إذا كنت بحاجة إلى طهي الطعام على الحثالموقد وأدوات المطبخ غير متوفرة لمثل هذا الاستخدام ، يمكنك إيجاد طريقة للخروج من الموقف دون الحاجة إلى استبدال العشرات من عناصر المطبخ. بعد كل شيء ، هذا مكلف بالنسبة لميزانية الأسرة.
ضع في اعتبارك إمكانية صنع محول ، أي محول لطباخ التعريفي ، بمفردنا.
سمة من سمات محول الفرن الحثي
المحول أو المحول المستخدمبالنسبة لأفران الحث ، يُطلق على عنصر يسمح لك بتحمل صعوبات تغيير الطباخ بأقل قدر من الإزعاج. إذا كان هناك موقد بسيط في وقت سابق ، والآن يوجد موقد تعريفي ، يمكنك استخدام جهاز عالمي.
هناك طريقة للخروج
لا تتسرع في استبدال جميع الأنواعأواني. يعرض السوق أقراص التعريفي ومجموعاتها للشراء. هذا يجعل من الممكن تغيير المقالي والمقالي تدريجياً. لتوفير المال ، لا يمكنك التسرع في إنفاق المال. هناك طرق لعمل محول لطباخات التعريفي بيديك. سنتحدث عنها أكثر.
لماذا قد تكون هناك حاجة لمثل هذا الجهاز؟
الغرض من محول المطبخ هواستخدام عالمي يناسب جميع المقالي والمقالي. حتى لو لم يتم تصميم أواني الطهي هذه للاستخدام في موقد الحث الحراري.
يمكن لأي شخص صنع قرص محول لأجهزة الطهي التعريفي بأيديهم إذا قرأوا هذه المقالة بعناية. هذا إجراء بسيط إلى حد ما.
لن يكون استخدام المحول صعبًا. ستكون العملية بسيطة للغاية. ضع المحول على لوح التسخين. علاوة على ذلك ، يمكنك وضع وعاء بأمان للطهي ، مهما كان.
الميزات الهامة لقرص محول موقد الحث
إذا قمت بعمل محول لطباخات التعريفيافعل ذلك بنفسك ، من المهم استخدامه بشكل صحيح. لا يوصى بتثبيت مثل هذا الجهاز إذا تم تسخين الموقد إلى أقصى درجة حرارة مسموح بها. وإلا فقد يتلف القرص. لذلك ، إذا قررت استخدام محول ، فلا تقم بتشغيل أقصى طاقة للوحة التسخين.
يُنصح باستخدام أواني الطبخ ،قطرها سيكون مساويًا تقريبًا لحجم المحول. من المهم أن تضع في اعتبارك أن أي حاوية تستخدمها للطهي باستخدام المحول يجب أن يكون لها قاع مسطح. أعد فحص أواني الطهي إذا لم تكن متأكدًا.
لا يوصى بترك لوح التسخين قيد التشغيلأكثر من 30 ثانية ، إذا وضعت محولًا فارغًا ، بدون أطباق. من الأفضل وضعه على الموقد والأطباق مع القرص. خلاف ذلك ، لا تتسرع في تشغيل الموقد.
انتبه إلى قواعد إكمال العملموقد الحث. بعد الطهي ، لا تتسرع في إزالته. من المهم إطفاء الموقد أولاً. لا تنس إخراج قرص المهايئ بعد إزالة الأطباق.
محول طباخ التعريفي DIYلصنع واستخدامه كحامل للأواني الساخنة أو المقالي. أيضًا ، يمكن استخدام الجهاز لتكييف لوح تسخين كبير مع أواني طهي أصغر ، بغض النظر عن نوع الموقد.
مزايا استخدام المحولات
عند اختيار قرص بمقبض ، يمكنك ذلكالاعتماد على التطبيق العملي الأعلى لمثل هذا الجهاز. ستبقى مادة المقبض باردة دائمًا. لذلك ، من السهل تحريك المحول بين صفوف الشعلات.
هذه الأقراص سهلة التنظيف ، لا تخافواالضرر الميكانيكي على شكل السقوط والصدمات. لا يتطلب المحول مساحة تخزين كبيرة. بعد كل شيء ، يمكن تعليقه مباشرة على الحائط إذا وضعت الخطاف هناك.
المنتجات من المهنيين
لجعل المحول الصحيح لافعل ذلك بنفسك في طباخات التعريفي ، من المهم أن تعرف كيف تبدو المنتجات الأصلية من هذا النوع. لذلك ، سيكون من الضروري وصف المنتجات النهائية من موردين موثوق بهم. تنتج ماركة تشيكية مشهورة أقراص مهايئ. فكر في مثل هذه الأجهزة.
قطر القرص 17 سم ، محول لديهمقبض مريح. بفضل هذا القطر ، يمكن استخدام أطباق بمجموعة كبيرة من الأحجام: 14 - 20 سم ، والآن لا تحتاج إلى تحديد محول يناسب قاع الطبق بشكل مثالي. وهذه الميزة الرائعة مفيدة للغاية. يتيح مهايئ الموقد الحثي من Frabosk استخدام أي أواني طهي على موقد الحث:
- من المينا
- الزجاج،
- الحديد الزهر؛
- الحديد،
- سيراميك؛
- الألومنيوم.
مما مصنوعة المحولات؟
لصنع المحول نفسهتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. لتوزيع الحرارة على أفضل وجه ممكن ، من المهم أن يكون لديك ملحق من الألومنيوم على القرص. سيسمح استخدامه بتحقيق توفير الطاقة ، حيث سيتم توزيع درجة الحرارة على النحو الأمثل.
تم تجهيز المحول المصنوع في المصنع بجهاز مناسبمقبض قابل للإزالة. سيسمح لك تطبيقه بتنظيم العملية الأكثر ملاءمة لاستخدام الأطباق على قرص المحول. أحد الجوانب الإيجابية لاستخدام مثل هذا الجهاز هو القدرة على غسل القرص باستخدام غسالة الأطباق.
إذا كنت بحاجة إلى قرص أكبر ،لا يمكنك الطلب من المتجر عبر الإنترنت فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنعه بنفسك. سيسمح ذلك باستخدام أي أواني طهي بقطر سفلي من 20 إلى 28 سم (في حالة الطهي على موقد الحث الحراري).
كيف تصنع محول موقد الحث بنفسك؟
كيف تختار محول موقد الحث؟ يمكنك ان تجعل من نفسك. للقيام بذلك ، يتم أخذ دائرة معدنية بسمك صغير. يجب أن يكون من الصلب. ستعمل الدائرة المعدنية السميكة على إبطاء تبريد المحول.
من الأفضل اختيار درجة الفولاذ مع المغناطيسية الحديديةالخواص ، والعلامة التجارية لها IS 114. عند الوصول إلى درجة حرارة معينة ، فإنها تغير خصائصها ولن تكون ممغنطة. لذلك ، فإن مادة المحول محلية الصنع ليست خطرة على موقد الحث. تعطي الطاقة المستخدمة البالغة 2000 واط درجة حرارة 225 درجة ، حيث يسخن الموقد في غضون 3 دقائق بعد التشغيل.
التسخين مستقر وثابت ويتم إجراؤه باستخدامبنفس السرعة. ترتفع درجة الحرارة بسلاسة. عند استخدام المعدن الرقيق ، سيكون التسخين أسرع. من الأفضل طلاء القرص بالطلاء من جانب طباخ التعريفي بحيث لا يحدث خطأ حراري ولا يسخن المحرِّض. يُعد سمك المهايئ لطباخ التعريفي نقطة مهمة في صنع قرص يعمل بنفسك لمثل هذا الجهاز.
يظهر اختبار معدل تبريد المحولنتائج جميلة. ولكن إذا اخترت معدنًا أقل سمكًا ، فسيبرد القرص بشكل أسرع. للتبريد ، يمكنك خفض المحول تحت الماء الجاري البارد.
ميزات تشغيل المواقد التعريفي
يؤثر قطر قاع المقلاة على الكميةالكهرباء المستهلكة. تقوم التيارات الحثية بتسخين قاع أواني الطهي مباشرة. علاوة على ذلك ، سطح الموقد الحثي مصنوع من السيراميك عالي القوة. إنها تخاف فقط من الضربات.
لا ينصح بالتثبيت فوق الموقد.الخزانات ، حيث قد يسقط منها جسم ما ويتلف السطح. الأواني المعدة للاستخدام في مواقد الحث الحراري لها علامة خاصة. من خلال هذه المعلمة ، يتم تحديد الأطباق.
حتى نماذج تجهيزات المطابخ ذات الميزانية المحدودة لا تسبب مستويات ضوضاء عالية. كلما كان الجزء السفلي أكثر سمكًا وكانت الطبقة أفضل ، كلما كان القدر أكثر هدوءًا في الجزء العلوي التعريفي.
دعونا نلخص النتائج
إذا لم يكن لديك أواني خاصة ، وكان الموقدالتعريفي ، فإن استخدام محول محلي الصنع سيساعد في هذه الحالة. بعد كل شيء ، لا توجد دائمًا فرصة مالية لتغيير مجموعة الأواني والمقالي.
كيفية اختيار محول لطباخ التعريفي؟ افعل ذلك بنفسك عن طريق قطع دائرة من المعدن المقاوم للصدأ تتناسب مع قطر الموقد. إذا لم يكن من الممكن شراء أواني طهي خاصة لطباخ التعريفي أو محول جاهز الصنع ، يمكنك محاولة صنعه بنفسك.
محول موقد الحث - ممتازإمكانية التوفير دون الإضرار بالموقد. بعد دراسة المعلومات التي تم تقديمها في المقالة بعناية ، يمكنك إنشاء قرص محول بنجاح واستخدامه حتى تتمكن من تغيير مجموعة المقالي والأواني. بعد كل شيء ، لا يسمح السطح الخزفي للموقد الحثي باستخدام الأنواع التقليدية من أواني الطهي.
