات الكحولية القوية أو المنخفضة.
