مجموعة متنوعة من التفاح "Shtrifel" معروف على نطاق واسع في منطقتنابلد مثل الخريف مخطط أو Streifling. إنه ينتمي إلى أشجار التفاح في فترة النضوج. هذا الصنف ذو الشعبية الكبيرة يصل إلى مرحلة النضج في سبتمبر. النضج الكامل للفواكه يحدث 1-1.5 أشهر بعد الحصاد. علاوة على ذلك ، فإن جميع خصائص المستهلك تتحسن فقط. في ظل ظروف التخزين المواتية ، يمكن تخزين مجموعة تفاح Shtrifel حتى العام الجديد. لم يتم تحديد من هو بالضبط ومتى أخرجه ، ولكن هناك شيء واحد معروف على وجه اليقين - وهو أنه يأتي من دول البلطيق. هذا التنوع هو واحد من الأقدم في الاختيار الشعبي ما يسمى.
وصف
تختلف شجرة التفاح "شتريفيل" في صلابتها الشتوية.الأشجار الطويلة لها تاج واسع. تتشكل الغالبية العظمى من الثمار على حلويات صغيرة تقع على فروع نصف هيكلية تزيد سماكة التاج. إن ترققها في الوقت المناسب هو الطريقة الصحيحة لزيادة إضاءة الشجرة بأكملها وزيادة حجم الثمرة. أوراق الشجر لها شكل دائري ، وليس منحنى ومحتلم للغاية. نهايات الفروع تدلى.
يتميز هذا النوع من شجرة التفاح الكبيرةثمار كروية وتضليع في قاعدتها. الجلد الناعم الرقيق له طلاء شمعي. اللون الرئيسي هو الأصفر المخضر (عند قطف الثمار). أثناء النضوج الكامل ، يصبح أصفر كثيف. على سطح التفاح هناك خطوط برتقالية حمراء. عند النضوج ، يغيرون لونهم إلى اللون البني. هناك مجموعة متنوعة من أشجار التفاح هذه ، التي تتميز ثمارها باللون الأحمر الواضح.
جمع وتخزين
حتى لا تنضج الثمار ، يجب إزالتها منشجرة في الوقت المناسب. الحصاد عادة ما يحدث في نهاية سبتمبر. في الثلاجة ، يمكن تخزين هذه الثمار حتى أوائل ديسمبر. إذا تم احتواء التفاح في بيئة غاز مسيطر عليها ، فإنها لا تفقد ممتلكاتها الاستهلاكية في غضون 3-3.5 أشهر. ومع ذلك ، فقط حوالي 2-3 ٪ من الفواكه تفقد عرضها.